Chè xoài Hồng Kông – Món tráng miệng ngon mê ly

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn mua phải trái xoài không được ngọt cho lắm, đừng vội bỏ đi mà hãy dùng nấu thành chè xoài kiểu Hồng Kông rất ngon và lạ miệng.

Xoài có chứa nhiều khoáng chất như vitamin A, vitamin C và vitamin D. Theo Đông y, xoài giúp hạ nhiệt và cải thiện hệ thống tiêu hóa của người.

Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ công thức nấu chè xoài kiểu Hồng Kông, món tráng miệng hoàn hảo khi trời nóng bức.

Nguyên liệu nấu chè xoài Hồng Kông

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 1

1 hộp bột thạch xoài (90g)

1 hộp bột thạch cam (90g)

175ml sữa tươi

85ml sữa cô đặc (evaporated milk)

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 2

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 3

2-3 quả xoài cắt thành miếng nhỏ (tùy sở thích)

Cách nấu chè xoài Hồng Kông

Video đang HOT

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 4

Đổ hết các loại bột thạch vào 225ml nước nóng

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 5

Khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 6

Sau đó thêm 110ml nước lạnh, trộn đều và để một bên cho đến khi nó nguội.

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 7

Thêm sữa tươi, sữa cô đặc…

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 8

… và xoài.

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 9

… trộn đều…

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 10

… và đổ vào ly.

2. và xoài,

Chè xoài Hồng Kông - Món tráng miệng ngon mê ly - Hình 11

Đặt vào tủ lạnh cho đến khi chè hoàn toàn đông chặt lại, trong khoảng 2 giờ.

Chú ý: Món chè này nấu bằng sữa cô đặc là ngon nhất, nếu không có bạn có thể dùng sữa đặc có đường.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này

Trong món đồ uống ngon lành, sang chảnh này, bạn sẽ không thể ngờ nó được chế biến từ ngô và cơm nguội. Làm ngay để thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

1 bắp ngô ngọt to (240g hạt)

400ml sữa tươi

500ml nước lọc

30g đường

30-35g cơm nguội

Một ít sữa đặc

30g kem tươi (whipping cream)

Cách làm:

Ngô luộc chín sau đó tách lấy phần hạt.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này - Hình 1

Cho ngô và cơm nấu chín vào máy xay sinh tố.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này - Hình 2

Thêm đường, sữa tươi, sữa đặc, kem tươi vào.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này - Hình 3

Xay nhuyễn hỗn hợp.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này - Hình 4

Rây sữa qua rây lọc rồi loại bỏ bã là xong.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này - Hình 5

Sữa ngô làm theo cách này có vị ngọt thanh, thơm ngon lại rất bổ dưỡng. Bản thân ngô đã có vị ngọt tự nhiên rồi, nên có thể không cần thêm đường sữa vẫn ngọt và thơm ngon vô cùng. Trời nóng, bạn có thể để trong tủ lạnh cho mát hoặc thêm vài viên đá khi uống sẽ rất tuyệt.

Không thể tin 1 bắp ngô với mấy thìa cơm nguội lại làm ra thứ đồ uống bổ dưỡng, ngon thế này - Hình 6

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
05:58:09 21/01/2025
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làmTop 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giảnCách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thíchHôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụmBật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
06:00:51 22/01/2025
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngonCách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnCách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025

Tin đang nóng

Tai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCMTai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCM
09:15:42 22/01/2025
Tỉ phú Musk gây tranh cãi với cử chỉ 'chào Hitler' trong lễ nhậm chức của Tổng thống TrumpTỉ phú Musk gây tranh cãi với cử chỉ 'chào Hitler' trong lễ nhậm chức của Tổng thống Trump
08:16:19 22/01/2025
'Cậu ấm' nhà Trump đã lớn nhưng có người yêu chưa?'Cậu ấm' nhà Trump đã lớn nhưng có người yêu chưa?
07:32:30 22/01/2025
Giáp Tết, giúp việc đưa một loạt 'yêu sách', tôi xử lý chỉ bằng 2 câu nóiGiáp Tết, giúp việc đưa một loạt 'yêu sách', tôi xử lý chỉ bằng 2 câu nói
08:37:56 22/01/2025
Hòa Minzy nói gì trước thông tin đưa Văn Toàn cùng về quê ăn Tết?Hòa Minzy nói gì trước thông tin đưa Văn Toàn cùng về quê ăn Tết?
07:56:26 22/01/2025
Đi ăn lẩu, khách Tây lấy 1 món đồ bỏ túi mang về khiến dân mạng phải thốt lên: "Anh biết quá nhiều rồi đấy"!Đi ăn lẩu, khách Tây lấy 1 món đồ bỏ túi mang về khiến dân mạng phải thốt lên: "Anh biết quá nhiều rồi đấy"!
08:27:54 22/01/2025
'Hot girl mukbang' về trường cũ tặng học bổng trị giá 400 triệu đồng'Hot girl mukbang' về trường cũ tặng học bổng trị giá 400 triệu đồng
08:34:02 22/01/2025
Bố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mấtBố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mất
09:27:42 22/01/2025

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025
Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

06:14:37 20/01/2025
Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết.
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

06:14:01 20/01/2025
Sau những giờ phút quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món tráng miệng do chính tay mình chuẩn bị sẽ là những khoảnh khắc đáng nhớ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

06:13:15 20/01/2025
Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt và tăng ý nghĩa cho ngày cúng ông Công ông Táo cũng cần có những bí quyết riêng.

Có thể bạn quan tâm

'Dark Nuns' gặp hạn: Bị tẩy chay toàn cầu vì quá tệ, Song Hye Kyo "hứng đạn"?

'Dark Nuns' gặp hạn: Bị tẩy chay toàn cầu vì quá tệ, Song Hye Kyo "hứng đạn"?

Hậu trường phim

13:58:14 22/01/2025
Bộ phim điện ảnh Dark Nuns của Song Hye Kyo đã chính thức ra mắt suất chiếu đặc biệt tại buổi họp báo VIP. Tuy nhiên, ngay sau đó, những nhận xét tiêu cực từ khán giả và giới chuyên môn đã xuất hiện rầm rộ.
Thêm 1 cảnh nóng phim cổ trang Hàn khiến khán giả phát sốt, bóng lưng nữ chính quyến rũ tới mê hồn

Thêm 1 cảnh nóng phim cổ trang Hàn khiến khán giả phát sốt, bóng lưng nữ chính quyến rũ tới mê hồn

Phim châu á

13:56:27 22/01/2025
Dù không quá táo bạo nhưng cảnh nóng này vẫn khiến khán giả phát cuồng vì đã phải chờ quá lâu để được nhìn thấy nó.
Gil Lê - Xoài Non bị antifan tấn công

Gil Lê - Xoài Non bị antifan tấn công

Sao việt

13:53:04 22/01/2025
Bên cạnh sự ủng hộ, Gil Lê và Xoài Non cũng không ít lần bị antifan tấn công khi công khai chuyện tình cảm trên mạng xã hội
Triệu Vy công khai hồ sơ mật vụ ly hôn, lộ động thái xóa sổ mối quan hệ gây sốc với chồng cũ tỷ phú

Triệu Vy công khai hồ sơ mật vụ ly hôn, lộ động thái xóa sổ mối quan hệ gây sốc với chồng cũ tỷ phú

Sao châu á

13:49:47 22/01/2025
Triệu Vy liên tiếp có động thái cho thấy cô không còn bất kỳ liên hệ nào từ mặt tình cảm đến kinh tế với Huỳnh Hữu Long.
Khởi tố 8 đối tượng livestream lừa đảo mua bán đá quý giả trên Facebook

Khởi tố 8 đối tượng livestream lừa đảo mua bán đá quý giả trên Facebook

Pháp luật

13:43:57 22/01/2025
Ngày 22/1, Công an huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn cho biết đã triệt phá thành công chuyên án, bắt giữ và khởi tố 8 đối tượng liên quan đến hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản bằng hình thức đổ thạch , livestream bán đá quý giả trên Facebo...
Động thái ẩn ý của Hailey ngay sau khi bị Justin Bieber unfollow gây náo động showbiz

Động thái ẩn ý của Hailey ngay sau khi bị Justin Bieber unfollow gây náo động showbiz

Sao âu mỹ

13:39:03 22/01/2025
Nhất cử nhất động của Hailey Bieber nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng sau khi cô bỗng dưng bị Justin Bieber hủy theo dõi trên MXH.
2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!

2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!

Nhạc việt

13:30:03 22/01/2025
Phần thể hiện của Gill và Dangrangto tại Gala WeChoice Awards 2024 đang nhận về nhiều phản hồi tích cực từ fan nhạc.
Đứng bếp chính thay mẹ, 10X làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đủ 4 bát 8 đĩa

Đứng bếp chính thay mẹ, 10X làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đủ 4 bát 8 đĩa

Netizen

13:26:39 22/01/2025
Yêu ẩm thực từ nhỏ, Minh Châu (21 tuổi) năm nay đứng bếp chính, hoàn thành mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp mắt gồm 4 bát, 8 đĩa.
Tình hình bất ổn đang xảy ra với Justin Bieber

Tình hình bất ổn đang xảy ra với Justin Bieber

Nhạc quốc tế

13:25:17 22/01/2025
Việc giọng ca Yummy cắt đứt liên hệ mạng xã hội với người quản lý gây hoang mang. Hiện tại, Justin Bieber chỉ còn theo dõi Diddy dù ông trùm này đã bị bắt.
Nước mắt đoàn tụ ngày Hamas - Israel ngừng bắn

Nước mắt đoàn tụ ngày Hamas - Israel ngừng bắn

Thế giới

12:59:44 22/01/2025
Israel và lực lượng Hamas ở Dải Gaza hoàn tất đợt trao trả con tin và tù nhân đầu tiên trong giai đoạn 1 của thỏa thuận ngừng bắn.
Người phụ nữ kiện chồng ra tòa vì cưng mèo hơn vợ

Người phụ nữ kiện chồng ra tòa vì cưng mèo hơn vợ

Lạ vui

12:51:05 22/01/2025
Người phụ nữ cho biết bất cứ khi nào cô đối chất với chồng về hành vi cưng chiều mèo hơn vợ, họ đều kết thúc bằng việc cãi vã nhau.