Cho thứ này vào rim cùng cánh gà, chồng tấm tắc khen ngon, trẻ con tranh nhau gắp

Nông Mạnh Hùng18:06 15/09/2019

Theo dõi VGT trên

Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với món cánh gà rim coca thơm ngon, nóng hổi này.

Nguyên liệu

500g cánh gà (hoặc đùi gà)

lon coca cola

3 củ gừng

1 cọng hành

2-3 tép tỏi

muỗng cafe muối

2 muỗng cafe nước tương

1 muỗng cafe rượu nấu ăn

Video đang HOT

Ảnh minh họa.

Cách làm

Bước 1: Trụng sơ cánh gà qua nước sôi để khử mùi rồi vớt ra để ráo.

Bước 2:

- Gừng cạo vỏ, cắt lát.

-Tỏi đập dập.

- Cho gừng, tỏi vào bát tôrồi đổ coca, nước tương, một chút muối, rượu nấu ăn vào khuấy đều. Khuấy đều phần nước sốt này.

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cánh gà vào chiên vàng hai mặt, cho phần cọng trắng hành vào cho thơm.

Bước 3:Cho phần nước sốt vào rim gà. Khi hỗn hợp sôi lên thì hạ nhỏ lửa, đun thêm 20 phút nữa, gia vị thấm đều vào cánh gà là được.

Món cánh gà rim coca có hương vị lạ, hấp dẫn, ăn một lần là nhớ mãi. Món ăn này rất hợp để ăn kèm cơm nóng. Chắc chắn gia đình bạn sẽ mê món này “như điếu đổ”.

Theo Thanh Huyền/Khỏe & Đẹp

Bỏ ra hơn 1 triệu đồng chỉ để ăn một chiếc cánh gà ở Hong Kong, bạn có dám thử không?

Khi biết tới phần nguyên liệu bên trong món cánh gà này thì có lẽ bạn sẽ hoàn toàn đồng ý với mức giá "đắt xắt ra miếng", nhưng để thử một lần thì không phải ai cũng sẵn sàng.

Cánh gà vốn được xếp vào list những món ăn nhanh hấp dẫn với mức giá chỉ khoảng từ 20k - 30k/chiếc cho các kiểu chế biến như nướng, chiên, rán... Tuy nhiên, ít người nghĩ rằng, món ăn này cũng có thể nâng cấp lên với một phiên bản sang chảnh hơn. Liệu có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ bỏ ra hơn 1 triệu đồng để mua một chiếc cánh gà không?

Để trải nghiệm thử chiếc cánh gà "đắt đỏ" này thì bạn có thể tìm đến nhà hàng Belon (một nhà hàng Pháp ở Hong Kong). Ở đây bán rất nhiều món chế biến theo kiểu Pháp nhưng điểm thu hút chính là phần nguyên liệu đắt đỏ bên trong từng món ăn.

Nói tiếp về chiếc cánh gà "hàng hiếm" bên trên, sở dĩ có mức giá cao như vậy là vì bên dưới cánh gà sẽ được đặt thêm một miếng gan ngỗng béo cắt nhỏ. Còn cánh gà vẫn được tẩm ướp và nướng lên, sau đó rưới ngập làn nước sốt ngọt từ nấm Matsutake và các loại thảo mộc.

Nghe qua cũng đủ thấy đây là một chiếc cánh gà vô cùng hảo hạng và chất lượng. Do vậy, mức giá 1 triệu bỏ ra tưởng đắt nhưng lại hoàn toàn xứng đáng đó bạn nhé!

Theo tờ South China Morning Post (SCMP), với những người "sành" ăn thì họ thường thích thêm các loại rau gia vị để tăng thêm sự kích thích cho món ăn. Chính vì lẽ đó, các món ăn ở nhà hàng Belon hầu như đều có sử dụng các lá thảo mộc mềm, thơm và ngọt.

James Henry (đầu bếp trưởng của nhà hàng Belon - người Úc) cho biết, anh đã có 6 năm kinh nghiệm nấu ăn từ nhiều nhà hàng nổi tiếng ở Pháp. Khi mở nhà hàng Belon, đầu bếp Henry chia sẻ rằng: "Belon là ý tưởng về một nhà hàng Pháp ở Hong Kong, nơi đây chủ yếu sẽ phục vụ các món ăn từ những đầu bếp Paris đã làm từ 10 - 15 năm trước. Belon cũng sẽ là nơi đưa người Hong Kong đến với nền ẩm thực Châu Âu, phục vụ họ những món ăn không chỉ đẹp về hình thức mà còn ngon cả về hương vị".

Đặc biệt, nhà hàng Belon cũng chỉ sử dụng những loại nguyên liệu từ địa phương tươi ngon để mỗi món ăn mang đến khách hàng đều có sự trải nghiệm tuyệt vời nhất. Thậm chí ở đây, có một số món phải mất tới 4 ngày để làm ra rồi mới mang đến tay khách hàng. Điều này cũng đòi hỏi kỹ thuật đặc biệt và kỹ năng khéo léo từ đầu bếp Henry của nhà hàng Belon.

Mức giá trung bình cho một bữa ăn thịnh soạn tại Belon lên tới khoảng 116 USD (khoảng 2,5 triệu), nhưng số tiền này hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn nhận lại được!

Nhà hàng Belon

Địa chỉ: 41 Elgin St, Central (Hong Kong)

Giờ mở cửa: 18h - 23h (riêng chủ nhật mở thêm từ 12h - 14h30)

Giá: 45 USD - 100 USD (1tr - 2tr5)

Nguồn: Nextshark, Scmp

Bỏ túi liền tay những quán lẩu phải thử khi đến Đà Lạt Thưởng thức hương vị lẩu thơm lừng, nóng hổi giữa thời tiết se lạnh của Đà Lạt (Lâm Đồng) là trải nghiệm tuyệt vời bạn không thể bỏ qua. Dưới đây là 5 gợi ý lẩu ngon cho bạn. Gần đây, giới trẻ liên tục truyền tai nhau món lẩu gà khô cay lạ vị ở Đà Lạt. Để thưởng thức món ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.