Chim phóng sinh vừa thoát khỏi lồng đã… ngã quỵ
Cứ 10 con chim được phóng sinh lại có khoảng 1-2 con rơi xuống đất nằm chờ c.hết. Đó là hình ảnh đáng buồn mà chúng tôi nhận thấy trong lễ phóng sinh tại chùa Việt Nam Quốc Tự (TPHCM) ngày 5/3 (nhằm ngày Rằm tháng Giêng âm lịch.
Du khách cứ vừa đặt chân đến cổng chùa Việt Nam Quốc Tự ( quận 10, TPHCM) là có gần chục người bủa vây mời mọc mua chim phóng sinh. Tại đây, chim được bày bán với giá 25.000-30.000 đồng/con.
Có khá nhiều người hỏi mua chim để làm lễ phóng sinh trong ngày Rằm tháng Giêng. Đặc biệt có người bỏ ra gần cả triệu đồng để mua 3 lồng chim. Người bán thò tay vào lồng to, nắm đầu, bóp cánh chim bỏ sang lồng nhỏ. Những chú chim phóng sinh yếu ớt, trầy trụi cả lông.
Có con chim sau khi được thả ra không thể bay nổi, đậu lại trên tay người phóng sinh hoặc sà dưới mặt đất, nơi có rất đông người qua lại. Cũng có không ít người còn dửng dưng đạp cả lên các con chim yếu nằm rũ bên hè đường chờ c.hết.
“Phóng sinh là một nghi lễ đẹp của nhà Phật. Nhưng phóng sinh như thế chẳng khác gì sát sinh”, một phật tử buồn rầu nói.
Ngày hôm qua, có rất nhiều xác chim nằm la liệt xung quanh chùa, dưới gốc cây hay ở bãi đỗ xe. Nhiều con khỏe mạnh hơn cũng chỉ bay được khoảng 500m rồi lại sà xuống gần chùa. Hầu hết những con chim này sẽ bị những người bán chim rải thóc, “dụ” lại vào lồng để… tiếp tục bán cho người dân phóng sinh.
Một số hình ảnh ghi nhận tại cổng chùa Việt Nam Quốc Tự sáng 5/3:
Nhiều người dân làm lễ phóng sinh ngày Rằm tháng Giêng.
Video đang HOT
Chim c.hết la liệt quanh chính điện, gốc cây, bãi gửi xe…
Chim yếu ớt không buồn bay ra, người phóng sinh phải dùng tay kéo chim ra khỏi lồng
Chim không thể bay, đậu lại trên tay người phóng sinh hoặc nằm la liệt trên đường, dễ bị dẫm đạp bởi những người qua lại.
Chim bị “dụ” lại những nơi đã được người bán chim rải thóc sẵn.
Thi Ngân
Theo Dantri
Những quán chay ngon cho rằm tháng giêng
Ngoài nêm nếm vừa miệng, các món chay ở Hum, Hoa Đăng... còn hút thực khách ở nguyên liệu tươi, không gian thanh tịnh.
Chủ nhà hàng ROU (đường Cô Bắc, quận 1, TP HCM) cho biết, rou là cách người nước ngoài phát âm từ "rau". Lấy tên như thế cũng một phần khẳng định đây là nhà hàng thuần chay. Thực đơn của nhà hàng phong phú với hàng trăm món. Những món được gọi nhiều nhất là cà ri, cơm chiên cá mặn, canh bào ngư, gỏi nấm tuyết...
Tọa lạc trên đường Huỳnh Khương Ninh (quận 1), nhà hàng thuần chay Hoa Đăng là điểm đến yêu thích của thực khách chay Sài Gòn và và du khách nước ngoài. Cuối năm 2014, nơi đây được bình chọn là nhà hàng thuần chay xuất sắc nhất thế giới.
Thực đơn phong phú với hàng trăm món được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau, song đều được đ.ánh giá là vừa ăn, vừa miệng, đơn giản và quen thuộc. Trong đó, được yêu thích nhất là các món như gỏi rau má, các món gắn với thương hiệu riêng của nhà hàng. Có được điều này ngoài tài nấu biến của đầu bếp, công sức tìm tòi, nghiên cứu để thực đơn hấp dẫn phong phú còn do nguồn nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, kỹ lưỡng.
Giá các món tại đây không mềm. Bạn nên tham gia buffet với gần 100 món chay chỉ phục vụ vào mùng 1 và 15 âm lịch hàng tháng. Giá vé là 250.000 đồng/người.
Vân Cảnh là một thương hiệu nhà hàng chay và buffet chay rằm tháng giêng quen thuộc ở TP HCM.
Nhà hàng mới chuyển về khách sạn Metropole. Điểm nhấn của buffet chay tại đây là dân dã, đơn giản song phong phú về cách chế biến, hương vị, trình bày.
Giá buffet 240.000 đồng/người.
Tiệm chay Thiên Ý hay còn gọi quán bà Năm là một quán nằm trong xóm Giá (hẻm 720 đường Hồng Bàng, quận 11). Khu vực này có nhiều quán chay hơn 40 năm. Thực đơn của quán phong phú với nhiều món khác nhau như hủ tíu xào, bò kho chay, bún riêu chay... Ảnh: 2monngonmoingay.
Ngoài nấu nướng vừa miệng, nguyên vật liệu tươi, quán chay này hút khách ở mức giá mềm. Quán đặc biệt nhộn nhịp vào ngày mùng 1 và rằm, thời gian chờ đợi khá lâu. Ảnh:dtphorum.
Giác Đức là tiệm chay bình dân rất đông khách nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu ( ngã ba Nguyễn Đình Chiểu - Vườn Chuối, quận 3). Quán bán các món chay giả mặn xen lẫn với các món thuần chay. Các món "đinh" tại quán là cơm tấm chay, thịt kho tộ, gà xào gừng, gà rô ti, tôm rim... và các món thuần chay như nấm rơm kho, gỏi sen, củ hũ dừa. Ảnh: Monchay.
Nhà hàng chay Hum được khá nhiều thực khách đ.ánh giá cao về những món chay đặc sắc, nhưng giá cao. Bù lại, không gian nhà hàng sang trọng, tinh tế.
Các món ăn mang phong cách Việt - Thái được trình bày bắt mắt và chế biến từ nguyên liệu tươi, sạch. Những món được ưa chuộng gồm gỏi nhà Hum, gỏi Thủy tinh, lẩu nhà Hum, dừa ấp nấm, diếp cuốn, Pad Thái...
Ở Thiện Chay có một món khá thú vị là "khói Hỏa Diệm Sơn". Món này được chế biến bằng cách gói các loại nấm, cà rốt trong giấy bạc, nêm nếm rồi nướng trên chảo gang đã được nung nóng. Chín bằng sức nóng của gang và được gói trong giấy bạc nên món ăn này hầu không chỉ chín vừa, ngon miệng mà còn giữ nguyên tất cả các dưỡng chất. Thưởng thức cùng món ăn này là những miếng cơm nếp cháy giòn tan, đã miệng.
Ngoài khói Hỏa Diệm Sơn, quán còn có hàng loạt các món ăn có tên độc lạ như cơm đoàn viên, cơm gói trong lá bắp cải đã hấp chín; cơm chiên trái dừa, cơm trộn với cơm dừa xắt nhỏ chiên...
Theo Zing
[Chế biến] - 4 món chè trôi nước cho Rằm tháng Giêng Những món chè trôi nước nóng hổi, thơm ngon này chị em hãy nấu vào dịp Rằm tháng Riêng nhé! Rằm tháng Giêng hay còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu được người Việt vô cùng coi trọng. Ông cha thường quan niệm "cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng" vì thế vào ngày này, các gia đình đều làm cỗ để...
