Chỉ mất 5 phút làm món thịt bằm này thôi mà nhà tôi ăn sạch nồi cơm trong nháy mắt!
Một đĩa thịt bằm xào dưa cải tuy giản dị nhưng ăn với cơm trong những ngày mưa thì ngon hết ý!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bằm xào dưa cải:
300g thịt heo
180g dưa cải đã vắt nước
4 quả ớt khô
4 tép tỏi băm nhỏ
15ml dầu hào
10g đường
Một ít hành lá thái nhỏ.
Chế biến:
Thịt rửa sạch băm nhỏ, cho thịt vào bát rồi thêm dầu hào vào trộn đều. Bạn có thể mua sẵn thịt heo bằm ở siêu thị cho nhanh nhé!
Video đang HOT
Dưa cải thái nhỏ. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ thịt vào xào chín tới.
Thêm tỏi băm và dưa cải vào đảo chung.
Khi dưa cải khô bớt thì thêm đường, hành lá và ớt thái nhỏ vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Dưa cải có vị chua chua giòn giòn được nhiều người yêu thích vào mùa hè. Thay vì ăn không hay nấu thành các món canh chua thìa món thịt bằm xào dưa cải mới lạ này sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn đưa cơm đấy!
Chúc bạn thành công và có món thịt bằm xào dưa cải thật ngon nhé!
Theo afamily
Ngại nấu ăn sáng vì trời quá lạnh, làm ngay bánh ngô chiên ngon, bổ chỉ 10 phút là xong
Bánh ngô có hương vị ngon đặc biệt, mùi thơm mềm ngòn ngọt của ngô quyện lẫn với rau mùi, hành lá, chút cay cay của tiêu ớt, chút đậm đà của thịt và gia vị... sẽ hứa hẹn đem lại cho gia đình bạn một bữa sáng cực phẩm.
Nguyên liệu:
- 4 bắp ngô ngọt; 100g thịt băm; 4 chén bột mì (nếu đổ vào cốc đo sẽ đến mốc 250 ml), 1 quả trứng
- 2 củ hành nhỏ, băm nhuyễn
- 2 tép tỏi, 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường
- 1 quả ớt (nếu không ăn được cay có thể bỏ ớt đi), xắt khoanh tròn
- 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 1 cây rau mùi
- Dầu thực vật
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Ngô bóc vỏ, dùng dao sắc thái hạt ra.
Bước 2: Trộn bánh
Cho tất cả các nguyện liệu vào một bát to (trừ dầu ăn), trộn đều tất cả.
Bước 3: Chiên bánh
Cho lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, đun nóng. Khi dầu nóng, bạn dùng muôi múc hỗn hợp ngô vào, ấn dẹt một chút rồi chiên chín vàng 2 mặt với lửa cỡ trung bình.
Mỗi mặt chỉ cần chiên 4-5 phút là được, tùy theo miếng bánh to hay nhỏ, dày hay mỏng.
Bánh ngô có hương vị ngon đặc biệt, mùi thơm mềm ngòn ngọt của ngô quyện lẫn với rau thơm, hành lá, có chút cay cay của tiêu ớt, chút đậm đà của gia vị... sẽ hứa hẹn đem lại cho bạn bữa sáng cực phẩm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh ngô kiểu này!
Theo eva
Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon Bữa sáng với món mì trộn siêu ngon này thì ai cũng phải khen tấm tắc. 50g thịt băm 10 cái nấm hương khô 1 ít hành lá 1 mẩu gừng 1/2 quả ớt 3 thìa súp xốt tương đậu Hàn Quốc hoặc Trung Quốc 1 thìa cafe rượu nấu ăn 1 thìa cafe nước tương 1 thìa cafe đường 1 thìa cafe...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Mỹ và Ukraine bắt đầu đàm phán tại Saudi Arabia
Thế giới
19:37:59 11/03/2025
Hoàng Đức nhận 1 tỷ đồng trước giờ lên tuyển Việt Nam
Sao thể thao
19:34:40 11/03/2025
Sau Lê Phương, thêm 1 sao nữ lên livestream ẩn ý về người diễn giả trân trong tang lễ của Quý Bình
Sao việt
19:30:40 11/03/2025
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!
Netizen
18:22:50 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?
Sức khỏe
18:04:05 11/03/2025
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025
Trắc nghiệm
17:55:19 11/03/2025
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình
Hậu trường phim
17:50:31 11/03/2025