Chỉ một khoảnh đất nhỏ sau nhà nhưng cặp đôi yêu nhau 16 năm đã tạo nên khu vườn diệu kỳ với đủ loại cây lá nhờ bí quyết bất ngờ
Sau khi kết hôn với người bạn thân nhất của mình, chị Bec cùng chồng đã tạo nên khu vườn tuyệt đẹp giúp cuộc sống hàng ngày thêm hạnh phúc.
Chị Bec sinh ra và lớn lên ở Pottsville, Northern NSW, Úc. Chị mới kết hôn cùng với cậu bạn thân bằng tuổi. Cả hai đều có chung sở thích làm vườn. Cũng nhờ quen nhau 16 năm nay, cả hai luôn bên nhau nên đã quyết định “chung sống” cùng nhau.
Sau một thời gian kết hôn, chị Bec càng hạnh phúc hơn khi trở thành mẹ của một cậu bé tràn đầy năng lượng. Chính cậu bé là động lực giúp anh chị hoàn thiện khu vườn, tạo món quà thật xinh cho con chào đời.
Cả hai vợ chồng chị Bec đều ủng hộ việc giảm thực phẩm và tạo một lối sống bền vững. Vì thế, khu vườn của họ chủ yếu trồng các loại trái cây và rau sạch. Chị giữ các chất thải nhà bếp để làm phân bón.
Khu vườn rộng lớn.
Chị Bec yêu thích trồng rau quả sạch.
Thu hoạch thành quả vô cùng tuyệt vời từ khu vườn.
Những hình ảnh đẹp của khu vườn được chị Bec lưu lại.
Hiện trạng trước và sau cải tạo.
Cải cầu vồng.
Chị Bec rất thích quan điểm, trồng rau chính là đang trồng tiền cho chính mình. Những ngày trồng rau làm vườn, chị ít mua rau ở cửa hàng. Chị chủ yếu dành thời gian ấy để chăm sóc những loại rau mình trồng được lớn lên. Chị lên kế hoạch cho các bữa ăn hàng ngày khi dạo quanh khu vườn xem các loại rau quả nào đang chuẩn bị thu hoạch.
Chị Bec cũng rất thích được chia sẻ tình yêu trồng trọt, làm vườn với con trai khi cậu bé lớn lên. Hiện tại, con trai mới được 3 tháng nên ngoài thời gian làm vườn, chị thường đưa con ra ngoài ngắm nhìn không gian xanh tươi, đẹp mắt mà cả hai vợ chồng đã dành thời gian chăm chút.
Video đang HOT
Cà rốt.
Cà chua.
Chị còn trồng rau dạng tháp.
Củ dền.
Việt quất.
Ngô ngọt.
Chị Bec cho rằng, mình cũng vô cùng may mắn khi thời tiết nơi chị sống đủ điều kiện cho chị làm vườn quanh năm. Chị có tổng cộng 32 khung gỗ trồng rau và cây trái. Không gian sân vườn được tận dụng nguyên phần sân sau. Trước đây, khu vực này chỉ là bãi đất trống đầy cỏ dại. Khu vườn chỉ đẹp khi được cắt cỏ thường xuyên. Vì thế, chị Bec cùng chồng đã tạo các khung gỗ để trồng các loại cây rau quả mà mình thích. Khu vườn thực phẩm dần dần được mở rộng và quy hoạch một cách khoa học.
Hiện tại chị Bec đang trồng cà chua, dưa chuột, khoai tây, bí ngòi, cà rốt, củ cải đường, cà tím, mũ lưỡi trai, đậu, ngô, thảo mộc… và có rất nhiều loại hoa để thu hút ong bướm. Chị trồng cây trái lùn hoặc cây bụi nhỏ ở sân sau để thu hoạch quả như việt quất, dâu tây…
Những góc vườn xinh đẹp.
Chị Bec còn có sử dụng gỗ hương để chiết xuất tinh dầu, tạo phân bón tự chế, thêm vụn mía cho đất ẩm. Nhờ tinh dầu sinh thái, khu vườn của chị rất ít khi xuất hiện sâu bệnh.
Chị Bec cũng tiết kiệm và sưu tầm hạt giống nhiều năm qua để tạo nên kho hạt giống trồng quanh năm. Chị cũng không ngừng trao đổi hạt giống của mình với những người yêu làm vườn để đa dạng hơn cây trồng.
Rào cản lớn nhất mà chị gặp phải chính là tưới nước. Vì vườn nắng cả ngày, chị vẫn tưới thủ công. Chị đang cố gắng hoàn thiện vườn để lắp đặt hệ thống tưới tự động trong thời gian gần nhất.
Dưa chuột.
Bí ngòi.
Những góc xanh tươi.
Một trong những phần thưởng lớn nhất của chị chính là làm vườn để nuôi dưỡng tâm hồn, để được làm những việc mà mình yêu thích. Dù ngày mưa hay nắng, dù vui hay buồn, gặp bất kỳ khó khăn gì, khi bước ra vườn là chị như được ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp của cây cối, của thiên nhiên để lòng bình yên lạ thường.
Miệt vườn miền Tây ở Canada của gia đình Việt
Mỗi lần ra thăm khu vườn có sen đang bung nở, cá đang bơi, rau cần, rau muống xanh tươi... vợ chồng chị Kim Thoa như thấy cả trời kỷ niệm ở quê nhà.
Chị Nguyễn Kim Thoa, 38 tuổi, quê Vĩnh Long cùng chồng sang định cư ở Windsor, Ontario được 17 năm. Vốn là người hoài niệm, chị luôn nhớ quê hương. Sang Canada được một năm, vợ chồng chị quyết định gom tiền mua một ngôi nhà có mảnh vườn diện tích 50 m2 để thiết kế và trồng lại theo kiểu miệt vườn ở Việt Nam.
Công việc phải tăng ca thường xuyên, nhưng hai vợ chồng chị Thoa cố gắng dành thời gian thiết kế khu vườn như một cách giải trí. Tuy nhiên ở Canada, bốn mùa rõ rệt. Mùa đông kéo dài tư 21/12 đến 20/3 mà cứ khoảng tháng 10, tháng 11 cây cối đã lụi tàn, không thể trồng trọt được gì. Các loại cây ăn quả, rau thơm, rau má... xuân sang sẽ đâm chồi, còn các cây khác đợi tháng 5 mới gieo hạt lại.
Chỉ được làm và hưởng thành quả ngắn ngủi, nhưng suốt 16 năm liền, chưa năm nào mùa hè chị Kim Thoa để đất nhàn rỗi. Trong vườn, chị tận dụng mọi vị trí để trồng cây, "đào ao" thả cá. "Ở đây đất thịt nên cứng ngắc, may hai vợ chồng đều xuất thân nông dân nên việc gì cũng làm được", chị nói.
Ban đầu chị thả hơn chục con cá. Sau vài năm, chúng sinh sản nên giờ có cả trăm con. Anh Hà Văn Thanh, chồng chị, tự làm hệ thống lọc nước và diệt tảo. Cá không ngoi lên bờ suốt 3 tháng mùa đông vì tuyết phủ. Mùa hè, chúng được cho ăn cơm nguội, bánh mì, thức ăn chuyên dụng... Sau này, chị Thoa trồng thêm sen dưới hồ, nhưng bị cá phá hết. Qua vài mùa rút kinh nghiệm, anh chị trồng hoa vào thùng phuy rồi mới thả xuống.
Cạnh hồ, vợ chồng chị thiết kế nhà chòi. Nho và bầu được cho leo lên nóc nhà và thay nhau ra trái. Trước kia, đây là nơi các con vui chơi. Còn bây giờ, gia đình bốn người thường uống cà phê ngắm cảnh, ăn tối cùng nhau.
Sinh nhật tuổi 38 của chị Kim Thoa - vì dịch Covid-19, cũng được tổ chức đầm ấm bên chồng và hai con gái ở vườn nhà.
"Ba tháng mùa hè, tối nào hai vợ chồng cũng thay nhau làm vườn. Mọi người cứ bảo vất vả, nhưng mùa đông không được đụng tay đụng chân vào việc gì tui mới muốn trầm cảm", chị Kim Thoa nói. Ngoài các loại cây leo, chị trồng rau muống, dọc mùng, rau cần như ngày còn ở quê.
Chị Kim Thoa cũng trồng thêm các loại hoa quanh nhà như hồng, cúc, ly, nhưng chị thích nhất mỗi dịp tháng ba về được ngắm những chùm hoa bìm bịp rộ màu tím biếc.
Để đúng chất miền tây, vợ chồng chị mua võng buộc vào gốc táo, gốc lê nằm hóng mát mỗi mùa hè. Hai con gái tuy sống xa quê hương nhưng được ba má hun đúc tình yêu Việt Nam bằng "cây nhà, lá vườn".
Bà mẹ Việt trồng hai bụi dâu tằm trái lúc lỉu, bốn người trong gia đình ăn không xuể.
Bầu, bí ngô cũng vậy, họ thường mang biếu người thân, cúng dường cho nhà chùa. Ngoài ra, dưa chuột, mướp đắng, mướp hương, ngô... năm nào cũng sai quả nhờ bà chủ vườn "mát tay".
Thỉnh thoảng, bà mẹ hai con mang áo bà ba, áo dài ra chụp hình cho vơi nỗi nhớ quê. Khu vườn đậm chất Việt nên nếu không biết trước, chỉ nhìn ảnh, khó lòng đoán vợ chồng chị Kim Thoa đang ở xa Tổ quốc gần 12.000 km. "Dù ở đâu và ở bao lâu, trái tim vợ chồng tôi vẫn hướng về miền tây như chưa từng rời xa", chị nói.
Ảnh nhân vật cung cấp
Khu vườn xinh đẹp như cổ tích và cuộc sống tràn ngập tiếng cười hạnh phúc của ba mẹ con yêu thích trồng cây, làm vườn Khu vườn với đủ loại rau quả sạch, các loại hoa rực rỡ cùng bãi cỏ xanh mát đủ để ba mẹ con cùng nhau tận hưởng cuộc sống yên bình, vui vẻ. Không gian sân vườn với diện tích rộng rãi đủ để chị Elen (Boston, Massachusett, Hoa Kỳ) thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt, sống gần gũi với thiên nhiên....