Chữa bệnh bằng hoa thiên lý

Theo dõi VGT trên

Được biết đến với tên gọi Dạ lý hương, Dạ lài hương, không chỉ là một món ăn mát, bổ, hoa Thiên lý còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.

Thành phần dinh dưỡng

Thiên lý là loại cây nhỏ, mọc leo. Lá hình tim, thuôn. Hoa màu vàng xanh lục nhạt, được trồng ở nhiều nơi để lấy hoa, lá nấu canh ăn, mát và bổ.

Thành phần dinh dưỡng có trong hoa thiên lý như chất xơ là 3%, chất đạm 2,8%, chất bột đường, các vitamin như C, B1, B2, PP, t.iền vitamin A (caroten), cùng các khoáng chất cần cho cơ thể như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượng khá cao, vì vậy cây thiên lý cả lá non, ngọn và hoa đều có thể sử dụng làm thực phẩm. Hoa thiên lý giàu chất kẽm, rất tốt cho t.rẻ e.m đang lớn, không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cửa cơ thể mà còn giúp người già giảm được chứng phì đại tuyến t.iền liệt.

Các phương chữa bệnh từ cây hoa thiên lý qua các món ăn :

-Phòng rôm sảy ngày hè:

Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên lý ra nấu lẫn với bột khi cho trẻ ăn dặm.

-Trị giun kim:

Theo kinh nghiệm dân gian, lá thiên lý để trị giun kim rất hiệu quả bằng cách dùng 40g lá hoặc hoa nấu canh ăn hàng ngày (dùng 7 ngày trở lên là khỏi).

Hoặc có thể dùng bài thuốc sau:

Hoa thiên lý : 30 gam

Video đang HOT

Rau sam: 20 gam.

Lá đinh lăng: 25 gam

Ba thứ này sắc lấy nước trong ngày, mỗi ngày chia làm 3 lần, uống liên tiếp trong 3 ngày.

Chữa bệnh bằng hoa thiên lý - Hình 1

- Chữa bệnh lòi dom, sa dạ con:

Lấy 100g lá thiên lý non và bánh tẻ, rửa sạch, giã nhỏ với 5g muối ăn, thêm 30ml nước cất, lọc qua gạc sạch. Rửa sạch chỗ lòi dom bằng nước pha thuốc tím, lấy bông tẩm nước thiên lý đắp lên, băng lại.

Ngày làm 1-2 lần. Thường chỉ chữa 4-5 ngày như trên sẽ thấy tác dụng co dần phần dom hay dạ con bị lòi ra.

- Làm giảm đau mình mẩy, nhức x.ương c.ốt:

Hàng ngày lấy hoa thiên lý xào với thịt bò hoặc chấm với muối vừng ăn sẽ tác dụng.

- Chữa mất ngủ:

Hoa thiên lý 30 gam. Hoa nhài 10 gam. Tâm sen 15 gam. Ba thứ sắc chung lấy nước uống trong ngày (dùng từ 3- 5 ngày).

Ngoài ra, canh hoa thiên lý còn có tác dụng mát, bổ và an thần, giúp dễ ngủ, ngủ ngon, bớt mệt mỏi, chữa sốt nhẹ, lao lực.

- Chữa đinh nhọt:

Lấy là cây thiên lý 30 – 50kg giã nhỏ đắp vào chỗ mụn nhọt, ngày thay 1 lần, vài ba ngày sẽ khỏi.

- Chữa đái buốt, đái ra m.áu, đái dắt, cặn trắng:

Lấy rễ cây thiên lý từ 10 – 20g, sắc lấy nước uống 2 – 3 lần trong ngày, uống từ 5- 7 ngày, sẽ thấy đỡ hẳn.

Không những vậy, chất kẽm trong hoa thiên lý còn có tác dụng đẩy chì ra khỏi t.inh d.ịch, chữa chứng vô sinh ở nam do thường xuyên tiếp xúc với chì hoặc các chất có chì (động cơ chạy xăng pha chì, acca chì…).

Tuy nghiên khi sử dụng hoa thiên lý làm thức ăn, bạn nên chú ý tránh xào nấu chung (hoặc ăn cùng bữa) với các chất giàu sắt như tiết, gan, thịt nạc bò, lợn, rau muống… vì chất sắt sẽ đẩy chất kẽm ra khỏi cơ thể.

Theo VNE

[Chế biến] - Bò né hoa thiên lý

Thịt bò mềm thật mềm ăn ngon ơi là ngon, đã vậy còn có vị beo béo của xốt nữa, bông thiên lý cũng tươi ngọt không kém, cắn vào một miếng là ngọt mát cả ruột.

Nguyên liệu:

Bò phi lê : 200g; Bông thiên lý : 100g;

Tỏi băm : 1M; Nước tỏi : 1M; Hành tím băm : 1M; Ớt sừng : 2 trái;

Bơ lạt : 20g; Mè rang,

Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn; Nước tương; Bột ngọt; Xốt.

Cách làm:

- Thịt bò cắt lát mỏng ướp với 1M nước tỏi, 1M hành tím băm, 1.5M xốt, 1M nước tương, 1/2M đường, 2M bột ngọt trong 10'.

- Bông thiên lý rửa sạch để ráo. Ớt sừng bỏ hạt, cắt miếng hình thoi.

- Cho 1 cái đĩa bằng gang lên bếp đun nóng vừa, cho hành tỏi băm và bơ vào xào thơm, cho bò vào xào sơ với lửa lớn cho bông thiên lý, ớt sừng vào xào chín.

[Chế biến] - Bò né hoa thiên lý - Hình 1

Ăn trực tiếp trên đĩa dùng nấu, kèm với bánh mì hoặc cơm

Mách nhỏ:

- Đĩa gang phải thật nóng để khi xào bò không bị ra nước và bông thiên lý chín nhưng vẫn giữ được độ xanh và giòn.

- Có thể dùng chảo nhưng đĩa gang giúp món ăn giữ nóng lâu hơn. Có thể thay hoa thiên lý bằng khổ qua bào.

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Học người Nhật cách ăn thịt gà để trường thọ
06:25:33 24/09/2024
Phát hiện sinh vật có thể lây bệnh ung thư
19:40:05 23/09/2024
5 thực phẩm bổ sung nguồn gốc thảo dược gây hại cho gan nếu dùng không đúng cách
05:39:38 24/09/2024
Cách dùng thuốc cấp cứu cơn đau thắt ngực do thiếu m.áu cơ tim tại nhà
20:17:36 23/09/2024
Tăng cân nhanh là biểu hiện của những bệnh gì?
09:09:57 24/09/2024
Quả đu đủ có một phần 'nhỏ nhưng có võ', người Việt cũng bỏ đi mà không biết
09:30:44 23/09/2024
Món ăn, bài thuốc từ củ dong riềng đỏ
20:12:33 23/09/2024
Những ai không nên uống nước lá ổi?
05:52:09 24/09/2024

Tin đang nóng

Vợ c.hán c.hồng, đắm say cuộc tình với người sếp đẹp trai, trong cơn say cả 2 đã đi quá giới hạn và cái kết ngỡ ngàng
07:02:04 25/09/2024
X.ót x.a một nam ca sĩ cầm t.iền của đồng nghiệp nhưng không mở nổi mắt để cảm ơn
06:30:55 25/09/2024
Đang lúc gần gũi, bạn trai cuống cuồng rời đi, chưa hiểu chuyện gì xảy ra thì tá hỏa khi thấy vật lạ trên người anh rơi xuống
06:53:55 25/09/2024
Bị ép gả cho chồng già, đêm tân hôn cô gái trẻ hoảng loạn vì sợ gần gũi, nhưng cái kết khiến nhiều người giật mình
07:32:20 25/09/2024
Giải cứu thanh niên bị lũ cuốn mắc kẹt giữa sông suốt 9 ngày
08:04:01 25/09/2024
Bộ phận "độc nhất vô nhị" của con heo, tốt cho tim, bổ m.áu, nấu thế này ăn ngon vô cùng!
06:12:12 25/09/2024
Câu trả lời của Kỳ Duyên - Minh Triệu khi bị hỏi: "Nếu một ngày 2 bạn xa nhau?"
08:30:56 25/09/2024
Vợ bất ngờ làm một bàn ăn thịnh soạn, mua rượu về chuốc say chồng, tôi giả vờ ngủ rồi phát hiện chuyện kinh hoàng giữa đêm
07:43:33 25/09/2024

Tin mới nhất

7 tác hại nguy hiểm khi uống cà phê đen lúc bụng đói

09:29:57 25/09/2024
Nếu bạn gặp khó khăn khi ngủ, hãy đảm bảo không uống cà phê đen vào buổi sáng. Uống quá nhiều cà phê có nhiều caffeine sẽ làm ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ (mất ngủ), khiến bạn khó ngủ hoặc khó duy trì giấc ngủ.

6 lợi ích sức khỏe của việc uống cà phê không phải ai cũng biết

09:21:13 25/09/2024
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Học viện Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy uống hai đến ba tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.

Bất ngờ với 2 nhóm thực phẩm rất cần để tránh ung thư ruột

09:11:41 25/09/2024
Quả thật, chúng có thể là nguồn gốc gây ra phản ứng dị ứng với các loại thực phẩm như đậu phộng, động vật có vỏ, bánh mì, trứng và sữa.

Ai đang điều trị cường giáp cần lưu ý những điều này khi dùng thuốc

09:02:51 25/09/2024
Rất hiếm gặp tác dụng phụ nghiêm trọng như: Giảm bạch cầu đột ngột, tổn thương gan, cảm cúm. Tuy nhiên nếu bệnh nhân gặp phải tình trạng này cần phải tới gặp bác sĩ ngay.

Tại sao trẻ bị tự kỷ, cách nào phát hiện?

08:59:41 25/09/2024
Không nên hỏi con bạn nhiều câu hỏi cùng lúc. Cố gắng không trò chuyện ở nơi ồn ào hoặc đông đúc; cố gắng không nói những điều, từ ngữ có nhiều nghĩa.

Phát hiện công dụng mới của càphê giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

12:18:51 24/09/2024
Bệnh đa bệnh lý tim mạch chuyển hóa (hay CM) là tình trạng đồng thời mắc ít nhất hai bệnh tim mạch chuyển hóa như bệnh tim mạch vành, đột quỵ và tiểu đường type 2.

Tốc độ đi bộ dự báo sức khỏe trái tim?

11:39:46 24/09/2024
Hiện nhiều bằng chứng đã chỉ ra nhiều lợi ích sức khỏe của việc đi bộ hằng ngày, từ cải thiện sức khỏe tim mạch đến tăng cường trao đổi chất để chống lại căng thẳng và lo lắng.

3 cuộc đời được hồi sinh từ những lá phổi ghép

09:07:02 24/09/2024
Toàn bộ quy trình chuẩn bị phổi người cho, phẫu thuật cấy ghép, chăm sóc và hồi sức sau ghép cần sử dụng những kỹ thuật tiên tiến, các loại thuốc, hóa chất, vật tư y tế hiện đại và sự chăm sóc toàn diện của nhiều chuyên ngành y học.

Bắc Kạn: Xác định nguyên nhân khiến hàng chục học sinh phải nhập viện

09:00:55 24/09/2024
Phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh tiếp tục giám sát, điều tra dịch tễ và các yếu tố liên quan, tổ chức lấy mẫu, xét nghiệm theo quy định

8 thực phẩm đại kỵ với mật ong bạn nên biết

08:39:27 24/09/2024
Cả đậu phụ và mật ong đều rất tốt cho sức khỏe nhưng không thể kết hợp chung. Các khoáng chất, protein thực vật, axit hữu cơ trong đậu phụ nếu kết hợp với enzym trong mật ong sẽ xảy ra phản ứng sinh hóa, không tốt cho cơ thể.

Hồi sinh nhờ lá phổi từ người cho c.hết não

08:23:48 24/09/2024
Đầu tháng 4/2024, anh Hạnh nhận cuộc điện thoại từ bệnh viện thông báo có phổi hiến từ người cho c.hết não ở Bệnh viện Việt Đức. Anh lập tức đưa vợ ra Hà Nội, các xét nghiệm phù hợp, chị Hiền được ghép lá phổi mới hôm 3/4.

Bộ Y tế hướng dẫn nguyên tắc phòng chống bệnh trong mùa mưa lũ

06:08:10 24/09/2024
Đối với các bệnh ngoài da như: nấm chân, tay, viêm lỗ chân lông, hắc lào, lang ben, ghẻ lở, mụn nhọt... người dân không tắm gội và giặt quần áo bằng nước bẩn.

Có thể bạn quan tâm

Mùa lá đỏ ở Nhật Bản dự kiến đến chậm do thời tiết ấm áp

Du lịch

09:28:43 25/09/2024
Do ảnh hưởng của đợt nắng nóng kéo dài, mùa lá đỏ ở Nhật Bản năm nay dự kiến sẽ đến muộn hơn so với bình thường.

Chị dâu tặng vòng vàng dịp kỷ niệm ngày cưới, tôi đi bán mới phát hiện sự thật

Góc tâm tình

09:28:13 25/09/2024
Không tin vào những gì mình nghe được, tôi đã mang chiếc vòng vàng được chị dâu tặng đến 3 cửa hàng khác nhau để kiểm tra.

Anh Thơ: "Kể cả lỗ vốn, tôi vẫn làm show để tri ân quê hương Thanh Hóa"

Nhạc việt

09:23:32 25/09/2024
Vào tối 26/10 tới đây, ca sĩ Anh Thơ sẽ tổ chức liveshow mang tên Nàng Thơ trở về tại Thanh Hoá. Đây là đêm nhạc mà cô đã ấp ủ từ lâu để tri ân quê hương mình.

Lần thứ 2 đăng quang Hoa hậu, Kỳ Duyên vẫn gây tranh cãi vì điều này

Sao việt

09:18:41 25/09/2024
Dù đa số khán giả đều ủng hộ việc Kỳ Duyên đăng quang Miss Universe Vietnam 2024 nhưng cô vẫn bị phản ứng trước một vấn đề.

Hoàng Hiệp muốn diễn xiếc, nhảy qua vòng lửa ở các Công diễn sau

Tv show

09:16:29 25/09/2024
Sau khi đã phần nào vượt qua được nỗi sợ nhảy nhót, thủ lĩnh ban nhạc Ngũ Cung còn có những suy nghĩ táo bạo hơn đó là được diễn xiếc trên sân khấu.

Cách Armenia giúp Nga vượt qua lệnh trừng phạt của phương Tây

Thế giới

08:56:54 25/09/2024
Armenia có vai trò như một cầu nối thương mại quan trọng giữa Nga và các thị trường quốc tế khác trong bối cảnh cuộc xung đột ở Ukraine.

Tổng Biên tập Đồng Xuân Thụ cùng thuộc cấp cưỡng đoạt hàng chục tỷ đồng thông qua chương trình "Cây Chổi Vàng"

Pháp luật

08:50:12 25/09/2024
Được biết, Tạp chí điện tử Môi trường và Đô thị Việt Nam là cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Môi trường đô thị và Khu công nghiệp Việt Nam, do ông Đồng Xuân Thụ làm Tổng Biên tập.

Cô giáo bỏ dở bữa trưa, đ.ánh thức hơn 200 học sinh thoát thảm họa sạt lở

Tin nổi bật

08:34:48 25/09/2024
Những ngày này, cô Bùi Thị Châm (33 t.uổi) cùng các giáo viên Trường Phổ thông dân tộc bán trú và Trung học cơ sở Trung Lý, xã Trung Lý, huyện Mường Lát, tỉnh Thanh Hóa tất bật nấu cơm cho 214 học sinh.

Nhan sắc xinh đẹp của hot girl người Tày chiếm sóng mạng xã hội

Người đẹp

08:31:15 25/09/2024
Thu Hà Ceri gây sốt khi đóng cặp cùng Long Vũ - con trai nghệ sĩ Vân Dung - trong bộ phim giờ vàng Đi giữa trời rực rỡ .

Video người phụ nữ trong đoàn cứu trợ Đắk Lắk bật khóc khi bị "chặn xe", ép làm một việc: Dân mạng nghe xong thì vỡ oà

Netizen

08:25:32 25/09/2024
Nhiều người xem video đã nín thở sợ hãi, lo cho đoàn cứu trợ nhưng khi biết sự thật thì vừa buồn cười lại vừa thấy ấm lòng vô cùng.

Sao Kpop 25/9: Lisa lưu diễn châu Á, Song Hye Kyo khoe ảnh bên người đàn ông U50

Sao châu á

08:25:16 25/09/2024
Lisa sẽ có lưu diễn châu Á trong tháng 11, danh tính người đàn ông thân thiết bên cạnh Song Hye Kyo đã được hé lộ.