Chống ô nhiễm môi trường, Bắc Kinh đóng cửa 500 quán thịt nướng đường phố
Trong chiến dịch chống khói, các nhà chức trách Bắc Kinh, Trung Quốc đã giải tỏa hơn 500 quầy hàng thịt nướng trên đường phố – báo Guardian (Anh) đưa tin ngày 28.11.
Giám đốc Viện công cộng và vấn đề môi trường Bắc Kinh Ma Jun cho hay việc giải tỏa này được thực hiện sau khi chính quyền Bắc Kinh nhận được rất nhiều lời phàn nàn từ phía người dân về mùi và khói phát ra từ các lò nướng thịt trên đường phố.
Theo các nhà chức trách Bắc Kinh, việc loại bỏ bớt khói từ các quán thịt nướng này có thể góp phần giảm đáng kể tình trạng khói bụi tại Bắc Kinh đang thường xuyên đạt đến mức độ nghiêm trọng như hiện nay.
Trong khi đó, theo các nhà môi trường, để chống ô nhiễm không khí cần phải nâng cao chất lượng nhiên liệu cho xe có động cơ và thiết lập kiểm soát khí thải xe tải. Do đó, hồi tháng 10.2013, tại thời điểm chất lượng không khí vô cùng tồi tệ, thủ đô của Trung Quốc đã phải buộc phải giảm một nửa số lượng xe trên đường. Thậm chí, thành phố còn đưa ra lịch ngày chẵn xe đăng ký số chẵn được phép lưu thông, ngày lẻ dành cho xe số lẻ.
Ngoài ra, trong tháng 1 trước đó, chính quyền Bắc Kinh đã lệnh cho các công trường xây dựng ngừng làm việc và cắt giảm mức sản xuất của các doanh nghiệp.
Theo Laodong
[Chế biến] - Thịt nướng xiên kiểu Hàn
Hãy thử làm món thịt xiên nướng kiểu Hàn này để xem có khác với thịt xiên của Việt Nam mình không nhé!
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- 450g thịt lợn vai, thái lát mỏng- chén hành tây băm nhỏ- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ- muỗng cà phê hạt tiêu đen- 2 muỗng canh bột đậu tương lên men (doenjang)
- 1 muỗng canh rượu mirin- 2 muỗng canh xi-rô gạo- 1 muỗng canh dầu mè
- 90g lá hẹ- muỗng cà phê muối- 1 muỗng cà phê dầu thực vật
Cách làm:
Trộn hành tây, tỏi, gừng, rượu mirin, doenjang, 2 muỗng cà phê dầu mè, xi-rô gạo và hạt tiêu đen trong một bát. Trộn đều bằng thìa gỗ.
Thêm thịt lợn vào, trộn đều tay. Ướp thịt trong tủ lạnh trong 30 phút.
Cho lá hẹ vào một bát, cho muối, dầu mè vào, trộn đều. Đặt sang một bên.
Thịt ướp xong, xiên thịt vào các xiên tre. Xiên vào khoảng 4 xiên khoảng dài khoảng 25cm.
Thịt xiên xong bạn có thể đem rán hoặc nướng:
Đung nóng chảo ở nhiệt độ cao, thêm ít dầu thực vật, láng đều dầu.
Cho thịt xiên nướng lên chảo, giảm nhiệt rồi chiên thịt từ 2-3 phút cho đến khi mặt dưới của thịt có màu vàng nâu. Sau đó, lật thịt, chiên thêm 5 phút.
Lật thịt lại 1 lần nữa rồi nấu thêm trong vài phút cho đến khi thịt chín kỹ.
Nếu không bạn có thể nướng thịt trên bếp lửa, than hoa cũng sẽ rất ngon.
Thịt chín, cho ra ngoài rồi ăn nóng cùng cơm và salad lá hẹ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt xiên nướng kiểu Hàn nhé!
Theo Eva
Thịt nướng và lẩu cháo sân ga ngày trở gió Cứ chiều chiều, nhiều nhóm bạn lại rủ nhau đi thưởng thức lẩu cháo thơm ngọt, bốc khói nghi ngút bên sân ga Trần Quý Cáp. Quán nướng lẩu cháo vỉa hè Quán Sứ (Hà Nội) đã từ lâu là địa điểm được nhiều nhóm bạn trẻ đưa vào danh sách mỗi khi cần tụ họp. Thế nhưng, không gian trong nhà bí...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Máy bay quân sự rơi xuống khu dân cư ở Sudan, 46 người chết

Ukraine tấn công rầm rộ nhằm vào Nga

Quân đội Trung Quốc triển khai 32 máy bay, có động thái bất ngờ sát Đài Loan?

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan

'Ép duyên' nhân viên, tập đoàn Trung Quốc bị tuýt còi

Lộ diện lãnh đạo DOGE, không phải tỉ phú Elon Musk

Israel tấn công miền nam Syria sau tuyên bố của ông Netanyahu

Nghị sĩ Mỹ lo Trung Quốc lợi dụng tỉ phú Musk để tác động Tổng thống Trump

Ông Hun Sen mắc Covid-19

Chính quyền Trump tính bán 'thẻ vàng' 5 triệu USD để có thể thành công dân Mỹ

Thế giới tiêu thụ 100 tỉ gói mì ăn liền hằng năm, Việt Nam xếp thứ mấy?

Trung Quốc đề xuất sử dụng vũ khí nhiệt áp cho robot chiến đấu
Có thể bạn quan tâm

Bắt đối tượng xúc phạm người khác trên mạng xã hội
Pháp luật
00:00:05 28/02/2025
Bộ phim 18+ nóng bỏng nhất sự nghiệp của mỹ nhân Gossip Girl vừa qua đời
Hậu trường phim
23:49:32 27/02/2025
Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Tiểu Long Nữ đẹp nhất màn ảnh
Sao châu á
23:44:29 27/02/2025
Phim Hàn hay đến mức rating tăng 132% chỉ sau 1 tập, nữ chính đã đẹp mê mẩn còn có cảnh nóng cực cháy
Phim châu á
23:41:43 27/02/2025
4 phim 18+ nóng bỏng mắt của "mỹ nhân đẹp nhất thế kỷ": Hàng cổ đánh đổ dân chơi
Phim âu mỹ
23:37:36 27/02/2025
Ronaldo khiến mạng xã hội bùng nổ
Sao thể thao
23:34:58 27/02/2025
Jennie nói 1 câu khiến tất cả những kẻ thù ghét "nín họng"
Nhạc quốc tế
23:28:53 27/02/2025
Bí ẩn chưa có lời giải của sao nữ Vbiz sau gần 2 năm sinh đôi và lấy chồng Hàn Quốc
Sao việt
23:25:36 27/02/2025
Phía Justin Bieber phản hồi về những thông tin tiêu cực liên quan đến tình trạng sức khỏe
Sao âu mỹ
23:19:45 27/02/2025
Quyền Linh mừng cho ông bố hai con khi chinh phục được nữ phiên dịch viên xinh đẹp
Tv show
22:40:27 27/02/2025