Chỉ mất 3 phút làm món sữa chuối tuyệt ngon như phim Hàn

Bora17:44 16/05/2020

Sữa chuối sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vị thơm ngọt của chuối chín quyện cùng chất ngậy béo của sữa đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều người.

Sữa chuối khiến ngay cả sao Hàn như Yunho (DBSK), Jungkook (BTS), Taemin (SHINee),… cũng đặc biệt mê mẩn. Thay vì ăn chuối, bạn có thể thưởng thức món sữa chuối bằng cách thức chế biến vô cùng đơn giản trong 3 phút với rất ít nguyên liệu. Hãy cùng Emdep tìm hiểu cách làm loại đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

Nguyên liệu:

- 1 quả chuối chín, thái lát

- 1/2 cốc sữa thông thường

- 1/2 cốc nước

- 1 thìa xi-rô cây thích (Maple Syrup)

- Một giọt nhỏ chiết xuất vani tinh khiết

Chú ý: 1 thìa = 15 ml, 1 cốc = 250 ml

Video đang HOT

Cách làm:

- Bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ đặc của sữa.

- Rót vào ly và thưởng thức.

Cách lưu trữ sữa chuối tự làm như sau:

Tốt nhất, bạn nên thưởng thức sữa chuối ngay lập tức để đảm bảo độ thơm ngon. Nếu để càng lâu, hỗn hợp sữa chuối sẽ phân tách và đổi màu. Nếu buộc phải lưu trữ, bạn nên để sữa chuối trong tủ lạnh tối đa 2 ngày. Trước khi uống, hãy lắc thật kỹ.

Mẹo biến đổi thành phần sữa chuối:

Ngoài công thức trên, nếu trong khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn bỏ qua nước và thêm sữa nhiều hơn, bạn sẽ nhận được một ly sinh tố chuối (với độ đậm đặc và ngọt hơn). Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng mật ong thay vì xi-rô cây thích, nhưng xi-rô cây thích giúp cho hỗn hợp sữa chuối mịn hơn, hương vị ngọt nhẹ và thanh hơn.

Làm sữa chuối thật đơn giản phải không? Lăn ngay vào bếp ngay thôi! Chúc bạn thành công!

Chiêu đãi cả nhà canh chua cá lăng- thơm ngon đến giọt cuối cùng

Thơm ngon chuẩn vị với món canh chua cá lăng, ai ăn cũng mê đắm bởi vị thơm ngọt cùng dưỡng chất bổ sung đầy đủ năng lượng, cho cả ngày hoạt động.

Chiêu đãi cả nhà canh chua cá lăng- thơm ngon đến giọt cuối cùng. Ảnh Internet.

Thịt cá lăng là thực phẩm lành mạnh và tốt cho sức khỏe, với vô cùng nhiều các công năng khác nhau như: Ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh, ngăn ngừa bệnh huyết áp. Thịt cá rất giàu chất dinh dưỡng, Omega 3, thịt cá lại không có dăm xương,...

Giá trị dinh dưỡng của cá lăng: Năng lượng: 112kcal; chất béo: 4g; protein: 19g. Rất tốt cho trẻ nhỏ và những người cần bồi bổ sức khỏe.

Các bà nội trợ có thể lựa chọn làm món canh chua cá lăng, để cho bữa cơm thêm thơm ngon tròn vị. Dưới đây là cách làm món canh chua cá lăng:

Nguyên liệu:

- 300g cá lăng

- 3 quả cà chua

- 1 bát con măng chua

- Dứa, ngò tàu, ớt, hành lá

- Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu

Cách làm:

- Cá lăng làm sạch rồi lấy muối chà xát ngoài da để loại bỏ chất cặn bẩn và chất nhầy. Sau đó, đem cá chặt thành từng khúc dày khoảng 2-3 cm rồi đem ướp cùng với 1 thìa nhỏ muối, 1 chút tiệu, 1 thìa hạt nêm và 2 thìa nước mắm, ướp khoảng 20 phút cho ngấm gia vị

- Cà chua rửa sạch thái múi cau, măng chua thái lát mỏng vừa ăn.

- Dứa gọt sạch vỏ và mắt rồi lấy 1/2 quả cắt thành các miếng dày khoảng 0.5 cm.

- Hành lá và ngò tàu rửa sạch thái nhỏ

Phi hành thơm với chảo dầu nóng, cho cà chua và măng chua vào xào, khi cà chua và măng mềm thì bạn cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi. Cho cá, dứa và ớt vào nấu, nêm gia vị vừa đủ.

Cuối cùng, đun thêm tầm 30 phút, bạn bày canh ra bát, rắc chút hành thơm, ăn nóng và mời cả nhà thưởng thức. Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng.

Trần Ngọc

Người Nhật có món cá kho cực ngon, không thử ngày thì thật đáng tiếc Món cá kho mềm mịn tan trong miệng với vị thơm ngọt của các loại gia vị, ăn với cơm thì không gì sánh bằng. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 2 miếng phi lê cá diêu hồng hoặc cá saba, cá thu đao, cá ngừ đại dương, cá tuyết... đều hợp - 1 lóng gừng, 2 cây hành lá - Nước đá...