Chống mập bằng hành ‘không cay”
Tin vui cho các bà nội trợ: Các nhà khoa học đã tạo ra một loại hành mới sản sinh ít protein gây cay mắt hơn, đồng thời giúp ngừa bệnh tim và béo phì.
Chiết xuất từ hành không gây cay mắt có thể giúp ngừa bệnh tim – Ảnh: Shutterstock
Nghiên cứu cho thấy hành mới này không chỉ ngăn ngừa chảy nước mắt mà còn giúp chống bệnh tim mạch và kiểm soát tăng cân.
Theo hãng tin PTI của Ấn Độ, chuyên gia Colin C. Eady thuộc Viện nghiên cứu Thực vật và Thực phẩm New Zealand cùng các đồng nghiệp nhận thấy hành tây có cơ chế hóa học độc đáo gây cay mắt khi được cắt nhỏ.
Video đang HOT
Từ đó, các chuyên gia tạo ra một loại hành tây mới chứa ít protein gây cay mắt hơn, đồng thời bổ sung một hợp chất lưu huỳnh tương tự như hợp chất có trong các lát tỏi có tác dụng giảm nguy cơ các tiểu huyết cầu kết chùm lại, vốn có thể dẫn đến m.áu vón cục và làm tắc động mạch.
Qua thử nghiệm, nhóm nghiên cứu nhận thấy chiết xuất từ hành tây mới giảm đáng kể tình trạng kết khối tiểu cầu, so với củ hành bình thường hoặc củ tỏi.
Kết quả thí nghiệm còn cho thấy hành tây mới cũng có đặc tính kháng viêm giống như hành bình thường.
Các thí nghiệm sơ bộ trên chuột thì cho thấy hành tây không cay cũng có thể giúp kiểm soát tăng cân.
Công trình này được công bố trên Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Theo VNE
Nguy cơ tắc động mạch phổi do thụ tinh ống nghiệm
Các nhà nghiên cứu cảnh báo thụ thai trong ống nghiệm có nguy cơ nghẽn động mạch phổi đe dọa đến tính mạng của chị em phụ nữ.
Nguyên nhân được xác định là do sự gia tăng estrogen vì phải sử dụng thuốc trong quá trình thụ tinh trong ống nghiệm để kích thích buồng trứng.
Biện pháp này sẽ giúp trứng phát triển nhiều hơn tăng khả năng thụ thai. Tuy nhiên, sự kích thích quá mức sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ thai phụ.
Nguy cơ cao nhất ở ba tháng đầu của thai kỳ đối với thai phụ thu tinh trong ống nghiệm (Ảnh minh họa)
Nghiên cứu mới nhất từ viện Karolinska Thụy Điển khảo sát trên 24.000 thai phụ thụ tinh nhân tạo(IVF) và so sánh với 117.000 phụ nữ mang thai bình thường, kết quả cho thấy: ở phụ nữ IVF tỉ lệ tắc nghẽn động mạch phổi là 0,08 % và tắc nghẽn huyết phổi tĩnh mạch là 0,042%, trong khi tỉ lệ này ở thai phụ thường là 0,05% và 0,025%. Ngoài ra, nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng, nguy cơ ở các thai phụ thụ tinh ống nghiệm tăng lên trong thời gian mang thai và đặc biệt trong ba tháng đầu của thai kì.
Các bác sĩ nên cảnh báo rõ về sự nguy hiểm của tình trạng tắc nghẽn động mạch có thể xảy để thai phụ thụ tinh trong ống nghiệm được biết. Đặc biệt, nguy cơ xấu nhất có thể dẫn đến t.ử v.ong, mặc dù những trường hợp này là rất ít.
Năm 2012 tại Anh đã có 13.000 t.rẻ e.m được sinh ra từ 45.000 phụ nữ được điều trị vô sinh thành
Nguyên nhân dẫn tới nguy cơ này chưa được làm rõ nhưng theo Giáo sư Peter Henriksson, một trong những yếu tố quan trọng gây ảnh hưởng là việc sử dụng các loại thuốc nội tiết: "Trong quá trình thụ tinh ống nghiệm, các loại thuốc nội tiết là yếu tố kích thích các nang trứng phát triển nhiều hơn làm tăng estrogen trong cơ thể từ 10 đến 100 lần điều này ảnh hưởng đến quá trình đông m.áu và hình thành các cục m.áu đông. Các cục m.áu đông sẽ làm tắc nghẽn đường thở và dẫn đến tử vong".
Nguy cơ nói trên tăng cao ở ba tháng đầu của thai kì sau đó sẽ giảm bớt về mức độ của một thai kỳ bình thường.
Theo dantri
Bia: Vui, bổ nhưng cần uống có trách nhiệm Nhưng bữa nhậu bây giờ người ta hay dùng bia và cách thức uống thì luôn theo kiểu cổ vũ, chúc tụng, ồn ào như ở sân bóng đá. Có lẽ khi nâng ly bia ít ai suy nghĩ đến cái lợi, hại của cách uống bia vô tội vạ hay là uống thiếu trách nhiệm này. Lợi thì có lợi... Bia là...
