Chồng hoảng hồn khi vợ đổ rượu vào nồi cơm nhưng sự thật khiến ai cũng nể phục
Với những bí quyết chữa cơm sống, cứng nhão, khê …dưới đây chị em nội trợ có bữa ăn như ý.
Chữa cơm sống
Khi cơm bị sống thường là do thiếu nước hoặc thiếu nhiệt khiến cho cơm không thể chín đều được. Bạn có thể sử dụng cách cách này để cứu cháy cho nồi cơm sống. Đầu tiên bạn đảo cho cơm tơi, cho cơm sang một cái nồi khác. Tiếp theo bạn hãy dùng rượu trắng tưới vào cơm theo tỷ lệ 1 rượu 10 cơm, rồi tiếp tục bập bếp nấu lại giúp cho món cơm chín đều thơm ngon và không hề có mùi khó chịu.
Chữa cơm cứng
Khi bạn muốn cứu chữa nồi cơm bị cứng bạn có thể lấy đũa và chọc vào nôi cơm rồi sau đó bỏ thêm một ít nước sôi và tiếp tục ấn nút nấu để cho cơm chín đều và thơm ngon hơn. Tuy nhiên, khi nấu cơm bạn cần phải lưu ý không được để hở vung nồi cơm để đảm bảo nhiệt cho nồi cơm chín đều thơm ngon hấp dẫn.
Mẹo chữa cơm cứng là bỏ thêm chút nước ấm rồi nấu thêm
Video đang HOT
Khi bạn nấu cơm và chẳng may cơm bị nhão do bạn bỏ nước quá nhiều khiến món cơm trở nên kém hấp dẫn. Bạn đừng lo lắng chỉ với một bí quyết nhỏ này bạn có thể dễ dàng cứu cả nồi cơm thoát cảnh úng nước bằng việc cắt những mẩu ruột bánh mì để lên trên mặt cơm và mở nắp liên tục để nước không đọng lại trên vung khiến cho nồi cơm trơ nên hoàn hảo hơn.
Chữa cơm khê
Khi bạn nấu cơm không may bị khê bạn có thể dùng một cái khăn sạch trải che kín mặt cơm, sau đó cho than hoa lên trên để hút đi mùi khê của cơm. Bạn nên đậy kín nồi, khoảng 15 phút mở ra đảm bảo món cơm của bạn sẽ hoàn hảo.
Mẹo chữa cơm sống là dùng rượu tưới lên cơm rồi nấu tiếp
Cách khác bạn có thể lấy phần đầu hành lá, cắt khoảng vài khúc, cắm vào cơm, sau đó đậy nắp để một lúc rồi mở ra bạn sẽ thấy nồi cơm sẽ hết mùi khê.
Theo Doanhnghiep.vn
Thả thêm 1 thứ này vào nồi rồi nấu, đảm bảo cơm chín thơm mềm, hạt nào cũng căng bóng, gấp đôi dinh dưỡng
Để hạt cơm thêm ngon, mềm, bóng bẩy lại giàu chất dinh dưỡng, hãy thử cho thêm một nguyên liệu dễ tìm nhất trong nhà vào.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu cơm:
- Gạo
- Nước vừa đủ để nấu cơm
- 1 chút xíu mỡ
Cách nấu cơm thơm mềm
Vo gạo như vậy 2 lần và đổ nước đi để gạo được sạch sẽ như vậy cơm sẽ trắng và dẻo hơn. Lưu ý, khi vo gạo các bạn không nên chà xát mạnh vì sẽ làm giảm lượng vitamin và khoảng chất bám bên ngoài hạt gạo.
Ảnh minh họa
Công thức: số bát gạo = số bát nước thêm 1/2 bát. Ví dụ: 1 bát gạo sẽ thêm 1,5 bát nước.
Một trong những lưu ý của hướng dẫn cách nấu cơm ngon, đó là khi vo gạo xong các bạn cho nước vào nồi để ngâm gạo khoảng 30 phút. Mục đích của việc ngâm gạo như vậy sẽ giúp com nhanh chín và tơi xốp dẻo hơn.
Sau đó, đổ gạo ra rá, xóc một chút cho ráo nước rồi cho gạo vào nồi. Sau đó cho nước vào, thêm một xíu mỡ rồi bật nút nấu cho cơm chín.
Ảnh minh họa
Đổ gạo ra rá, xóc một chút cho ráo nước rồi cho gạo vào nồi. Sau đó cho nước vào, thêm một xíu mỡ rồi bật nút nấu cho cơm chín.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm xíu muối hoặc chút giấm vào gạo khi nấu cơm cũng được.
Chúc các bạn thành công với mẹo nấu cơm ngon được chia sẻ trên đây!
Theo Doanhnghiep
Mẹo nấu cơm thật khéo không sợ mẹ chồng chê Với những mẹo đơn giản dưới đây, dù bạn có vụng thế nào cũng không bao giờ lo mẹ chồng chê cơm nấu không ngon nhé. Độ thơm ngon tự nhiên của từng loại gạo không phải là yếu tố quan trọng nhất để có được nồi cơm ngon, dẻo. Nó chỉ ảnh hưởng một phần tới hương vị của bữa cơm, bởi...