Chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh ngày hè

Mùa hè nắng nóng oi bức thì chỉ cần 1 ly chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh là đủ để xua tan đi cái tiết trời nắng nóng này. Bạn có muốn thưởng thức món chè ngon mát lạnh này không? Hãy cùng chúng tôi khám phá và chế biến ngay nhé!

Chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh ngày hè - Hình 1

Nguyên liệu cần có:

Chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh ngày hè - Hình 2

Dừa tươi: 1 quả (dùng để lấy nước)

Đậu đỏ

Đường

Bột thạch

Nước cốt dừa

Chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh ngày hè - Hình 3

Cách thực hiện:

Đậu đỏ rửa sạch và ngâm qua đêm cho đậu mềm hơn. Sau đó, cho đậu đỏ đã ngâm vào một nồi nước, hầm cho đậu chín nhừ. Khi đậu đỏ đã chín thì vớt ra, để đậu riêng và nước hầm đậu riêng.Tiếp theo, cho phần nước dừa vào nồi, thêm tí nước cốt dừa (tùy theo sở thích) và cho thêm bột thạch vào, khuấy đều đến khi hòa tan các nguyên liệu thì đem đi đun sôi. Khi phần nước hỗn hợp được nấu chín thì cho ra 1 cái âu, bỏ vào tủ lạnh cho đông.Phần nước hầm đậu chúng ta cũng làm tương tự như phần nước dừa nhé! Vì nước hầm đậu sẽ có màu của đậu đỏ nên sẽ tạo thành lớp thạch dừa có màu nâu đỏ. Và sau khi phần thạch dừa đã hơi se mặt và đông lại thì bạn cho phần thạch nước đậu lên trên mặt, tiếp tục cho vào tủ lạnh để tạo thành khối thạch.Đến phần làm nước cốt dừa ăn chè, bạn lấy phần nước cốt dừa còn lại, cho thêm một ít nước lọc, khuấy đều và đun sôi. Sau đó, bạn cho đường vào nước cốt dừa, nêm nếm vừa ăn. Bạn cũng có thể cho thêm một chút bột năng để phần nước cốt sánh lại.Đến đây thì bạn đã có thể thưởng thức món chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh do chính tay mình thực hiện rồi. Bạn chỉ cần cho đậu đỏ vào ly, thêm vài viên thạch đã đông lại mát lạnh và chan vào một ít nước cốt dừa là đã có thể thưởng thức rồi.

Chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh ngày hè - Hình 4

Chúc bạn ngon miệng với món chè đậu đỏ thạch dừa mát lạnh ngày hè này nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Trước váy Mai Phương, hàng loạt thiết kế được bán đấu giá, mẹ chồng Hà Tăng gây tốn giấy mựcTóc Tiên ăn kiêng theo phương pháp 16:8 để tránh tăng cân trong những ngày cách ly xã hộiPhượng Chanel tiết lộ bí quyết giảm tự kỷ trong thời gian cách ly xã hội mùa dịchSuzy đẹp mê hồn khi quảng cáo quần Jeans - Tình đầu của Park Seo Joon - Kwon Nara tỏa sáng rạng rỡAn Nguy tung vlog mới sau thời gian dài ở ẩn, bất ngờ nhất vẫn là nhan sắc ở tuổi 33Tận dụng ngay chiếc ghế sofa làm dụng cụ tập tành giữ dáng khi ở nhà cách ly chống dịch COVID-19Suzy đẹp mê hồn khi quảng cáo quần Jeans - Tình đầu của Park Seo Joon - Kwon Nara tỏa sáng rạng rỡHậu trường 'Hi bye, mama': Kim Tae Hee 'tình bể bình' với chồng cũ, Bi Rain đâu ra đây mà xem này!Devil May Cry Mobile được xác nhậnNgưỡng mộ con đường từ một fan Kpop bình thường đến nghệ sĩ solo ngoại quốc có thần thái nổi bật của nữ thần tượng từng xuất hiện mờ nhạt ở Produce 48Tròn 1 năm BlackPink tung MV Kill This Love, cùng xem bài hát này đạt được những thành tích nào?Hai bài hát là lời cảm ơn những con người đang ngày đêm chống dịch Covid-19Sam mặc đẹp hút ánh nhìn, Elly Trần diện váy ngủ gợi cảm nhưng dễ gây nhìn nhầmHành tinh nào sáng nhất trong Thái Dương Hệ?Bị lợn bướu truy đuổi, báo hoa mai "chịu nhục" leo lên cây lánh nạn"Lên cơn đau tim” mỗi lần tìm thấy quả trứng hàng nghìn năm tuổi1001 thắc mắc: Cá heo có phải là loài thông minh nhất thế giới?Tuy mạnh yếu từng lúc khác nhau nhưng 'tiểu tam' thì thời nào cũng có, đến 'Hospital Playlist' cũng xuất hiện pha truy lùng 'con giáp thứ 13' gây sốcFC tròn 3 tuổi, Gin Tuấn Kiệt 'rút ruột rút gan' cover tặng fan bản ballad 'lụi tim'Phía sau 2 mỹ nhân an tĩnh là 1 trai đẹp đang... mất bình tĩnh: Mina và Jihyo (TWICE) bị V (BTS) giật spotlight trắng trợn nhờ sự "diễn sâu"Độ khó của đề tham khảo môn tiếng Anh năm 2020 được thể hiện như thế nào?Hả hê xem 4 phim 'bóc phốt' ngoại tình xứ Hàn: Ném cả dĩa mì Ý vào mặt 'tiểu tam' cũng không bằng đâm kéo vào ngực tên chồng bội bạcNhà nguyện trên đỉnh núi lửa ở PhápTuyệt cảnh Ngũ Đài sơn trong tuyết phủ trắng xóa ở Trung QuốcSinh viên 10 trường đại học ở TP.HCM được giảm học phíXem Thiếu niên nói 2020 mới thấy: Phương Mỹ Chi chín chắn - khiêm tốn, tư vấn tâm lý khéo léo chuẩn điểm 10'Meow, Chàng Trai Bí Ẩn’ - Khi 'boss' hóa thành mỹ nam để chống ế cho 'sen'Tập 8 Memorist - Hồi ức: Cuộc đối đầu của 2 kẻ sở hữu siêu năng lực'Hưu cao cổ' Lee Kwang Soo sắp đóng phim mới - 'Trai hư' Jung Joon Young bị phạt 800 đô la Mỹ vì mua bán dâm

Tiêu điểm

Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu
12:14:54 03/04/2020
Mực xào sả ớt ngon hết chê nếu chế biến theo công thức này
21:02:17 03/04/2020
Cách nấu xôi đậu đen tuyệt ngon không phải ai cũng biết
17:52:46 03/04/2020
Cách làm thịt lợn kho tiêu ngon khó cưỡng
15:10:22 03/04/2020
Bật mí cách muối dưa chuột tuyệt ngon, ăn là nghiền
15:07:35 03/04/2020
Luộc thịt lợn dùng nước nóng hay lạnh là đúng nhất? Đây là cách mà đầu bếp vẫn thường làm
17:01:59 03/04/2020
Cách làm gà om bia ngon hết ý
20:55:51 03/04/2020
Cách chế biến mì tôm mới lạ, ăn hoài không chán
09:19:42 04/04/2020
Cách pha cà phê trứng thơm ngon - bổ - rẻ
20:36:39 02/04/2020
4 món ăn ở Anh khiến thực khách chỉ nhìn thấy hoặc nghe tên đã tránh xa cả mét
11:20:34 04/04/2020

Thông tin đang nóng

Tranh thủ thời gian ở ẩn tránh dịch, Thẩm Nguyệt đụng dao kéo, chỉnh mũi?
12:08:28 04/04/2020
Trường Giang rón rén vén váy cho Nhã Phương khi bà xã tạo dáng trong lễ đính hôn một năm trước
12:23:40 04/04/2020
4 tài tử Hàn giàu từ trong phim đến ngoài đời
12:43:12 04/04/2020
Dối chồng đi công tác để 'hú hí' cùng tình cũ và cuộc chạm mặt không thể ngờ
11:46:56 04/04/2020
NÓNG: Pink và con trai 3 tuổi xác nhận dương tính với COVID-19, thống thiết kêu gọi mọi người "Hãy ở nhà"
12:02:08 04/04/2020
Suzy đẹp mê hồn khi quảng cáo quần Jeans - Tình đầu của Park Seo Joon - Kwon Nara tỏa sáng rạng rỡ
12:15:06 04/04/2020
'Ổ dịch Covid-19' Công ty Trường Sinh có liên quan đến Bệnh viện A Thái Nguyên?
11:30:58 04/04/2020
9 dấu hiệu tố người bạn đời bắt đầu ngoại tình tư tưởng
11:51:05 04/04/2020
Đăng bữa ăn giảm cân "kinh hồn" , cô gái bị "thánh soi bóc mẽ" sự thật không ngờ
11:49:52 04/04/2020
Jennifer Aniston tặng 10.000 USD cho y tá nhiễm nCoV
11:54:14 04/04/2020

Tin mới nhất

Công thức bánh mì phô mai bơ tỏi chuẩn vị Hàn Quốc

12:05:45 04/04/2020
Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc thời gian vừa qua đã làm mưa làm gió trên các diễn đàn nấu ăn, được các bà nội trợ đua nhau trổ tài để chiêu đãi cả gia đình.

Già trẻ ai cũng thích món này, hệ miễn dịch lại được bảo vệ toàn diện

12:01:58 04/04/2020
Thời điểm này, việc chọn lựa các món ăn dinh dưỡng để tăng sức đề kháng là điều ưu tiên trong bữa ăn của mỗi gia đình. Vì vậy, với món thạch bí đỏ hấp này, chị em hoàn toàn yên tâm, bởi nó cực kỳ lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Bột nếp nhồi với rau ngải cứu, có ngay món bánh cực tốt cho hệ miễn dịch

11:58:45 04/04/2020
Bánh này có màu xanh bắt mắt, dẻo mềm, thơm mùi lá ngải cứu, rất tốt cho sức khỏe.

Thay phiên nấu 6 món rau này, suốt cả tuần vẫn không thấy ngán

11:55:31 04/04/2020
Trong thời gian phòng chống dịch bệnh, hầu hết mọi người sẽ chọn tự nấu ăn ở nhà. Do đó, việc thay đổi các món ăn mỗi ngày là điều cần thiết. 6 món rau sau đây nếu ăn thường xuyên sẽ giúp giảm cân, tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa.

Ướp gà theo công thức này đảm bảo giòn, ngon như KFC

11:17:09 04/04/2020
Để miếng gà ngon giòn như ngoài quán, chị em hoàn toàn có thể làm được từ những nguyên vật liệu đơn giản, dễ mua sau.

Trứng làm theo những cách này ngon "cực phẩm", không biết tiếc hùi hụi

11:13:43 04/04/2020
Có vô vàn những cách chế biến trứng khác nhau, nhưng chiên và luộc vẫn là cách thông dụng nhất. Tuy nhiên, nếu bạn muốn kiểu chế biến quen thuộc này ngon hơn thì hãy thử thêm một số nguyên liệu sau.

Thứ rẻ như cho ở nước ta trở thành món ngon trong nhà hàng Michelin ở Mỹ

11:09:50 04/04/2020
Mặc dù chỉ là một nguyên liệu rẻ tiền, thậm chí cho chẳng ai thèm lấy nhưng khi qua tay các đầu bếp ở nhà hàng Michelin, da heo trở thành món ăn được rất nhiều người ưa chuộng.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội

11:06:33 04/04/2020
Chị em thường hay nấu canh cà chua với tôm hoặc thịt bò, nhưng nếu biến tấu thêm một chút nữa sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

1 quả táo và 4 lát bánh mì, có ngay bữa sáng ngon lành mà chẳng cần lò nướng

11:03:06 04/04/2020
Bằng cách tận dụng những nguyên liệu quen thuộc hoặc còn dư, chị em hoàn toàn có thể chế biến được món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cả nhà.

Đổi vị cho gia đình với thịt ba chỉ kho gừng đơn giản nhưng hấp dẫn

10:57:27 04/04/2020
Món thịt ba chỉ kho gừng với nước kho sánh lại, miếng thịt kho có màu vàng nâu, óng ánh với vị giòn, lại thơm thơm mùi của gừng tỏi vô cùng hấp dẫn.

Thịt gà trữ đông trong tủ lạnh nhưng sẽ tươi ngon như vừa mới mua về chỉ cần bí quyết này khi chế biến

10:55:15 04/04/2020
Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Cách làm 4 món hải sản cực đơn giản nhưng cả nhà tấm tắc khen ngon

10:49:18 04/04/2020
Nếu các món hải sản không phải là sở trường của nhiều bà nội trợ thì 4 món cơ bản dưới đây sẽ giúp các siêu đầu bếp ghi điểm trong mâm cơm gia đình cuối tuần này.

Thử chế biến ngô non kiểu này, cực kỳ đơn giản lại hấp dẫn

10:44:11 04/04/2020
Với cách làm cực kỳ đơn giản này, bạn sẽ có ngay món ăn vặt cho cả nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Cá Mòi – đặc sản trời cho trên sông Hồng

10:30:00 04/04/2020
Hàng năm, cứ vào độ cuối tháng 2, đầu tháng 3 âm lịch, khi mưa xuân rơi ấm mặt sông, hoa gạo nở đỏ, những đàn cá mòi từ biển bơi ngược về sông Hồng. Đó cũng là lúc làng chài ven sông Hồng rộn ràng thả lưới đánh bắt đặc sản trời cho này.

Muốn rau luộc xanh mướt, giữ nguyên dinh dưỡng, giòn ngon: Đừng quên bỏ vào thứ gia vị "thần thánh" này

10:26:44 04/04/2020
Mặc dù luộc rau không quá khó, tuy nhiên để có rau luộc xanh, giòn ngon mà không bị nhũn, đỏ là điều không mấy dễ dàng.

Thịt ba chỉ xào rau củ sốt dầu hào

10:21:33 04/04/2020
Món xào thơm ngon nhờ các nguyên liệu tươi, đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong mâm cơm hằng ngày.

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

10:19:31 04/04/2020
Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.

Cách làm bí đỏ hầm dừa thơm ngậy, bổ dưỡng

09:22:02 04/04/2020
Bí đỏ hầm dừa là món ăn ngon, lạ miệng với nhiều người. Công thức chế biến bí đỏ hầm dừa trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn ngon.

Cách làm lòng xào dưa cải chua siêu ngon, đảm bảo vét sạch nồi cơm

09:15:56 04/04/2020
Trời lạnh thế này mà được ăn lòng non xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm thì quá tuyệt vời!

Cách làm canh nấm rơm thịt băm đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh

08:58:54 04/04/2020
Canh nấm rơm nấu thịt băm không những lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cả gia đình bạn.

Nấu canh kim chi đậu phụ, bạn đã thử chưa?

08:56:41 04/04/2020
Trong những ngày trời rét , được thưởng thức hương vị canh kim chi đậu phụ nóng hỏi, đậm đà thì đảm bảo các ông chồng sẽ vô cùng thích thú đấy.

Cách làm salad rau mầm tuyệt ngon không phải ai cũng biết

08:54:14 04/04/2020
Mâm cơm cuối tuần sẽ trở nên thật tuyệt vời nếu có món salad rau mầm dầu giấm ngon tuyệt này.

Ngọt thơm canh hoa bí nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm ngày lạnh

08:50:57 04/04/2020
Cách nấu canh hoa bí nhồi thịt không những ngon miệng mà còn có hình thức rất đẹp, chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích.

Bí quyết làm bánh tôm giòn ngon nhâm nhi cuối tuần cùng gia đình

08:47:37 04/04/2020
Hướng dẫn cách làm bánh tôm chiên đơn giản, bánh giòn rụm thơm nức, nhâm nhi ăn chơi cùng bạn bè, gia đình cuối tuần.

Cách chế biến cá đồng kho dưa cà lạ miệng, đưa cơm phải làm ngay cho bữa cơm tối

08:45:15 04/04/2020
Bữa cơm ngày lạnh sẽ thêm phần hấp dẫn với món cá đồng kho dưa cà đậm vị, mềm thơm đưa cơm nhưng lại cực kỳ dễ làm.

Cách làm món giò heo chua ngọt ấm bụng trong ngày lạnh

08:41:53 04/04/2020
Giò heo chua ngọt với vị chua ngọt đan xen, mang đến hương vị mới cho bữa cơm ngày lạnh của gia đình bạn.

Nấu súp cua biển ngon thế này, bé biếng ăn mấy cũng thích mê

08:39:42 04/04/2020
Mẹ hãy trổ tài làm món súp cua biển theo hướng dẫn này, đảm bảo bé yêu dù lười ăn cũng thích mê cho mà xem!

Cách làm canh dọc mùng nấu tôm ngọt mát, ăn ngon hết ý

08:35:37 04/04/2020
Canh dọc mùng nấu tôm với miếng dọc mùng giòn kết hợp với tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm ngày thu.

Có thể bạn quan tâm

57 tuổi, Hồng Đào vẫn trẻ đẹp rạng ngời nhờ ứng dụng 3 cách ăn mặc đơn giản này

Phong cách sao

13:07:40 04/04/2020
Gần bước sang U60 nhưng Hồng Đào vẫn cho thấy sức trẻ bền bì trong phong cách ăn mặc đơn giản nhưng đầy tinh tế.

Khoe khả năng cosplay "siêu nhân" trên sóng, nữ streamer suýt bị cấm kênh vì nội dung gợi cảm

Cosplay

13:06:45 04/04/2020
Ngành streamer ngày càng phát triển, người xem lại càng dễ được nhìn thấy nhiều hơn những nội dung mới mẻ, sáng tạo và thậm chí cũng có phần dị hợm trên nhiều nền tảng truyền phát

Những items thần thánh giúp các nàng nấm lùn 'hack' chiều cao cực đỉnh

Thời trang

13:06:33 04/04/2020
Ngay cả khi sở hữu chiều cao khiêm tốn, rất nhiều cô nàng vẫn thừa sức mặc đẹp và sành điệu, trông cao ráo hơn thực tế khi sở hữu những items hack dáng hiệu quả.

Xe ô tô đâm vào ki-ốt bán hàng tại Phủ Lý và làm 4 người bị thương

Đời sống

13:04:23 04/04/2020
Khoảng 7h30 sáng 4/4, tại khu vực chợ Bầu, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam, xe ô tô Honda - CRV có biển số 29A-95830 đi trên đường Lê Lợi, hướng từ Quốc lộ 1A đã đâm vào dãy ki-ốt, nơi có nhiều tiểu thương bán hàng vàng mã, đồ thờ cúng và...

Các ông chồng trốn vợ chơi game trong mùa dịch: Giả vờ đau bụng, viện cớ họp trực tuyến

Netizen

13:01:34 04/04/2020
Trốn vợ để chơi game khi thực hiện cách ly tại nhà trong mùa chống dịch Covid-19 là điều không hề đơn giản.

Vô tình bị chụp lén khi ăn kem, cô nàng trở thành hiện tượng nhan sắc giới hot girl Việt

Người đẹp

13:00:27 04/04/2020
Khoảnh khắc vô từng ăn kem được bạn bè chụp lén của cô nàng này lại trở thành khung ảnh được hàng ngàn người yêu thích và khen ngợi về nhan sắc xinh đẹp của nhân vật chính.

Bị bố đánh vì viết sai chính tả, con liền báo cảnh sát

Thế giới

12:58:38 04/04/2020
Mọi chuyện bắt nguồn từ việc Tiểu Văn làm bài tập nhưng viết sai chính tả, ông bố không kiềm chế được cơn giận nên đánh con.

Apple trả 75.000 USD cho hacker phát hiện 7 lỗ hổng bảo mật

Thế giới số

12:51:58 04/04/2020
Một báo cáo mới đây từ Forbes cho biết hacker mũ trắng Ryan Pickren đã được chương trình săn lỗi nhận thưởng của Apple trả 75.000 USD cho bảy lỗ hổng zero-day mà ông phát hiện ra trong phần mềm của Apple.

Ninh Dương Lan Ngọc 'hớp hồn' fan cùng bộ ảnh mừng tuổi mới, bật mí bí quyết sở hữu làn da không tì vết

Sao việt

12:40:25 04/04/2020
Không chỉ thăng hoa trong sự nghiệp mà nhan sắc của Ninh Dương Lan Ngọc cũng ngày càng mặn mà, sắc sảo.

Knet xôn xao vì ảnh Jiyeon (T-ara) hồi bé: Mỹ nhân có khác, nhưng visual không kém gì Won Bin của bố ruột mới gây bão

Sao châu á

12:32:18 04/04/2020
Bức ảnh thời bé của Jiyeon (T-ara) khiến nhiều người không khỏi xuýt xoa. Tuy nhiên, khi nhìn đến bố nữ thần tượng thì đủ hiểu nhan sắc cực phẩm này được thừa hưởng từ ai.

Covid-19: Huế phạt người tuồn văn bản dự thảo ra ngoài 18 triệu đồng

Tệ nạn

12:31:06 04/04/2020
Nam thanh niên ở Thừa Thiên- Huế bị xử phạt 18 triệu đồng vì cung cấp thông tin sai sự thật liên quan đến dịch Covid-19 và cung cấp thông tin thuộc phạm vi bí mật cho cá nhân không đúng quy định.

Nam Định, khi bóng đá là “tình yêu cuộc sống”

Bóng đá việt nam

12:30:13 04/04/2020
Đội bóng thành Nam không phải là đại gia sân cỏ Việt, lực lượng cũng không phải thuộc dạng mạnh tại V.League. Nhưng thầy trò HLV Văn Sỹ vẫn đặt mục tiêu Vô địch Cúp quốc Gia 2020 để tham dự AFC Champions League như “điểm nhấn” trong thờ...

Victoria Beckham bị xa lánh khi gia nhập Spice Girls

Nhạc âu - mỹ

12:28:09 04/04/2020
Mel B kể trong thời gian đầu gia nhập Spice Girls, Victoria Beckham không tạo thiện cảm cho các thành viên trong nhóm.