Chớ xem thường

Hến hốt hoảng:

- Chú Ốc và bác Nghêu vẫn xơi cơm hộp à?

- Ngày nào mà chả thế.

- Bác Nghêu ơi, không bình thường đâu, có nguy cơ tiềm ẩn đấy.

Nghêu thắc mắc:

- Xơi cơm hộp tiện lợi, khỏi phải nấu nướng. Có gì mà không bình thường chứ.

- Vâng, xơi xong rồi ném cả hộp, muỗng, đũa… khỏi rửa, đỡ nhọc công và uổng phí thời gian.

Hến cười nhạt:

- Chú Ốc này, tôi đâu phản đối chuyện ăn cơm hộp, vấn đề là cái hộp xốp đựng cơm, hộp nhựa đựng canh đấy chứ.

- Sao thế?

- Hộp xốp, hộp nhựa gia công không đủ quy cách là sản phẩm tái chế, quá trình làm phải pha nhiều phụ gia, hóa chất công nghiệp, có rất nhiều tạp chất, kim loại nặng, các độc chất khác…

Ốc hắng giọng:

- Chậc, loại bao bì đựng thức ăn này rất phổ biến từ quán cóc đến nhà hàng. Nếu nó độc hại thế thì người ta làm ra sản phẩm này làm gì?

- Lẽ ra sản phẩm phải được cơ quan chức năng kiểm định. Nhưng hầu như loại bao bì này không đăng ký chất lượng, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, không nhãn hiệu và không cả nơi sản xuất.

Nghêu gãi tai:

- Có sao đâu, hộp xốp, hộp nhựa trắng tinh, đẹp, tiện lợi…

- Nhưng bác biết không, loại hộp xốp, hộp nhựa này đựng thức ăn nóng trên 60 độ C là không an toàn đấy, vì độc tố có thể nhiễm vào thức ăn, gây độc cho người sử dụng.

- Cô Hến nói làm tôi giật mình, lâu nay tôi có biết gì đâu.

Ốc gật gù:

- Các nhà khoa học người ta đã lên tiếng cảnh báo đấy. Tốt nhất là nên thận trọng khi sử dụng hộp xốp, hộp nhựa để đựng thức ăn nóng. Và cần phải biết rõ xuất xứ trước khi sử dụng.

- Thế thì phải khuyến cáo rộng rãi chứ. Muộn còn hơn không – Hến sốt ruột.

Theo Đào Cốc Lục Tiên