Chỉ mất 10 phút để làm món bánh mì ăn sáng ngon thế này thì chắc chắn chúng ta không cần ra ngoài ăn sáng nữa rồi!
Một chiếc bánh mì kẹp như thế này, chỉ cần nhìn thôi đã bị kích thích vị giác lắm rồi. Bánh mì mềm ngon, phô mai béo ngậy lại thêm chút mặn ngọt của thịt giăm bông khá đậm đà ngon miệng.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh mì sandwich 1 lát
2. Phô mai 1 lát
3. Thịt giăm bông
2 lát (hoặc 2 lát giò lụa)
Bánh mì là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi món ăn chế biến từ bánh mì khá nhanh mà lại ngon miệng. Có nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng nhìn chung bánh mì được làm từ nguyên liệu chính là bột mì và nước. Mặc dù bánh mì rất ngon nhưng lại chứa nhiều calo. Vì vậy, để tốt cho sức khỏe thì chỉ nên ăn bánh mì với lượng thích hợp. Trong 1 lát bánh mì trắng (25g) sẽ chứa khoảng 67calo. Món ăn chế biến từ bánh mì sẽ thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa bận rộn.
Cách làm bánh mì ăn sáng
1
Nướng bánh mì phô mai
Làm nóng lò nướng đến 190 độ C, đặt lát phô mai lên trên lát bánh mì rồi cho bánh mì phô mai vào lò nướng. Nướng trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi miếng phô mai mềm và hơi chảy ra.
2
Video đang HOT
Tạo hình nơ bằng thịt giăm bông
Đặt lát thịt giăm bông lên thớt rồi cắt hai miếng nhỏ ở 2 bên cạnh miếng giăm bông.
Dùng tay kẹp miếng thịt giăm bông vào giữa, tạo thành hình nơ.
Lấy phần thịt vừa cắt ra để cuộn vào giữa.
Tiếp đó dùng tăm nhọn để cố định hình nơ. Sau đó bạn điều chỉnh lại hình nơ sao cho đẹp mắt.
3
Hoàn thành
Xếp thịt giăm bông đã tạo hình nơ lên trên lát bánh mì phô mai là xong.
Thành phẩm:
Bánh mì kẹp là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng chỉ với một chút sáng tạo nhỏ là bạn hoàn toàn có ngay được một món bánh mì vừa ngon, đẹp mắt. Món ăn thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa mang đi làm.
Để làm được món bánh mì kẹp trên, bạn sẽ mất khoảng 5 phút chế biến với chi phí khoảng 10.000-12.000 đồng.
Cách làm bò nướng giấy bạc ăn kèm bánh mì ngon cực phẩm
Với bí quyết làm món thịt bò nướng giấy bạc kiểu này bạn sẽ có món ăn mà ai cũng thích.
Nguyên liệu món thịt bò nướng giấy bạc
400g thịt bò
1 củ tỏi
2 cây sả
2 muỗng dầu mè
1 lọ sa tế
1 củ cà rốt
20g đậu Hà Lan
Bánh mì sandwich
Giấy bạc
bánh mì sandwich
Bí quyết làm món thịt bò nướng giấy bạc
Cách làm món thịt bò nướng giấy bạc
Bước 1: Trước tiên bạn cần phải lựa chọn được những miếngthịt bòtươi ngon. Sau khi mua thịt bò mua về, rửa sạch rồi cắt từng miếng dài, mỏng vừa ăn là được. Với phần cà rốt rửa sạch, cắt vỏ rồi bào thành sợi, cho vào chén riêng. Với phần đậu Hà Lan rửa sạch. Với sả bạn hãy cắt gốc, lá, rửa sạch và băm nhỏ. Tỏi tươi bạn hãy bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 2: Tiếp đó, bạn hãy đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn và bắt đầu phi phần tỏi đã băm nhuyễn. Khi tỏi dậy mùi thơm, bạn cho thêm phần sả đã băm nhuyễn, đảo đều tay rồi đổ ra chén để riêng là được.
Bước 3: Rồi sau đó bạn hãy tiếp tục đặt chảo lên bếp, cho lần lượt sa tế, dầu mè, gia vị và tiếp tục đảo đều tay. Trong quá trình đảo bạn hãy để lửa nhỏ khoảng 2-3 phút thì tắt bếp, đổ phần hỗn hợp tỏi, sả đã làm trước đó vào và đảo chung.
Thịt bò nướng giấy bạc thơm ngon
Bước 4: Rồi tiếp theo bạn hãy tiến hành ướp thịt bò bằng cách trộn đều thịt bò với phần sốt mới vừa chuẩn bị xong. Sau đó đem đậu Hà Lan luộc trong nồi nhỏ khoảng 2-3 phút rồi vớt để ráo nước.
Bước 6: Sau đó, bạn hãy đùng miếng giấy bạc lớn, thoa chút dầu ăn bên trong. Sau đó, bạn xếp lần lượt từng miếng thịt bò đã ướp gia vị, rắc cà rốt cùng phần đậu Hà Lan mới luộc lên trên và gói giấy bạc lại thật kỹ để khi nấu không bị thoát hơi ra.
Lưu ý : Khi xếp thịt bò vào giấy bạc, bạn không nên xếp thịt quá dày. Xếp thịt vừa phải thịt bò sẽ thấm đều gia vị và không bị khô.
Bước 7: Rồi sau đó, bạn hãy đặt phần thịt bò vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 25-30 phút. Bạn hãy xếp bánh mì ra dĩa và cho lên bàn ăn. Khi món bò nướng giấy bạc đã chín, bạn lấy ra khỏi lò và đặt lên bàn ăn để thưởng thức.
Thực đơn cơm tối có đậu phụ hấp tôm thì ngon cơm lại không ngán ngấy Món đậu phụ trứng hấp tôm vô cùng ngon miệng, bổ dưỡng mà cách làm lại siêu dễ. Nếu nhà bạn có người già hoặc trẻ nhỏ thì tuyệt đối đừng bỏ qua món ăn này trong thực đơn cơm tối nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Đậu phụ trứng 4 gói 2. Tôm 10-15 con 3. Trứng 2 quả 4. Tinh bột,...