chế viến thịt lợn

Món ăn ngon, tốt cho sức khỏe từ khoai sọ

Khoai sọ là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon, có tác dụng ích khí, tăng tỳ vị, dùng chữa chứng đuối sức, mệt mỏi, kém ăn, miệng khát hay phiền táo.

Gần 80% hộ chăn nuôi bỏ nghề, giá thịt lợn tăng đến mức nào?

Sau bão dịch tả lợn châu Phi, gần 80% hộ chăn nuôi lợn bỏ đi làm công việc khác thay cho việc tái đàn trở lại.

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo

Không phải thực phẩm nào kết hợp với nhau cũng cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ em khi ăn dặm. Những cập thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách kỵ, mẹ đừng bao giờ nấu cùng nhau.

Khi mua sườn, người thông minh không bao giờ chọn ‘3 đặc điểm’ này!

Dù ăn thường xuyên nhưng ít người biết cách chọn sườn. Điều này cũng dẫn đến việc mua phải sườn không ngon, hoặc thậm chí bị hư hỏng.

Bánh rán nhân thịt lợn thì là, món quà vặt mới ngon mê ly

Món bánh mới mà đảm bảo ăn vào dễ gây nghiện lắm đấy! Bánh rán nhân thịt lợn thì là, hương vị đặc biệt, đậm đà, thơm ngon.

10 thực phẩm “đại kỵ” với thịt lợn, đừng nấu chung kẻo rước họa vào thân

Thịt lợn là thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, khi chế biến bạn cần tránh kết hợp thịt lợn với những thực phẩm này kẻo mang bệnh vào người.

Thịt lợn: Bất chấp lệnh hạ giá, chợ và siêu thị vẫn cao ngất ngưởng

Ngày 17/2, giá lợn hơi tại nhiều địa phương trên cả nước đồng loạt giảm xuống dưới 75.000 đồng/kg. Tương tự, giá thịt lợn tại một số chợ dân sinh cũng chứng kiến mức giảm tuy nhiên...

Trời mưa lạnh mà có thịt om măng ăn cơm nóng hổi thì ngon không gì bằng!

Từng miếng măng giòn ngọt, thịt lợn mềm ngon nóng ấm. Ăn món thịt om măng cùng với cơm thì còn gì tuyệt vời hơn!

Làm thịt xá xíu bằng chảo

Thịt xá xíu thường được làm với lò nướng, là món ăn đậm đà và mùi thơm hấp dẫn, ăn cùng bún hay cơm trắng đều ngon.

Kiểm soát tốt dịch bệnh, Việt Nam có thể cung ứng 4 triệu tấn thịt lợn

Năm 2020, theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khả năng đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho năm 2020 khoảng hơn 4 triệu tấn trong điều kiện kiểm soát tốt được dịch b...

Kịch bản nhập khẩu 100 nghìn tấn thịt lợn bị ảnh hưởng

Theo Bộ NN&PTNT, Việt Nam chỉ mới nhập khẩu hơn 17.400 tấn trong kịch bản nhập 100 nghìn tấn thịt lợn của Chính phủ để bù đắp thiếu hụt trong nước. Hiện hoạt động thương mại, đặc b...

Bị nôn mửa và nhức đầu dữ dội nhiều năm, té ngửa khi biết nguyên nhân

Mặc dù bị nôn mửa và nhức đầu dữ dội suốt nhiều năm nhưng ông Gerardo vẫn không tìm ra được nguyên nhân. Cuối cùng, bác sĩ phát hiện một consán dải heotrong não ông Gerardo. Nó đượ...

Loại thịt tương lai, không chăn nuôi nhân tạo từ tế bào gốc, rau củ…

Ngày nay, các nhà khoa học đã nghiên cứu sản xuất các loại thịt nhân tạo từ tế bào gốc, khí CO2, rau nhằm thay thế cho thịt từ động vật.

5 lời khuyên để ăn thịt lợn an toàn bạn nên biết

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, có rất nhiều chế phẩm từ thịt lợn, do đó mọi người cần phải biết cách ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.

Những thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho người đọc một số loại thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh.

Ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm

Một nghiên cứu cho thấy, những người dùng 2 khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim hơn 7% và tử vong sớm cao hơn khoảng 3%.

Phụ nữ ăn chay giảm được nguy cơ viêm bàng quang

Nhìn chung, nguy cơ phát triển nhiễm trùng đường tiết niệu giảm 16%. Đây là kết quả một nghiên cứu với 9.274 người tham gia, được các bác sĩ tiết niệu và bác sĩ thận theo dõi trong...

Đưa giá thịt lợn xuống mức hợp lý, xử lý nghiêm việc thao túng giá

Văn phòng Chính phủ vừa ra Thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ - Trưởng BCĐ điều hành giá về tình hình giá cả dịp Tết Nguyên đán và điều hành giá quý 1/2020.

Ảnh chế lì xì, nhà thuốc hét giá khẩu trang giữa dịch corona

Tình trạng khẩu trang khan hiếm, nhiều nơi bán đắt đỏ, đội giá gấp nhiều lần khiến vật dụng này trở thành đề tài được dân mạng quan tâm, chế ảnh.

Loại thịt này có cho tiền cũng đừng ăn bởi nó có thể phá hủy dạ dày, gây ung thư

Rất nhiều gia đình có thói quen để thịt gà, thịt lợn, cá và các sản phẩm thịt khác vào góc tủ lạnh và thường bị bỏ quên, sau vài tháng đến nửa năm mới phát hiện ra, vậy loại thịt n...

Rau xanh tăng giá vùn vụt, tiểu thương lo “bão giá” giống thịt lợn

Mưa đá, rét đậm khiến rau xanh chết sạch, cộng tâm lý Tết đẩy giá tăng vùn vụt. Tiểu thương lo giá rau bước vào bão giá như thịt lợn vừa qua.

Hàng hóa tại siêu thị dồi dào và tươi ngon trong những ngày đầu năm mới

Sau đợt cao điểm phục vụ Tết, lượng sản phẩm tại các siêu thị trong những ngày đầu mở bán trở lại đều rất dồi dào và ổn định.

Bí quyết làm trứng muối cuộn thịt chiên giòn rụm lạ miệng

Hôm naygóc ẩm thựccủa nhà hàngbuffet hải sảnHương Sen sẽ giới thiệu đến các bạn món ngon dễ làm lại vô cùng hấp dẫn: món trứng muối cuộn thịt chiên giòn.

Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ khảo sát chợ Tết ở Nghệ An

Sáng 30 Tết (24/1), Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ cùng lãnh đạo tỉnh Nghệ An đi khảo sát thị trường Tết tại chợ Vinh và siêu thị Big C ở thành phố này.

Trung Quốc: Trao thưởng học sinh giỏi bằng… thịt lợn

Vào cuối tháng 1, những học sinh giỏi nhất ở một trường học ở miền đông Trung Quốc đã được tặng thịt lợn sống trong buổi lễ tổng kết năm.

Dân mạng thi nhau khoe ảnh gói bánh chưng đón Tết

Tết đang đến gần, trên các diễn đàn mạng, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói hay cảm giác lần đầu học gói bánh.

Học sinh dân tộc thiểu số trải nghiệm tết ở điểm trường Huổi Đáp

Các em học sinh người Mông, Thái, Kháng tỏ ra rất hào hứng và cực kỳ nghiêm túc trong việc làm ra các sản phẩm trong ngày Tết cổ truyền

Giá thịt lợn tại Quảng Nam tăng cao bất thường ngày giáp Tết

Chưa bao giờ giá thịt lợn tại các chợ nông thôn ở tỉnh Quảng Nam tăng cao như lúc này.

Nhập khẩu 100.000 tấn thịt lợn trong quý I

Chính phủ đã yêu cầu các bộ, ngành có liên quan tạo điều kiện cho doanh nghiệp nhập khẩu thịt lợn để bù đắp nguồn cung thiếu hụt cho thị trường trong nước.

Ba bà nội trợ giành nhau miếng thịt lợn cuối cùng

Ba phụ nữ đứng tuổi ở Trung Quốc giữ chặt miếng thịt giảm giá cuối cùng và tranh cãi kịch liệt vì không thống nhất được cách chia.

Bí quyết chị em: Ăn bánh chưng thế nào vừa ngon miệng lại không bị béo?

Bánh chưng là đồ ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền củaViệt Namvà cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy ăn bánh chưng như thế nào để vừa ngon miệng lại không sợ béo?

Clip: Trộm thịt heo rồi phóng xe tẩu thoát

Lợi dụng lúc chủ sạp thịt đi vắng, người đàn ông đi xe máy nhanh tay lấy trộm mảng thịt heo rồi tẩu thoát. Sau khi clip được tung lên facebook, đã có rất nhiều bình luận hài hước v...

Phản ứng trái ngược của cư dân mạng khi đứng trước chiếc bánh chưng nhân cá hồi đang hót họt trong mùa Tết năm nay

Ở thời điểm thịt lợn tăng giá, món bánh chưng nhân cá hồi có phần lạ lẫm bỗng nhận được sự chú ý của đông đảo cư dân mạng.

Thịt lợn nhập khẩu giá 30.000-.35.000 đồng/kg đang bán ở đâu?

Việt Nam đã nhập khẩu cả trăm ngàn tấn thịt lợn giá 30.000-35.000 đồng/kg nhưng khắp các siêu thị, chợ đều không thấy bán sản phẩm này.

Bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn trong dịp Tết

Vấn đề an toàn thực phẩm ngày Tết luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu. Để tận hưởng những ngày Tết trọn vẹn, an toàn, các bà nội trợ cần đút túi cho mình những lưu ý dưới đ...

Bật mí 3 công thức làm nhân nem rán “bất bại”: Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon

Dưới đây là tổng hợp 3 công thức làm nhân nem rán bất bại: Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon. Chị em nên tham khảo.

Thịt lợn đắt đỏ, dân chuyển sang ăn thịt chuột, vừa ngon vừa rẻ

Hai vlogger Trung Quốc đã tìm ra giải pháp hoàn hảo giải quyết vấn đề thiếu nguồn cung thịt đỏ cho các bữa ăn cũng như hỗ trợ giải quyết vấn đề thịt lợn tăng giá quá cao tại Trung ...

Cần biết rõ nguồn gốc lợn sạch bệnh để chung đụng mổ ăn Tết

Trong điều kiện bệnh dịch tả lợn châu Phi vẫn còn rải rác ở một số địa phương, cơ quan chức năng khuyến cáo người dân chung nhau mổ lợn ăn Tết cần biết rõ nguồn gốc là sạch bệnh.

Giữa thời buổi thịt lợn đắt hơn vàng, một trường học chơi lớn thưởng nóng học sinh giỏi 30kg thịt khiến phụ huynh hò hét vì sung sướng

Nhiều em học sinh phải mang cả cọc tre để khiêng thịt lợn về nhà. Phần thưởng "có một không hai" này khiến học sinh và phụ huynh mừng ra mặt.

Đà Nẵng tổ chức 16 điểm bán thịt lợn bình ổn dịp Tết Nguyên đán

16 điểm bán thịt lợn bình ổn giá tại các quận Hải Châu, Sơn Trà, Ngũ Hành Sơn, Cẩm Lệ và chợ Túy Loan, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.

Những món ăn mang đậm vị Tết cả nước

Dù Tết luôn là thời điểm lạnh trong năm nhưng thịt đông vẫn là món ăn yêu thích của nhiều người dân miền Bắc. Theo truyền thống, thịt đông cốt yếu được ăn trong dịp Tết Nguyên đán.

Cận Tết, loạn giá giò bê, giò gân bò: Chỉ dẫn bà nội trợ cách chọn chuẩn không pha tạp thịt lợn và hóa chất tạo mùi

Hiện nay, để phục vụ Tết Nguyên Đán 2020, nhiều hộ gia đình đã bắt đầu bán giò bê tươi, giò gân bò với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng không khỏi băn khoăn, lo ngại.

Giá thịt lợn đang giảm dần trước Tết Nguyên đán

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) vừa có báo cáo gửi Bộ Công Thương về tình hình giá thịt lợn và các giải pháp đảm bảo nguồn cung thịt lợn dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán ...

Giá rẻ chỉ bằng 1/5 giá trong nước, thịt lợn nhập khẩu chất lượng thế nào?

Nhiều người tiêu dùng đang hoang mang trước thông tin thịt lợn nhập khẩu về Việt Nam có giá nhập khẩu bình quân chỉ 1.117 USD/tấn, tương đương khoảng 25.950 - 26.000 đồng/kg.

Về nhà mở lồng bàn, thấy mâm cơm dành cho mẹ vợ toàn rau luộc, tôi nổi khùng với vợ vậy mà cô ấy đáp gọn lỏn một câu rồi bỏ đi

Con tôi vô tư nói: Cơm của bà ngoại đấy ạ. Trưa nào bà cũng ăn thế mà bố.

Thịt lợn nhập khẩu chỉ 26.000 đồng/kg, giá lợn hơi trong nước gần 100.000 đồng/kg

Giá nhập khẩu bình quân mặt hàng thịt lợn về Việt Nam chỉ khoảng 26.000 đồng/kg, sau khi cộng thêm thuế phí, giá đưa ra thị trường là 33.000-35.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá lợn h...

Chặn ôtô chở hơn 600 kg thịt lợn ôi thiu đi tiêu thụ

Chiếc xe chở 605 kg thịt lợn bốc mùi ôi thiu trên đường từ Nghệ An ra Nam Định vừa bị cảnh sát giao thông bắt giữ.

Thịt lợn Ba Lan, Đức, Mỹ… nhập về Việt Nam tăng mạnh, giá chỉ hơn 25.000 đồng/kg

Thịt lợn nhập khẩu khi đưa ra thị trường giá khoảng 33.000 - 35.000 đồng/kg do phải chịu nhiều mức thuế (thuế nhập khẩu, thuế giá trị gia tăng 5%, chi phí, thủ tục nhập khẩu, bảo q...

3 kịch bản CPI năm 2020

Theo TS. Nguyễn Đức Độ, Phó Viện trưởng Viện Kinh tế - Tài chính (Bộ Tài chính), mục tiêu lạm phát năm 2020 có đạt được hay không phụ thuộc chủ yếu vào tốc độ giảm giá thịt lợn tro...

Uống rượu đinh lăng giúp nam giới “thao thức” cả đêm

Theo lương y Nguyễn Minh Phúc, Phó Chủ tịch Hội Đông y TP. Vũng Tàu, rượu ngâm đinh lăng có rất nhiều tác dụng trong đó hỗ trợ cải thiện sinh lý nam.