chè truyền thống

Cách làm chè bơ thơm béo vô cùng đơn giản

Bên cạnh các món chè truyền thống quen thuộc như chè bưởi, chè hạt sen, chè thập cẩm... thì một món chè khác tuy mới nổi nhưng lại được nhiều người yêu thích đó chính là chè bơ

Cuối tuần lê la hàng quán tuổi đời 100 năm ở Hà Nội

Những hàng quán với tuổi đời dài gần như cả 1 thế kỷ trên mảnh đất Hà Thành đã thu hút không ít bạn trẻ đến thưởng thức, đặc biệt vào dịp cuối tuần

ASEAN cam kết phát triển nguồn nhân lực trong thế giới công việc đang thay đổi

Hội nghị cấp Bộ trưởng Lao động và Giáo dục ASEAN về Phát triển nguồn nhân lực cho thế giới công việc đang đổi thay, tổ chức theo hình thức trực tuyến kết hợp trực tiếp đã diễn ra ...

Địa chỉ cuối tuần: 3 quán chè truyền thống ở Hà Nội

Quán chè Mười Sáu, xôi chè bà Thìn hay chè 4 mùa đều là những địa chỉ hot bởi các món chè truyền thống.

Quán chè hơn 40 năm tuổi ở phố cổ Hà Nội

Nhiều thế hệ người dân thủ đô vẫn gắn chặt với quán chè nhỏ nằm ngay đầu phố Hàng Cân, bốn mùa xoay vòng các món chè khác nhau, hiếm có ngày nào ngơi khách.

5 quán chè truyền thống ngon, mát lạnh nhất định phải thử ở Hà Nội khi nắng nóng kéo về

Có tuổi đời hàng chục năm, mặc dù chỉ trung thành với những món chè truyền thống nhưng 5 quán chè này vẫn thu hút đông đảo thực khác đến thưởng thức.

Cách nấu chè đậu trắng mềm tan mà không bị nát

Hạt đậu trắng mềm tơi nhưng không nát, hòa quyện với xôi nếp dẻo thơm cùng cái ngọt bùi vị đường và nước cốt dừa béo ngậy. Đó là tất cả những tinh hoa hội tụ trong món chè đậu trắn...

Những ngày này, chỉ có bát xôi chè Bà Thìn mới đủ hấp dẫn để ta tung chăn, vượt rét lên phố cổ đi ăn

Bằng cách âm thầm tồn tại, giản dị và không hề lai tạp, chè Bà Thìn đã gìn giữ văn hóa thị thành ở mảnh đất này theo cách khiêm nhu nhất và nhắc nhớ về tuổi thơ nhiều nhất cho bất ...

Làng trẻ nhiễm HIV trước thềm năm học mới

Giữa làng chè truyền thống Phú Yên (xã Yên Bài, huyện Ba Vì, TP Hà Nội) ngày hai lần vang lên tiếng cười râm ran của bọn trẻ đi học. Bước vào năm học mới bọn trẻ mặc đồng phục sắc ...

7 món ăn vặt vốn là đặc sản địa phương nhưng ra đến Hà Nội được săn đón rất nhiều

Những món ăn vặt dưới đây, mỗi món đến từ một địa phương, nhưng vì quá được ưa thích nên nhiều người đã vận chuyển đến Thủ đô để thỏa mãn các tín đồ ẩm thực.

Đế chế truyền thông Qatar trong cuộc khủng hoảng vùng Vịnh

Tập đoàn Al Jazeera có khả năng định hướng dư luận khu vực của Qatar trở mục tiêu công kích của các nước láng giềng trong khủng hoảng.