Chiều Chủ nhật làm bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà
Các món ăn đều mang hương vị hấp dẫn rất riêng đảm bảo ai cũng cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức!
Nguyên liệu:
- Vịt: 1,5kg
- Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ
- Ớt hiểm: 2 quả
- Hành hoa: 1 ít
- Vừng rang: 1 ít
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh.
Tham khảo tại đây để biết cách làm vịt xào sả ớt ngon.
Nguyên liệu:
- Cá cơm: 200g
- Bột chiên giòn: 40g
- Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường.
Xem cách làm cá cơm chiên mắm ớt ngon tại đây .
Video đang HOT
Nguyên liệu:
- Bầu tươi: 1 quả
- Tôm đồng: 100g
- Hành hoa: 1 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Bột nêm, mì chính, súp, dầu ăn
Xem cách làm canh bầu nấu tôm tại đây .
Nguyên liệu:
- Củ đậu: 400-500g
- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)
- 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.
- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.
- Nước mắm, đường.
Tham khảo cách làm nộm củ đậu tại đây .
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây
- Bột bắp 20g
- Ít muối
- Dầu ăn
Xem cách làm khoai tây chiên tại đây !
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon
Vị ngọt man mát, vị chua dịu nhẹ của món nộm củ đậu thực sự sẽ hấp dẫn bạn đặc biệt trong những bữa cơm nhiều thịt, cá.
Nguyên liệu:
- Củ đậu: 400-500g
- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)
- 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.
- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.
- Nước mắm, đường.
Thực hiện:
Bước 1: Củ đậu và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng sau đó thái sợi nhỏ. Bắp cải tím thái sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo. Rau mùi nhặt bỏ rễ, lá úa, giập, rửa sạch.
Bước 2: Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã giập. Tỏi bóc vỏ, đập giập, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, xắt lát.
Bước 3: Pha nước mắm trộn nộm từ 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, tỏi bằm, ớt sao. Chú ý, bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ pha tùy thuộc độ mặn của nước mắm và khẩu vị của mình sao cho vừa ăn là được.
Bước 4: Cho các nguyên liệu (củ đậu, cà rốt, bắp cải) vào 1 cái tô lớn trộn thật đều. Sau đó cho từ từ phần nước trộn nộm ở trên vào tiếp tục trộn đều, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng cho rau mùi xắt nhỏ, 2/3 chỗ lạc rang chín giã giập ở trên vào trộn cùng. Cho ra đĩa rồi rắc phần lạc rang còn lại lên trên là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm củ đậu!
Theo Chun Chun Mai
Khám phá
Món ngon dưới 30 nghìn đưa cơm ngày lạnh Dù không mất nhiều tiền để mua nguyên liệu nhưng những món ăn này luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Cá cơm chiên mắm ớt. Nguyên liệu: - Cá cơm: 200g. - Bột chiên giòn: 40g. - Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường. Xem cách làm cá cơm chiên mắm ớt tại đây . Đậu phụ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon
Có thể bạn quan tâm

Vợ làm rơi 2 chiếc nhẫn, chồng đào bới 18 tấn rác tìm lại
Tin nổi bật
18:48:20 10/09/2025
Nga hé lộ nhiệm vụ của tàu ngầm hạt nhân ở Thái Bình Dương
Thế giới
18:42:13 10/09/2025
Trung Quốc 1,4 tỷ dân, có vạn mỹ nhân nhưng 5 cô gái Việt Nam này vẫn được khen lấy khen để
Netizen
18:33:45 10/09/2025
Nam thanh niên dùng thủ đoạn để lừa mua trót lọt hơn 12 tấn gà tre
Pháp luật
18:16:55 10/09/2025
Người phụ nữ ở TPHCM bị biến dạng cơ thể vì tiêm filler collagen giá rẻ
Sức khỏe
18:13:17 10/09/2025
Chấn thương của Liên Bỉnh Phát nặng đến mức nào mà phải rời Chiến sĩ quả cảm?
Tv show
18:12:40 10/09/2025
Con dâu lấy chồng mới, tôi đòi lại hết nhà đất thì có gì sai?
Góc tâm tình
18:06:18 10/09/2025
Hành động không ai ngờ tới của Thiên An giữa lùm xùm với Jack!
Sao việt
18:04:21 10/09/2025
Đối thủ của Santa Fe lộ diện trên đường phố, có thể mở bán trong tháng này
Ôtô
18:00:30 10/09/2025
"Chị đại" The Voice bị "cắm sừng", chồng lộ clip dẫn "sugar baby" về nhà riêng lúc vợ vắng mặt
Sao châu á
17:16:40 10/09/2025