![[Chế biến] - Đậu phụ chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2013/10/che-bien-dau-phu-chien-xu.webp)
[Chế biến] – Đậu phụ chiên xù
Món ăn nóng hổi, bùi ngậy này rất hợp với tiết trời se lạnh.
![[Chế biến] - Hàu tẩm bột chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-hau-tam-bot-chien-xu.webp)
[Chế biến] – Hàu tẩm bột chiên xù
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với hàu tẩm bột chiên xù cũng rất thú vị.
![[Chế biến] - Nem thịt bò chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-nem-thit-bo-chien-xu.webp)
[Chế biến] – Nem thịt bò chiên xù
Nem chiên thơm lừng mùi thịt bò đặc trưng, ngòn ngọt vị hành tây băm nhỏ và đặc biệt là beo béo vị xốt. Các mẹ nhớ cho bé ăn kèm dưa leo, cà chua để bổ sung chất xơ và vitamin cho ...
![[Chế biến] - Cơm cuộn chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2013/06/che-bien-com-cuon-chien-xu.webp)
[Chế biến] – Cơm cuộn chiên xù
Món này dành cho những bạn thích ăn cơm cuộn nhưng không thích mùi của lá rong biển, mùi của lá rong biển sẽ không còn khi đã được chiên.
![[Chế biến] - Bí ngồi nhồi thịt chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-bi-ngoi-nhoi-thit-chien-xu.webp)
[Chế biến] – Bí ngồi nhồi thịt chiên xù
Món bí ngồi nhồi thịt chiên xù này sẽ ngon và hấp dẫn hơn trong một ngày mát mẻ hiếm hoi của mùa hè.
![[Chế biến] - Tempura tôm kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-tempura-tom-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] – Tempura tôm kiểu Nhật
Chỉ là việc chiên xù tôm, nhưng chút mẹo nhỏ cũng tạo nên khác biệt cho món ăn.

Món ngon từ cá rô đồng
Kho tiêu, nấu canh hay chiên xù, nấu cháo... là những món ăn dân dã được chế biến từ cá rô đồng.
![[Chế biến] - Món ngon cho bé: Khoai tây nhân thịt chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2012/06/mon-ngon-cho-be-khoai-tay-nhan-thit-chien-xu.webp)
[Chế biến] – Món ngon cho bé: Khoai tây nhân thịt chiên xù
Khoai tây nhân thịt chiên xù là một trong những món ăn có từ lâu đời của nước Nhật - còn được gọi là Korokke. Tùy theo ý thích mà bạn có thể dùng thịt bò hay thịt heo, nặn hình viê...
![[Chế biến]-Chả ngô chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-cha-ngo-chien-xu.webp)
[Chế biến]-Chả ngô chiên xù
Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những miếng chả chiên này sẽ là món ngon thêm vào thực đơn n...

Kho mắm cá rô đồng
Cá rô được dân Nam bộ tôn là vua của cá đồng vì con cá sống khoẻ, thịt thuộc loại dai nhưng mềm, ngọt đậm đà và rất béo. Muốn ăn cá rô mề có trứng thì ngay sau những cơn mưa đầu mù...