Thịt gà mềm ngon hòa quyện với nước sốt chua ngọt sóng sánh chắc chắn sẽ khiến các bạn nhỏ mê tít.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5 chiếc đùi gà
- 3 lát chanh
- 15ml nước tương, 3g đường phèn, một ít mật ong, 15ml rượu nấu ăn
- 2 cây hành lá, 1 hoa hồi, 2 lá nguyệt quế
- Một ít muối
- 1g vừng rang
- Gừng, tỏi.
Video đang HOT
Cách làm gà sốt mật ong mềm ngon
- Bước 1: Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi 3 phút ở lửa lớn sau đó rửa sạch lại, thấm khô đùi gà.
- Bước 2: Thêm gừng thái lát, vài tép tỏi, hoa hồi, lá nguyệt quế và vài lát chanh cùng lượng nước vừa đủ vào. Thêm mật ong.
- Bước 3: Thêm đường phèn vào rồi đậy nắp chảo đun sôi. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, thêm chút muối rồi đun cho nước trong chảo cạn bớt là được.
Lấy đùi gà ra đĩa rồi thêm hành lá thái nhỏ và vừng rang vào là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi
Làm gà sốt mật ong bổ dưỡng nhanh tăng cân cho người gầy
Gà nướng mật ong là món ăn bổ dưỡng dành cho tất cả mọi người, nhất là người gầy, khó tăng cân.
Nguyên liệu làm gà sốt mật ong
300g thịt đùi gà ( Hoặc cánh gà và lườn gà)
30g bột mì
1 muỗng bột năng
2 muỗng cà phê mật ong
1 quả chanh
1 nhánh tỏi
Ít mè rang
Nước mắm, hạt nêm, muối, tương ớt
Gà sốt mật ong vị đậm đà, màu sắc quyến rũ (Ảnh: Huongnghiepaau)
Cách làm gà sốt mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Thịt gà rửa sạch cùng với nước muối pha loãng, sau đó cắt thành miếng vuông vừa ăn.
Thịt gà cắt xong đem ướp với muỗng tỏi băm, ít hạt nêm cho thịt gà ngấm gia vị rồi cho bột mì vào trộn đều để bột mì bám lên thịt gà.
Bước 2: Các bước là gà sốt mật ong
(Ảnh: Nghebep)
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào để nóng rồi cho thịt gà vào chiên vàng. Thịt gà chiên xong vớt ra đĩa có lót giấy ngấm dầu.
Vắt lấy nước cốt chanh cho vào bát, sau đó thêm 2 muỗng cà phê mật ong, ít nước lọc, bột năng cùng tương ớt vào khuấy đều.
Làm nóng chảo với ít dầu ăn, tiếp đến cho tỏi băm vào phi thơm rồi đổ hỗn hợp mật ong vừa khuấy ở trên vào nấu cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho gà đã chiên vào đảo đều, để gà ngấm nước sốt rồi tắt bếp.
Rắc mè đã rang vào thịt gà rồi trộn đều một lần nữa cho món ăn thêm phần đẹp mắt.
Hoàng Ly
Thịt chế biến theo cách này, bé ghét mấy cũng ăn sạch sành sanh Với cách chế biến này thịt bên ngoài vàng giòn nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm ngon vốn có. Khi ăn chấm cùng sốt ớt cay cay kích thích vị giác vô cùng. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 400g thịt heo (dùng phần cốt lết hoặc thịt dăm) - 1/4 trái ớt chuông xanh - 1/4 trái ớt chuông đỏ...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Có thể bạn quan tâm
Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết
Sau gần 1 tuần đăng quang Miss International 2024, Hoa hậu Thanh Thủy trở về nước trong sự săn đón của nhiều người hâm mộ nhan sắc.
'Khám phá, trải nghiệm thiên nhiên kỳ thú'
Từ TP. Đồng Hới, chúng tôi lên đường hướng về Tây-Nam Quảng Bình, nơi có dãy. Trường Sơn hùng vĩ vào một sáng mùa thu. Mây trắng kéo dài thành vệt, thành hàng lưng chừng núi bên con đường Hồ Chí Minh nhánh Đông.
'Chị đẹp' Minh Tuyết bật khóc: Tôi sợ khán giả Việt Nam không đón nhận mình
Trên sân khấu Chị đẹp đạp gió , ca sĩ Minh Tuyết bật khóc tâm sự từng không dám nhận lời tham gia chương trình vì sợ khán giả quê nhà không đón nhận.
Bão số 9 giật cấp 14 tiến vào vùng biển miền Trung
Đến 10h ngày 19/11, bão di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc với tốc độ 15-20km/h, tiếp tục suy yếu thêm trên khu vực Bắc Biển Đông; cách quần đảo Hoàng Sa khoảng 330km về phía Đông Bắc với sức gió cấp 10, giật cấp 12.
Hoa sữa về trong gió: Hiếu phản đối con gái nhận quà hồi môn từ nhà mẹ đẻ
Dù vợ cũ đã mất nhiều năm nhưng Hiếu dường như vẫn có những suy nghĩ không thiện cảm với gia đình nhà ngoại của con gái.
Đề cử Giám đốc Tình báo Quốc gia Mỹ bị nghi từng có quan điểm ủng hộ Nga
Tuy nhiên, một số nhà nghiên cứu cho rằng các phòng thí nghiệm kiểu này khá phổ biến, nằm trong nỗ lực quốc tế nhằm kiểm soát các đợt bùng phát dịch bệnh và ngăn chặn vũ khí sinh học.
Con số may mắn theo 12 con giáp hôm nay 19/11/2024
Con số may mắn hôm nay 19/11 theo 12 con giáp Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ... là số nào? Đâu là cặp số may mắn hôm nay của 12 con giáp chuẩn nhất? Tử vi may mắn theo 12 con giáp ngày 19/11 là con số nào?
Chiếm trọn điểm 10 ấn tượng với trang phục đồng bộ
Dù là set áo quần, áo váy hay bộ đồ thể thao, trang phục đồng bộ dễ dàng tạo ấn tượng mạnh và giúp người mặc tiết kiệm thời gian phối đồ mà vẫn nổi bật và thời thượng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách sành điệu...
Người đàn ông luôn ngồi ở cửa nhà đợi con gái làm ăn xa trở về: Đến năm thứ 5, khi cánh cửa mở ra tất cả không thốt nên lời
Tốc độ thành công của bạn nhất định phải vượt qua tốc độ già đi của bố mẹ - là câu nói chắc hẳn chúng ta nghe ít nhất một lần trong đời.
Bắt giữ nhiều đối tượng trộm cắp cà phê ở Lâm Đồng
Ngày 18/11, Công an huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) cho biết, đã bắt giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Lưu Xuân Kiên (1997, thường trú tại thị trấn Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản.