Chỉ mất 3 phút làm món trứng cuộn mà con tôi đứa nào cũng ăn thun thút!

Trung Thương09:32 20/06/2019

Món trứng cuộn chà bông là một món ăn rất phổ biến trong các gia đình người Nhật, không chỉ bởi ngon miệng mà còn rất dễ làm!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cuộn chà bông:

3 quả trứng

25ml sữa tươi

5g đường

2g muối

Dầu ăn

Chà bông

Chế biến:

Đập trứng vào bát, thêm muối, đường và sữa vào trộn đều. Quét một lớp dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ một ít trứng đã trộn vào láng đều mặt chảo.

Rắc một lớp mỏng chà bông lên trên trứng rồi cuộn lại. Gạt trứng đã cuộn về một phía của chiếc chảo.

Video đang HOT

Thêm một lớp trứng vào láng đều mặt chảo rồi rắc đều chà bông lên trên sau đó lại cuộn trứng lại.

Làm tương tự với phần trứng và chà bông còn lại. Sau khi chiên bạn cắt trứng cuộn chà bông thành miếng vừa ăn là xong.

Thành phẩm:

Trứng cuộn chà bông là một món ăn ngon, dinh dưỡng và dễ làm. Món ăn thích hợp chế biến vào những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian trong bếp nhưng vẫn đảm bảo ngon cơm, nhất là các bé nhà mình rất thích món này nên thi thoảng mình cũng biến tấu trứng cuộn trứng cá hồi, xúc xích hay thậm chí cả cà chua, ớt chuông cắt vào vẫn rất ngon.

Chúc bạn thành công và có món trứng cuộn thật ngon cho bữa tối nhé!

Theo afamily

Dùng gạo nếp cẩm làm bánh bông lan cuộn chà bông thật dễ dàng ăn cho "healthy" nào!

Từng miếng bánh bông lan nếp cẩm cuộn chà bông xốp mềm thơm ngọt, mới chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan nếp cẩm:

80g bột gạo nếp cẩm - bạn có thể mua gạo nếp cẩm về cho vào cối xay đồ khô của máy xay sinh tố, xay thành bột mịn nhé!

40g sữa tươi

35g dầu bắp hoặc dầu ăn (hoặc bơ tan chảy)

Tranh thủ mát trời, làm ngay món bánh tôm nóng hổi ngon ngất ngâyĐỌC NGAY

50g đường

4 quả trứng

Một ít hành lá thái nhỏ

Chà bông

Cách làm:

Đun ấm dầu bắp rồi đổ vào bát, thêm sữa tươi vào trộn đều. Rây bột nếp cẩm vào.

Trộn đều bột rồi thêm 4 lòng đỏ trứng vào trộn chung.

Phần lòng trắng trứng được cho vào một thố khác đánh bông cứng với đường. Cho 1/3 lượng lòng trắng trứng vào thố bột rồi trộn đều.

Đổ nốt phần lòng trắng trứng còn lại vào thố bột trộn chung, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng dứt khoát để tránh làm vỡ bọt khí. Chuẩn bị khuôn có lót sẵn giấy nến, rắc đều chà bông và hành lá thái nhỏ lên trên rồi đổ bột, dàn đều.

Cho bánh vào lò nướng được làm nóng đến 150 độ C. Nướng bánh trong khoảng 25 phút là bánh chín, lấy bánh ra và gỡ bỏ giấy nướng, cuộn bánh lại khi bánh vẫn còn ấm nóng. Cắt bánh thành miếng vừa ăn là hoàn thành.

Thành phẩm:

Không sử dụng bột mì như các món bánh bông lan khác, bánh bông lan nếp cẩm cuộn chà bông sử dụng bột gạo nếp cẩm nên có màu sắc và vị ngon đặc biệt khác mà vẫn giữ được độ xốp mềm của bánh. Bánh có thể dùng cho bữa ăn sáng hay các bữa ăn nhẹ trong ngày, tốt cho sức khỏe hơn hẳn so với khi bạn dùng bột mì trắng đấy!

Chúc bạn thành công và làm được món bánh bông lan thật ngon nhé!

Theo afamily

BÁNH TAI YẾN LÁ DỨA thơm ngon tuyệt vời Cách làm BÁNH TAI YẾN LÁ DỨA siêu thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn, món ngon dân dã đơn giản ai cũng có thể dễ dàng thực hiện được Nguồn: sưu tầm

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

05:58:33 20/12/2024

Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.