Chỉ cần có… tủ lạnh, ai cũng làm được món bánh ngon đẹp xuất sắc này!

Một bát pudding sữa mềm mướt ngọt ngon, khi ăn sẽ tan chảy ngay trong miệng hấp dẫn vô cùng.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Kẹo dẻo Marshmallow 95g

2. Sữa tươi không đường 400ml

3. Bánh quy chocolate 2 chiếc

Cách làm pudding sữa

1

Đun sữa tươi và kẹo dẻo

Cho sữa tươi vào nồi, thêm kẹo dẻo vào.

2

Lọc hỗn hợp sữa

Đun ở lửa nhỏ, khi đun khấy đều cho kẹo dẻo tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Đổ sữa đã đun vào bát qua một cái rây lọc để được hỗn hợp mịn nhất. Bọc bát sữa bằng màng bọc thực phẩm sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ cho đông đặc lại.

3

Cán và rắc bánh

Bánh quy cho vào túi rồi dùng thanh cán, cán vụn bánh quy. Đặt một tờ giấy che nửa bát pudding sữa, rắc đều vụn bánh quy lên trên là xong.

Thành phẩm:

Trong những ngày khô hanh, cơ thể luôn cảm thấy khó chịu và mệt mỏi. Vậy thì bạn hãy làm ngay món pudding sữa siêu đơn giản, ngon miệng mà giàu dinh dưỡng này để giúp cơ thể được sảng khoái hơn nhé.