Chi hơn 2 triệu đồng để được… ăn đất

Món ăn này xuất hiện tại một nhà hàng phong cách Pháp mang tên Ne Quittez Pas ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản).

Món salad với nước xốt làm từ đất

Nguyên liệu chính của nhà hàng là đất và loại đất dùng để chế biến món ăn ở nhà hàng là loại đất đen đặc biệt xuất xứ từ vùng Kanuma thuộc tỉnh Tochigi, Nhật Bản.

Súp đất

Thực đơn từ nguyên liệu này khá phong phú từ súp đất, salad trộn đất và có cả kem đất dùng với vụn bánh mì rắc đất bào nhỏ.

Giá cao nhất của một món ăn đất Kanuma lên tới 110 USD (gần 2,3 triệu đồng).

Phần lớn các thực khách này đều thừa nhận các món ăn từ đất Kanuma đều rất ngon, mùi hương cực kỳ đặc trưng của đất.

Theo Tinngan