Chinh phục bao tử… mẹ chồng
Cứ thế, mỗi món theo khẩu vị mẹ trước giờ, chị ý tứ làm theo, nhưng vẫn không quên chừa phần làm như ý mình và anh tất nhiên ăn rất ngon miệng.
Chị sắp về ra mắt, anh bỏ nhỏ: “Mẹ bị bao tử, không thích chua, ăn ít béo, hơi tí mặn nhưng lại không ưa ngọt nhé!”. Chị gật mà trong lòng không yên, mẹ chồng khó chiều là đây.
Nghĩ sau này còn ăn với nhau dài dài mà chị thì rất ưa những món mẹ chồng không ưa thì làm sao trổ tài với mẹ chồng? Chị rất thích những món chua như: cá thu xốt cà, canh gà lá giang, cải chua xào thịt ba rọi… Các món ngọt như bánh chuối, bánh da lợn, bánh bò… có nước cốt dừa béo ơi là béo, chị có thể ăn hết dĩa này tới dĩa khác. Chè chuối, chè đậu trắng, chè thưng là “đúng bài” của chị…
(Ảnh minh hoạ)
Bữa cơm ra mắt, chị chỉ phụ bếp, mẹ anh nêm nếm tất cả. Canh chua cá mà nước không chua, thịt kho tiêu thì như thịt xào và quan trọng là món bò xào củ hành thì nhạt muối, ít dầu rất… khó ăn. Chị “khắc phục” bằng cách thêm chén nước mắm, dằm trái ớt cho thơm miệng. Mẹ anh tặc lưỡi: “ăn mặn suy thận đó cháu, cay quá thì hại bao tử, nóng gan…”.
Nhưng rồi tình yêu đã chiến thắng, sau ngày chính thức về một nhà, chị khẽ khàng thưa: “Mẹ đã có t.uổi, làm bếp mấy mươi năm mệt rồi. Mai này, xin cho con nấu nướng. Mẹ cứ đi tập dưỡng sinh hoặc cà phê với các dì, các cô cho vui”. Mẹ chồng ậm ừ: “con không quen thực đơn của mẹ và thằng Hậu đâu, cứ để mẹ làm bếp”. “Dạ… từ từ con sẽ quen, chứ ai lại có con dâu mà mẹ chồng vẫn phải nấu ăn, kỳ lắm”, chị vẫn dịu dàng. “Để coi coi”. Mẹ lẩm bẩm và không quên hăm dọa: “phải luôn nhớ là mẹ bị bao tử…”.
Video đang HOT
Những bữa cơm sau đó, chị vẫn nấu canh chua theo khẩu vị của mẹ, nhưng sau khi múc phần mẹ thì thêm me hoặc ít cơm mẻ vô. Vị chua thanh đã át mất mùi cá khiến anh ăn một lúc bốn chén làm mẹ… tròn mắt ngạc nhiên. Chị cũng kho thịt nhàn nhạt theo ý mẹ, nhưng sau khi múc phần riêng, chị lại thêm tí nước mắm, ít ớt, tiêu làm dậy mùi, bắt mắt, đúng điệu thịt kho.
Cứ thế, mỗi món theo khẩu vị mẹ trước giờ, chị ý tứ làm theo, nhưng vẫn không quên chừa phần làm như ý mình và anh tất nhiên ăn rất ngon miệng.
Ba tháng sau ngày lấy vợ, anh mập mạp hồng hào hẳn lên do ăn được nhiều bữa cơm mặn mòi, đủ vị chua cay vợ nấu. Anh mạnh dạn hít hà khi cắn trái ớt, xuýt xoa khen chén chè thưng hôm nay sao mà ngọt, béo, thơm lừng. Mẹ chồng không nỡ ngó lơ những món do con dâu chế biến, nhất là đứa con trai yêu quý của bà cứ khen lấy khen để, “ngon ơi là ngon nhưng thiếu chút xíu nữa mới bằng mẹ nấu”. Vậy là bà lân la đụng đũa thử phần cá chốt kho tiêu rực màu xanh, đỏ, vàng của nghệ, ớt, tiêu kia. Béo thơm của vị dầu ăn, cay nồng của tiêu, ớt và mặn mòi quá đỗi. Canh cải cũng ngọt, ba chỉ xào cải chua thì đậm đà thanh vị.
Rồi một hôm, mẹ khẽ bảo: “Từ nay, con không cần múc phần riêng cho mẹ. Cứ để mẹ ăn chung với tụi con cho vui”.
Vậy là do khéo léo, chị đã làm cho gian bếp nhỏ ấm lên sự đoàn kết. Bởi thật sự, mẹ bị đau bao tử thì ít mà kiêng khem do… tiết kiệm thì nhiều. Nhưng nhờ lời dịu dàng của chị, “thêm một chút gia vị cho món ăn ngon sẽ không tốn kém là bao đâu mẹ ạ. Mẹ cả đời hy sinh cho tụi con rồi…” nên mẹ chồng, nàng dâu đã quây quần ấm cúng trong gian bếp nhỏ.
Theo phunuonline.vn
Bị ung thư dạ dày c.hết do ăn mì gói mỗi ngày suốt nhiều năm
Một sinh viên 18 t.uổi ở Đài Loan (Trung Quốc) vừa t.ử v.ong vì ung thư dạ dày. Cậu có thói quen mỗi ngày ăn một gói mì ăn liền từ thời trung học đến khi vào đại học.
Chàng trai qua đời vì ung thư dạ dày sau nhiều năm ăn mỗi ngày một gói mì - SHUTTERSTOCK
Chàng sinh viên này có thói quen thức khuya để học bài vào ban đêm. Thói quen của cậu xuất phát từ thời học trung học. Do thức khuya nên mỗi đêm cậu đều ăn một gói mì, trang tin SeeHua News của Đài Loan đưa tin ngày 16.10.
Việc học tập chăm chỉ đã giúp cậu thiếu niên vào được trường đại học mình ao ước. Tên của cậu không được tiết lộ.
Tuy nhiên, một hôm cậu bỗng thấy không khỏe và xuất hiện các triệu chứng lạ như buồn nôn, đầy bụng và đau bao tử. Khi các triệu chứng ngày càng nặng, gia đình đã đưa cậu đến bệnh viện để kiểm tra.
Kết quả chẩn đoán cho thấy cậu đã bị ung thư dạ dày giai đoạn cuối. Cơ hội sống sót là vô cùng thấp.
Sau một năm chiến đấu với bệnh tật, chàng trai đã không qua khỏi và t.ử v.ong, theo MSN.
Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo mọi người nên giảm lượng mì gói tiêu thụ, cũng như hạn chế ăn thực phẩm chế biến, thịt hun khói, lạp xưởng và các loại thịt đỏ. Tất cả đều có liên kết với ung thư, theo MSN
Bệnh ung thư dạ dày thường bộc lộ ít triệu chứng trong giai đoạn đầu. Căn bệnh nguy hiểm này thường được chẩn đoán nhầm là chứng viêm dạ dày thông thường.
Đó là lý do vì sao khoảng 80% bệnh nhân phát hiện ung thư dạ dày khi bệnh đã tiến triển đến giai đoạn cuối, World of Buzz dẫn ý kiến các chuyên gia.
Các triệu chứng của ung thư dạ dày gồm chán ăn, sụt ký, đau bụng, cảm thấy no dù mới chỉ ăn một ít.
Một số triệu chứng khác cũng thường thấy như ợ nóng, khó tiêu, buồn nôn, ói và m.áu trong phân, theo Hiệp hội Ung thư Mỹ.
Theo thanhnien
Cách Uống Tinh Bột Nghệ Mỗi Ngày Để Da Trở Nên Trắng Mịn Lại Tốt Cho Sức Khỏe Tinh bột nghệ là một nguyên liệu thần thánh được thiên nhiên ban tặng với những công dụng hết sức tuyệt vời mà khó sản phẩm nào có thể hội tụ nhiều đến như thế. Không chỉ giúp da trở nên trắng hồng, mụn thâm, nám tàn nhang cũng đều bay biến mà còn rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đau...
