Chú trọng dinh dưỡng, có lợi cho tim

Bệnh từ miệng ra…

Bữan hằng ngày của người dân đang có rất nhiều thay đổi những nm gần đây. Nếu như trước kia, khẩu phầnn hằng ngày tương đối đơn điệu, bữan chủ yếu là cơm và rau, ít thịt cá (mô hình bữan này hiện vẫn còn thấy ở một số vùng nông thôn nghèo, vùng khó khn hay xảy ra thiên tai hoặc ở những gia đình nghèo cả ở nông thôn và thành thị) thì nay, cơ cấu các chất sinh nng lượng trong khẩu phần đang có thay đổi rất lớn. Các mónn nhiều chất đạm, mỡ, ít rau … cùng nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn tiện lợi cho các bà nội trợ ngày càng được ưa chuộng. Vậy là dùn tại gia đình hay ở ngoài, bữan không phải lúc nào cũng được chế biến đúng cách, kéo theo đó là những mặt trái khó lường. Cụ thể, theo một điều tra gần đây, có tới trên 20% số người lớn bị tng huyết áp. Kèm theo đó, nguy cơ tỉ lệ các bệnh tim mạch tương đương hoặc nhiều hơn bệnh nhiễm trùng đang rất gần, đặc biệt là ở người cao tuổi. Đối với người mắc bệnh tim mạch, tng cholesterol trong máu đồng nghĩa với nguy cơ đột qụy tim mạch tng cao.

Kiểm soát không khó!

Chị Thái Linh, ở khu đô thị Linh Đàm, quận Hoàng Mai, Hà Nội cho biết, mẹ chồng bị mắc bệnh tim mạch nhiều nm nay nên đã từ lâu chị không dùng mỡ động vật. Chị luôn ưu tiên chọn dầun không chứa cholesterol, giàu hàm lượng chất béo không bão hòa (85%) để giảm cholesterol máu, đặc biệt là cholesterol xấu cũng như quá trình ôxy hóa loại cholesterol này, giúp giảm tối đa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp. Và kể từ khi phát hiện dầu đậu nành Simply hội tụ đủ các tiêu chí này, chị đã tin tưởng dùng dầu đậu nành Simply cho việc nấun hàng ngày như rán, xào thứcn, trộn salad, đặc biệt cho vào bột, cháon hàng ngày của trẻ em…

Như vậy, bất kỳ một bệnh nào cũng có thể phòng tránh. Những người nội trợ hãy là những người tiêu dùng thông thái khi lựa chọn khẩu phầnn cho các thành viên trong gia đình mình để có nhiều bữan hợp lý, đủ chất từ những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Theo Dân Trí