Chia sẻ cách nấu bò hầm củ quả ngon đãi gia đình ngày cuối tuần
Món ăn này có thể được dùng kèm với bánh mỳ hoặc cơm cũng là gợi ý khá thú vị để tăng độ ngon miệng cho người thưởng thức.
Tuy nhiên công đoạn hầm cho bò mềm nhừ thì hơi lâu nên các chị em có thể trổ tài món này vào dịp cuối tuần cho bữa ăn thêm trọn vẹn hơn.
Nào hãy cùng mecuti.vn bắt tay ngay vào việc thực hiện món bò hầm rau củ quả cho bữa ăn ngày cuối tuần thêm ấm áp và ngon miệng nhé.
Nguyên liệu chính để thực hiện thành công món bò hầm rau củ quả ngon cho cả nhà bao gồm:
500 gr thịt bò
1 củ cà rốt thái vuông
1 củ hành thái vuông
3 củ khoai tây thái miếng vừa ăn
cà chua bi vài trái
cần tây thái khúc
1 chén nước xương gà
Video đang HOT
4 muỗng canh ketchup
bột mêm, đường, bơ, tiêu, muối, nước mắm…
Các bước cần chuẩn bị và cách thực hiện món bò hầm rau củ quả ngon cho bé và cả gia đình bạn một bữa ăn thật ngon
Bước 1
Bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp vào thịt 1/3 muỗng bột nên 1 muỗng đường 1 muỗng nước mắm trộn đều.
Bước 2
Bắt nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào, bơ tan cho hành tây vào xào khoảng 1 phút, kế đến cho thịt bò vào xào săn. Tiếp theo cho ketchup vào đảo đều rồi cho nước xương gà vào hầm 10 phút.
Qua 10 phút bạn cho tất cả rau củ vào hầm chung với lửa vừa. Khi bò mềm, rau củ chín, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Món này tuy khá giống với món bò kho, nhưng với cách chế biến này bạn lại có món bò hầm rau củ rất ngon.
Món này bạn có thể ăn với cơm, bún, bánh mì…. đều được.
Với cách chia sẻ về cách nấu món bò hầm được giới thiệu trên đây, mong rằng các chị em có thể tham khảo để thực hiện thành công món bò ngon tuyệt vời này dành cho bé yêu của bạn. Món này có thể được ăn kèm với bánh mỳ hoặc bún cũng đều mang lại cảm giác lạ miệng và hấp dẫn cho mọi thành viên trong gi đình thưởng thức. Vị mểm mểm của bò tươi khi vừa chín tới, bị béo béo và thanh thanh của nước dùng, cộng với vị bùi bùi của các rau củ quả, tất cả sẽ tạo nên đặc trưng rất riêng cho món bò hầm rau củ quả. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này cho bé yêu của mình.
Theo Mecuti
Bò kho khoai tây đậm đà, cả nhà khen tấm tắc
Bò kho khoai tây có mùi vị rất hấp dẫn bởi ngũ vị hương hòa quyện với từng miếng thịt bò mềm thơm, hấp dẫn cả nhà ai nấy đều tấm tắc khen ngon.
Nguyên liệu làm món bò kho khoai tây
Thịt bò: 0,5 kg
Khoai tây: 3 củ
Cà rốt: 1 củ
Cà chua: 3 quả
Gừng: 1 nhánh
Rau mùi: 1 nắm nhỏ
Hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu.
Bò kho khoai tây đậm đà, hấp dẫn bữa cơm gia đình (Ảnh minh họa)
Hướng dẫn cách làm bò kho khoai tây
Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch, nên chọn loại có gân, khi hầm sẽ ngon hơn, sau đó đem thái nhỏ miếng vuông quân cờ.
Bước 2: Ướp thịt bò với với 1/2 thìa cafe hạt tiêu 2 thìa súp hạt nêm nửa gói ngũ vị hương, ướp 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, bổ miếng to. Cà chua rửa sạch, bổ làm bốn. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng dày, có thể tỉa hoa cho đẹp.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào qua cho săn lại rồi tắt bếp, trút ra đĩa. Cho thêm dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua vào chưng lên để tạo màu, khi nào thấy cà chua nhuyễn ra là được.
Bước 5: Tiếp tục cho cà rốt và khoai tây vào xào, cho hạt nêm vào đảo đều. Sau đó cho tất cả thịt bò khoai tây cà rốt cà chua vào nồi áp suất và bắt đầu ninh, khi nào khoai tây và cà rốt chín cũng là lúc thịt bò nhừ.
Thịt bò hầm chín thì múc ra bát tô, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên dùng nóng rất ngon.
Theo Giadinhvietnam
Cách nấu cari bò với bia ngon trên cả tuyệt vời Cách nấu cari bò với bia ngon được chia sẻ trong bài viết này nhằm giúp các bạn biết thêm một món ngon lạ miệng lại mang hương vị rất đậm đà để đãi gia đình vào những ngày nghỉ cuối tuần. Món này có thể được dùng kèm với cơm trắng hoặc ăn với bánh mỳ cũng khá thú vị đấy. Vị...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
Có thể bạn quan tâm

Giáo hoàng Francis ra thông điệp, tin tưởng việc điều trị
Sức khỏe
21:07:09 24/02/2025
Phạm Thoại sẽ livestream sao kê số tiền 16 tỷ đồng nhà hảo tâm ủng hộ bé Bắp
Netizen
21:02:05 24/02/2025
NSƯT Như Huỳnh được vinh danh "Diễn viên cải lương xuất sắc"
Sao việt
20:58:09 24/02/2025
Điều tàu sân bay đến khu vực, Pháp nhấn mạnh tự do hàng hải ở Biển Đông
Thế giới
20:56:15 24/02/2025
Demi Moore giành giải Nữ chính xuất sắc tại SAG
Hậu trường phim
20:55:10 24/02/2025
"Bà cả Penthouse" Lee Ji Ah lâm nguy ngay sau khi tuyên bố từ mặt bố mẹ
Sao châu á
20:35:09 24/02/2025
Kanye West không muốn cuộc hôn nhân kết thúc
Sao âu mỹ
20:32:33 24/02/2025
Ngôi sao 62 tuổi gây chú ý tại "Đạp gió" bản Trung 2025
Tv show
20:29:33 24/02/2025
Chu Thanh Huyền lườm cháy mắt Quang Hải ngay trên "tóp tóp", nguyên nhân rất khó tin
Sao thể thao
19:34:59 24/02/2025