chọn cà chua

Bỏ túi ngay cách làm tương cà chua đơn giản, đảm bảo sạch và an toàn cho cả gia đình

Tương cà chua tự làm vừa có vị chua chua, ngọt ngọt, lại thơm nức mũi, nấu món gì cũng ngon. Hãy cùng làm ngay cho gia đình bạn món tương cà chua với gợi ý đơn giản dưới đây:

Mua cà chua đừng nắn bóp, hãy nhớ 5 điều này yên tâm chọn được quả ngon, chín tự nhiên

Hóa ra, nhìn thấy lá ở phần núm ở quả cà chua, đếm số lượng cánh cũng biết quả này có ngon hay không.

Chưng cà chua thành nước sốt để lâu ăn dần, đừng bỏ qua bước này để cà chua nhanh nhừ và lên màu đẹp mắt

Khi chưng cà chua, bạn chớ quên thao tác đơn giản này để cà chua nhanh nhừ và lên màu đẹp mắt nhé!

Mua cà chua bi nên chọn đáy tròn hay nhọn, đầu bếp mách mẹo chọn quả đều ngọt và ngon

Để chọn được những quả cà chua bi, ngon ngọt làm các món như salad, sinh tố... cũng cần bí quyết.

Mẹo làm sốt cà chua ngon

Món sốt cà chua là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn những không phải ai cũng biết làm đúng.