Chiều mưa ấm bụng với 5 quán lẩu cá kèo ngon ở TP.HCM
Là đặc sản ở miền sông nước, lẩu cá kèo kích thích vị giác thực khách nhờ hương vị thơm ngon, ăn kèm nhiều loại rau tươi hấp dẫn.
Lẩu cá kèo Rau Đắng là một trong những địa điểm thưởng thức lẩu cá lâu đời ở TP.HCM. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát. Lẩu cá kèo ở đây được ăn với bún gạo, hoặc bún sợi to bình thường. Thực khách đánh giá nước dùng ở đây có vị chua ngọt đặc trưng miền Tây. Ảnh: Nganphamfinance, fat.die.you.
Lẩu cá kèo Bà Huyện Thanh Quan là địa chỉ quen thuộc, nổi tiếng ở TP.HCM. Quán có nhiều chi nhánh, luôn tấp nập thực khách vào buổi chiều tối. Quán có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ và khu vực để xe thuận tiện, thích hợp đi ăn nhóm đông người, gia đình. Thực khách đánh giá nước lẩu ở đây đậm đà, cá tươi, nhưng bạn phải chờ món khá lâu vào giờ cao điểm. Ảnh: Phuonghavn, akpumper.
Không chỉ có lẩu cá kèo, quán còn phục vụ thêm lẩu cá diêu hồng, lẩu Thái và nhiều món nướng khác. Giá lẩu ở đây bình dân, nồi lẩu cá kèo nhỏ chỉ khoảng 60.000 đồng, nồi lớn 100.000 đồng. Ảnh: Maitumtum, trangpinkyy.
Video đang HOT
Lẩu cá kèo Mưa Rừng có không gian rộng rãi. Một phần lẩu có giá từ 100.000-165.000 đồng, ăn kèm với nhiều loại rau hấp dẫn như rau đắng, bắp chuối… Ảnh: Thanhthanhkawaii.
Lẩu cá kèo 3 Dụm có không gian sạch sẽ, bàn cao, ngồi thoải mái. Quán nằm trong khu yên tĩnh nên thích hợp với các bữa ăn gia đình họp mặt. Lẩu cá kèo tươi và béo, hương vị lẩu thanh ngọt, ăn không cảm thấy đậm quá. Rất nhiều thực khách đến quán thường gọi kèm cá kèo nướng và cá kèo chiên. Địa chỉ: Đường số 26, quận 6. Ảnh: Linhbufi.1102.
Lẩu cá kèo Tài nổi tiếng với món ăn chuẩn vị miền Tây. Quán còn phục vụ thêm cá cam nướng, cá đuối, cơm chiên cá mặn, lẩu cá thát lát, ếch chiên giòn, lẩu Thái, cơm chiên hải sản, thỏ xào lăn… Ảnh: Huong_mil, hanhdung2105.
Theo Zing
Đến phố nào xì xụp lẩu nóng hổi giữa lòng Hà Nội dịp 2/9?
Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.
Lẩu riêu - Nguyễn Biểu: Địa chỉ ăn lẩu riêu cua thanh ngọt nước nổi tiếng ngon nhất Hà Nội nằm trong nhà hàng ở phố Nguyễn Biểu. Bước vào cửa nhà hàng, hội bạn thân nhận ra mùi hương đặc trưng của nồi lẩu riêu thơm ngon. Quán nổi tiếng bởi gạch cua "xịn" nên dù giá đắt hơn các nhà hàng bình thường một chút, thực khách sẵn sàng thưởng thức vị ngon của nước riêu thuần vị Bắc. Những lựa chọn món ăn kèm còn có ba chỉ bò nhập ngoại, quẩy giòn, giò tai... Ảnh: Nolmatus, trinhstarcreamx.
Lẩu cá kèo - Trần Huy Liệu, Đê La Thành: Món ngon nức tiếng của TP.HCM cũng góp mặt trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội tại các nhà hàng đặc trưng vị miền Nam. Với nước dùng chua ngọt, thanh từ các loại rau, lẩu cá kèo cho thực khách vị ngon khó cưỡng khi thả rau thơm, bông điên điển ăn kèm. Cá kèo tươi vẫn còn nhảy tanh tách khi ăn mới cho vào nồi, chấm kèm mắm gừng sốt me rất đặc trưng. Cá kèo nướng muối ớt là món ăn kèm không thể thiếu khi ăn lẩu. Ảnh: Thuha996, golym591.
Lẩu bò nhúng giấm - Trần Xuân Soạn: Địa chỉ quen thuộc của người dân thủ đô yêu thích món lẩu bò nóng hổi, chua thanh dễ ăn. Các tín đồ sành ăn khi ghé quán đều không xa lạ với cảnh tượng phải đứng chờ bàn khá lâu vì đông khách. Món ăn là lựa chọn hoàn hảo cho người thích thịt bò bắp và gầu bò giòn sật sật thay vì phần ba chỉ nhiều mỡ. Thời tiết se se của mùa thu khiến mọi người thêm ngon miệng khi quây quần bên nồi lẩu nóng. Ảnh: Ngngmylinh2502.
Lẩu ếch - Phó Đức Chính, Trúc Bạch: Hai khu phố gần nhau nổi tiếng là tọa độ dễ tìm những quán ăn lẩu ếch măng chua, ếch om sấu ngon nhất thủ đô. Hương vị đậm đà của món lẩu ếch xào măng nổi tiếng hút khách mọi miền khi đến Hà Nội. Chỉ từ 300.000-500.000 đồng, bạn đã có nồi lẩu nóng hổi đậm vị trong buổi tối mát mẻ la cà phố xá Hà Nội. Ảnh: Van.lee.31.
Ngoài món ếch xào măng làm chủ đạo cho vào nồi nước dùng, bạn có thể ăn kèm nhiều món ngon khác như ếch rang muối, ếch xào cay, ếch xào sả ớt... Măng chua giòn om cùng nước chua, kèm rau muống và thịt ếch, da ếch xào kết hợp lại cho người ăn mùi vị không gì hoàn hảo hơn. Lưu ý khi ăn lẩu, bạn hãy dành những gói mì nhúng đến cuối cùng để tránh nước dùng mặn và sệt lại. Ảnh: _nymmm.
Lẩu gà hỏa lò - Nguyễn Siêu: Hội bạn thân hay gia đình chán ngán với những bữa ăn nhiều đạm nên tìm đến món lẩu gà ngọt nước này. Thịt gà ta dai giòn, nhừ tơi được nấu cùng nếp và các loại rau thơm khiến ai nhìn cũng phải chảy nước miếng. Món lẩu phải được nấu trong nồi đất, lửa to mới đúng kiểu và giữ trọn hương vị ngọt của rượu nếp và thịt gà. Nghe có vẻ lạ nhưng chỉ những tín đồ sành ăn mới tìm đến món lẩu tinh tế này của người miền Bắc. Ảnh: thiennguyen1012.
Lẩu Mẹt - Phạm Hồng Thái: Tọa độ nổi tiếng trên phố nhỏ là quán "ruột" của nhưng tín đồ thích ăn nước dùng chua cay đậm vị Thái Lan. Nước dùng tại quán chua cay đúng vị đi kèm bởi nhiều loại nguyên liệu tự nhiên như sả, lá chanh, mùi tây... Đặc biệt, mẹt đồ ăn kèm ngập thịt và hải sản là yếu tố hấp dẫn không ít người ăn bởi sự đầy đặn, tươi ngon. khôngẢnh: 2uang_.
Theo Zing
Nét văn hóa ẩm thực Sài Gòn giữa lòng Hà Nội Văn hóa ẩm thực Sài Gòn luôn khiến thực khách lưu luyến. Giờ đây, người dân Hà Nội đã có nơi để thỏa nỗi nhớ nhung với các món ngon Sài Gòn. Sài Gòn thì ai cũng biết, nhưng ẩm thực Sài Gòn thì không phải ai cũng có thể gọi tên chính xác. Sài Gòn với nền văn hóa hơn 300 năm...