Chết đuối ngay cạnh nhà, hơn một ngày mới được tìm thấy
Đi mò hến ở dòng sông cạnh nhà và bị chết đuối, nhưng mãi hơn một ngày sau, anh N. mới được người nhà tìm thấy.
Sáng ngày 10/6, chính quyền xã Hưng Chính, TPVinh, Nghệ An, cho biết, chiều ngày 9/6 người dân sống cạnh sông Đào tá hỏa khi phát hiện thi thể một người đàn ông chết trôi trên sông. Nhận được tin báo, chính quyền địa phương đã có mặt tại hiện trường, báo cáo sự việc lên CA TP Vinh để điều tra nguyên nhân cái chết. Sau khi thi thể người đàn ông xấu số được đưa lên bờ, cơ quan công an đã khám nghiệm tử thi, kết luận nạn nhân bị chết đuối, tên N.V.N., trú xã Hưng Chính. Anh N. chết đuối chỉ cách nhà vài trăm mét, khi anh đi mò hến.
Khúc sông Hoàng Mai đoạn chảy qua xã Quỳnh Trang nơi 3 em học sinh không may bị sảy chân và chết đuối vào ngày 23/5 vừa qua.
Theo người dân địa phương, ngày 8/6, anh N. xuống đoạn sông Đào gần nhà mò hến, bị nước sông cuốn trôi. Sau hơn một ngày đêm người nhà không biết anh đi đâu, đến chiều ngày 9/6 thì phát hiện xác.
Theo thống kê của Sở LĐ-TB&XH tỉnh Nghệ An, từ đầu năm đến nay, tại địa phương này liên tiếp xảy ra các vụ đuối nước làm gần 20 em học sinh, sinh viên tử vong. Đây là một con số đáng báo động khi mùa hè chỉ mới bắt đầu.
Video đang HOT
Theo Dantri
[Chế biến] - Hến trộn hoa chuối
Vị ngọt thơm của hến hòa trong vị chua nhẹ của lá chanh và giấm gạo lên men, thêm mè rang dậy mùi thơm, đó là chưa kể vị giòn giòn của hoa chuối và hành tây nữa làm món ăn thêm thú vị. Quý vị và các bạn hãy nhanh tay vào bếp làm ngay món này nhé.
Nguyên liệu:
Bắp chuối bào: 250g; Thịt hến: 150g Da heo luộc: 100g; Hành tây: 1/2 củ;Gừng: 1 củ nhỏ; Rau răm, ngò gai, ớt sừng cắt sợiLá chanh, nước cốt chanh; Tỏi ớt băm, hành phi, mè trắng rang Đường, muối, nước mắm; Ăn kèm: Bánh tráng mè nướng; Giấm gạo lên men.
Cách làm:
- Đập dập gừng. Luộc hến với gừng đập giập, gỡ lấy thịt hến.
- Da heo cắt lát mỏng.
- Bắp chuối bào ngâm nước chanh cho trắng và không bị thâm. Hành tây cắt lát mỏng, ngâm nước đá. Rau răm, ngò gai cắt khúc 1cm. Lá chanh cắt nhuyễn.
- Pha nước trộn: hòa tan 2/3M muối, 4M đường và 4M nước mắm, 2M tỏi ớt băm, 4M giấm gạo lên men.
- Trộn da heo, bắp chuối và hến với 1/2 lượng nước trộn, để 2-3 phút thì chắt bớt nước. Tiếp tục thêm hành tây, lá chanh, ớt sừng, 1/2 lượng mè rang, 1/2 lượng hành phi, 1/2 lượng rau răm và ngò gai vào rồi trộn với lượng nước trộn còn lại, trộn đều hỗn hợp.
- Trình bày món ăn ra dĩa. Rải đều ngò gai, rau răm, hành phi còn lại lên trên. Dùng kèm với bánh tráng mè nướng.
Mách nhỏ:
- Bắp chuối bào ngâm với nước pha nước cốt chanh để không bị thâm đen và loại bỏ được vị chát.
- Cắt lá chanh thật nhuyễn để có hương vị vừa phải, không át mùi các nguyên liệu khác giúp món ăn ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Giadinh
Ăn cháo hến sông quê Thong thả đút từng thìa cháo vừa ngắm cảnh sông nước hữu tình, ngon và thi vị! Theo chân người hướng dẫn, chúng tôi háo hức lên bờ, ghé vào cái quán mộc mạc nhưng rộng rãi, nằm sát bờ sông Ngân Hà (Quảng Nam). Thật ra, đó là 1 cái chái lớn, lợp tôn, song rất mát nhờ ẩn trong rặng tre...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Hai cậu cháu tử vong cạnh chiếc xe máy

Vợ chồng tâm thần nuôi 3 con trong căn nhà khiến ai cũng ám ảnh rùng mình

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

Lái ô tô liên tục quá 4 giờ, tài xế có thể bị phạt tới 5 triệu đồng
Có thể bạn quan tâm

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"
Trắc nghiệm
23:28:19 11/03/2025
Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già
Hậu trường phim
23:27:06 11/03/2025
Quá đau đớn trước lời cầu xin của mẹ Kim Sae Ron, chính Kim Soo Hyun đã phá nát danh dự một kiếp người
Sao châu á
23:20:53 11/03/2025
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
Ẩm thực
22:57:20 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025