chọn thịt

Hầm thịt bò cho thêm thứ này: Không cần nồi áp suất thịt vẫn nhanh mềm, hết mùi hôi

Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều protein, vitamin nhóm B, sắt, kẽm, phốt pho... cần thiết cho cơ thể. Thịt bò có thể đem xào, nướng, kho, hầm, luộc... Mỗi món lại mang một hương vị riêng

Muốn thịt lợn tự đào thải độc tố, cứ làm theo cách này, ai cũng thấy hiệu quả

Làm theo cách này, bà nội trợ có thể giảm chất tồn dư trong thịt lợn, giúp bạn có một bữa ăn ngon và yên tâm. Khi đi muathịt lợn, bạn cần chọn thịt lợn thật kỹ theo cách cách dưới ...

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ bí quyết xào thịt bò mềm không dai, cực kỳ hấp dẫn

Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ những kinh nghiệm khi xào món thịt bò giúp thịt mềm tan trong miệng

Ướp thịt nướng đừng quên bỏ thêm thứ gia vị này giúp món ăn mềm tan trong miệng, thơm ngon không bị khô

Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món thịt nướng thơm ngon đậm đà, không bị dai, ăn hoài chẳng biết ngán

Luộc thịt xong nhớ làm thêm bước này hết sạch mùi hôi, trắng tinh, thơm ngon

Với công thức luộc thịt dưới đây chị em sẽ có một món ăn ngon hoàn hảo, bắt mắt hết sạch mùi hôi ai cũng thích thú khi ăn

Công thức kho thịt không dầu mỡ, càng ăn càng ngon không lo bị ngán

Món thịt kho tộ thơm ngon, mềm tan trọng miệng không ngấy, không béo chắc chắn sẽ làm hài lòng kể cả người khó tính nhất

Cách làm cơm gà sốt teriyaki kiểu Nhật thơm ngon bất bại

Thịt gà mềm thơm, thấm nước sốt teriyaki đậm đà hấp dẫn, ăn cùng bắp cải giòn ngọt và một chén cơm nóng là hết sẩy

Mẹ đảm nấu vịt giả cầy vừa đậm đà, vừa mềm tan trong miệng ai cũng mê tít

Với công thức làm món vịt giả cầy dưới đây, bạn sẽ có một món ăn để đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình mình

Hầm thịt bò áp dụng cách này, thịt mềm ngon mà không cần nồi áp suất

Chẳng cần đến nồi áp suất, món thịt bò hầm vẫn sẽ mềm, ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhờ những mẹo đơn giản này

Chán gà luộc: Làm theo cách này thịt gà thơm ngon, ngọt thịt, gấp đôi dinh dưỡng

Với công thức hấp thịt gà bằng xì dầu dưới đây bạn sẽ có một món ăn mới lạ, hấp dẫn để đổi khẩu vị, đảm bảo ăn hoài không biết chán

Mua thịt bò khô nhâm nhi ngày Tết nếu nhận thấy có các dấu hiệu sau chứng tỏ đã thấm đẫm hương liệu, nguy cơ làm giả từ thịt lợn bệnh, phổi bò cực cao

Nhu cầu cao dịp Tết, không thiếu các gian thương vẫn làm giả thịt bò khô từ các loại thịt như thịt lợn sề, thịt lợn bệnh bị chết. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn có thể ...

Mẹo vặt đối với các món thịt

Để chế biến các món thịt ngon, tiết kiệm thời gian tưởng rằng đơn giản nhưng thực ra cũng cần những bí quyết, những mẹo vặt riêng

Khi đi mua thịt lợn cần tránh 7 loại “bẩn nhất chợ” này, ngay cả người bán cũng sợ chẳng bao giờ dám ăn

Một người bán thịt lợn lâu năm trên tờ Aboluowang đã chỉ ra kiến thức khi lựa chọn thịt lợn, khi mua nếu thấy có 7 dấu hiệu dưới đây thì hãy tránh xa vì chúng không đảm bảo chất lư...

5 loại thịt bò “bẩn nhất chợ” người bán không bao giờ tiết lộ, mua về “tiền mất tật mang”

Khi đi chợ, các chị em nên tránh xa 5 loại thịt bò này, rẻ mấy cũng đừng tham kẻo rước bệnh vào thân.

Phân biệt thịt bò giả với thịt bò tươi bằng 3 đặc điểm này

Thịt bò giả có những đặc điểm khác hoàn toàn với miếng thịt bò tươi bình thường. Ăn phải thịt bò giả có thể gây ngộ độc, nhiễm trùng đường tiêu hóa và nhiều vấn đề sức khỏe khác nế...

Thịt ba chỉ mua đoạn trên hay dưới thì ngon, người bán mách mẹo chọn không bao giờ nhầm

Nếu mua thịt ba chỉ mà chọn miếng có 3 lớp mỡ nạc đan xen thì chưa chắc đã ngon. Phần ba chỉ ngon nhất đã được người bán tiết lộ không phải ai cũng biết.

Mua thịt lợn, nhìn thấy 4 dấu hiệu này “chạy xa” ngay lập tức, dù rẻ bèo cũng đừng mua

Nhìn thấy điều này nhiều người tưởng thịt còn tươi nhưng hóa ra đấy lại là dấu hiệu của thịt ôi, hỏng.

Cách làm gà hấp gừng sả thơm lừng ngon khó cưỡng vàng óng ai cũng mê

Hướng dẫn một cách làm khác thay chomón hấpthông thường giúp món gà của bạn trở nên thơm ngon hơn nhé. Giờ thìvào bếpvà làm thôi!

Chiêu hầm thịt bò mềm không cần nồi áp suất

Khi không có công cụ đắc lực là nồi áp suất, bạn vẫn có thể hầm thịt bò mềm, ngon với một số mẹo nhỏ.

Cách ướp đồ nướng ngon nhất

Cách ướp đồ nướngngon nhất tại nhà. Ghi nhớ các công thức này nhé các bạn.

Bỏ túi bí quyết chọn phần thịt heo hợp với từng món ăn

Mỗi phần thịt heo sẽ có những tiêu chí riêng, phù hợp với cách chế biến từng món ăn mà không phải ai cũng biết. Cùng PasGo tham khảo bí quyết dưới đây nhé!

Mẹo giúp bạn dễ dàng lựa chọn thịt lợn tươi ngon, an toàn cho sức khỏe

Thịt lợnlà một trong những nguồn thực phẩm chính của nhiều gia đình Việt. Thế nhưng, làm thế nào để nhận biết thịt lợn sạch là vấn đề khiến nhiều người nội trợ phải đau đầu.

Làm thêm bước này món luộc thịt hết sạch chất tăng trọng, thơm ngon mềm tan trong miệng

Luộc thịt tưởng như vô cùng đơn giản nhưng để có được món ăn thơm ngon hấp dẫn hãy làm theo cách này.

Đổi vị với món gà hấp muối, sả

Thay vì làm gà luộc hay gà rang bạn hãy làm mới bữa cơm gia đình mình với món gà hấp muối, sả đậm vị, thơm lừng.

Cách nấu thịt kho tàu đơn giản mà cực ngon ai cũng thích mê

Thịt kho tàu là món ăn rất phổ biến, hầu như ai cũng biết đến món ăn này. Tuy nhiên cách nấu sao cho ngon, thịt béo mềm thì không phải ai cũng biết.

Cũng là thịt luộc nhưng cho thêm thứ này vào ăn bao nhiêu cũng hết, ai cũng khen ngon

Cũng là thịt luộc nhưng cho thêm thứ này vào ăn bao nhiêu cũng hết, ai cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Luộc gà làm theo cách này tự lọc bỏ độc tố, chất tăng trọng, món gà vàng ươm thơm ngon hấp dẫn

Với bí quyết luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn sần sật ai cũng thích.

Chọn thịt ba chỉ theo cách này: Ngon cực phẩm, món ăn hấp dẫn ai cũng mê

Với kinh nghiệm chọn thịt ba chỉ dưới đây chị em đi chợ có thể dễ dàng chọn được những miếng thịt ba chỉ hấp dẫn nhất.

Bí quyết khử mùi hôi cho thịt vịt khiến món ăn của bạn thơm nức, giàu dinh dưỡng

Với kinh nghiệm khử mùi cho món thịt vịt dưới đây chị em sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Bí quyết chọn thịt ba chỉ heo thơm ngon, bà nội trợ nào cũng nên biết

Những kinh nghiệm chọn thịt ba chỉ dưới đây giúp bạn chọn được những miệng thịt tươi ngon không hóa chất.

Mẹo khử mùi hôi của thịt lợn đơn giản mà hiệu quả không ngờ

Để có một món thịt thơm ngon, không bị mùi hôi các chị em hãy áp dụng ngay các cách dưới đây.

Mẹo chọn mua thịt ba chỉ hàng cực phẩm, thơm ngon hoàn hảo

Với bí quyết chọn thịt ba chủ dưới đây chị em có thể dễ dàng chọn được miếng thịt ba chỉ thơm ngon chất lượng.

Cuối tuần tự tay làm món thịt ba chỉ chiên mắm thơm ngon thiết đãi cả nhà

Hãy tự tay làm món thịt chiên mắm, thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần chị em nhé!

Thả 1 “thần dược” vào luộc thịt giúp loại sạch chất độc, hết sạch mùi hôi, ăn thơm ngon cực phẩm

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Thấy thịt lợn có 3 dấu hiệu này, cho không chị em cũng đừng mang về

Khi chọn thịt lợn, cần quan sát kỹ một số điểm trên miếng thịt để sở hữu được những phần ngon, tránh mua phải lợn bệnh, chết.

Khi mua thịt, chọn 4 phần ngon nhất này người bán sẽ thầm khen “thật sáng suốt”

Để lựa chọn thịt ngon thì có lẽ phải nói đến thịt ba chỉ. Phần thịt này nằm ở bụng lợn. Toàn bộ miếng thịt ba chỉ mỏng hơn các phần thịt khác. Thịt vừa có mỡ, có nạc xem kẽ nhau, t...

Người bán hàng lâu năm chỉ cách chọn thịt bò ngon, chuẩn, không lo dính “đồ giả”

Không ít trường hợp các bà nội trợ mua phải thịt bò giả, thịt bò tẩm hóa chất. Để chọn được đúng loại thịt ngon, chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây.

Uớp thịt bò cùng thứ này, thịt mềm ngọt gấp đôi lại tăng thêm vài phần dinh dưỡng

Thịt bò là loại thực phẩm bổ dưỡng với sức khỏe con người. Ngay từ khâu chế biến hãy làm theo cách này để thịt mềm ngon và bổ dưỡng hơn:

Sai lầm tai hại khi chế biến thịt lợn, vừa mất hết dinh dưỡng lại dễ gây độc cơ thể

Dưới đây là những sai lầm khi chế biến thịt lợn mà bạn cần tránh để tránh rước bệnh cho cả gia đình.

Mẹo phân biệt thịt ba chỉ bò Mỹ thật – giả chỉ bằng 1 chi tiết

Thịt ba chỉ bò Mỹ thường được các bà nội trợ mua về làm các món lẩu hoặc nướng. Nhưng làm thế nào để chọn được loại thịt bò ba chỉ Mỹ đông lạnh tươi ngon, hàng chuẩn thì không phải...

Giàm 28% nguy cơ ung thư vú nhờ thay đổi nhỏ trong bữa ăn

Một chút thay đổi trong việc chọn lựa nguyên liệu cho món mặn trong bữa ăn có thể giúp phụ nữ bớt sợ ung thư vú.

Thì ra đây là bí quyết để món thịt bò xào vừa thơm ngọt vừa mềm tan như nhà hàng, đa số mọi người đều bỏ qua bước đầu tiên

Thịt bò có nhiều cách để chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món thịt vừa mềm, thơm mà không hề bị khô. Đa số mọi người đều bỏ qua một bước vô cùng quan trọng,...

[Chế biến] – Mẹo làm chà bông ngon

Làm chà bông không khó, chỉ cần áp dụng theo những bước dưới đây, bạn sẽ có được món chà bông ngon và hợp khẩu vị.

Mẹo chọn thịt, cá tươi ngon

Thịt bò màu đỏ tươi, thớ khô và mịn, ấn đầu ngón tay vào thấy khô và dính thì nên mua. Bò càng non tuổi thì thịt càng ngon.