[Chế biến] – Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Theo dõi VGT trên

Bạn sẽ không thể cưỡng lại hương vị thơm ngon béo ngậy của món xôi ngậm nước dừa với khoai lang thật mềm.

Chuẩn bị:

- 500gr gạo nếp

- 200gr khoai lang

- 1 quả dừa, 1 thìa to cơm dừa, 1 thìa to đường cát trắng

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Gạo nếp cho vào một âu to. Tiếp theo, đổ 1 bát nước dừa sao cho xâm xấp nước với gạo và ngâm trong 1 giờ gạo sẽ ngậm hết được số nước dừa vào trong từng hạt và đến khi đồ thành xôi thì từng hạt xôi ăn ta sẽ thấy vị béo ngậy thơm dẻo hấp dẫn.

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 2

Bước 2: Khoai cắt từng miếng vuông nhỏ.

Video đang HOT

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 3

Bước 3: Sau khi ngâm gạo xong ta trộn gạo với cơm dừa thật đều.

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 4

Tiếp theo ta trộn khoai lang và đồ trong 30-35 phút là xôi chín dẻo. Khi xôi đã chín ta thêm 1 thìa to đường và nhẹ nhàng trộn thật đều và đồ tiếp 5 phút là xong món xôi ngậm nước dừa với khoai lang hấp dẫn lạ miệng.

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 5

Cùng thưởng thức món xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy.

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 6

[Chế biến] - Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy - Hình 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi ngậm nước dừa khoai lang!

Theo Thùy Anh

Khám phá

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi

Món bánh khoai phủ dừa chiên thơm lừng vừa ngon lại dễ làm, cuốn hút bất cứ ai.

Chuẩn bị:

- 300gr khoai lang

- 50gr dừa bào (cơm dừa)

- 2 thìa nhỏ đường và mật mía hoặc mật ong dùng kèm nếu có

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Bột mì trộn đường và nước sao cho có độ sệt vừa phải và khuấy đều cho bột tan mịn.

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 2

Bước 2: Khoai lang gọt vỏ thái mỏng và nhúng vào bát bột.

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 3

Bước 3: Tiếp tục phủ đều một lớp cơm dừa bánh đều quanh từng miếng khoai và cho khoai vào chảo có dầu nóng chiên đến khi vàng giòn hai mặt thì vớt ra cho len giấy thấm dầu.

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 4

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 5

Bước 4: Có thể rưới vào chiếc bánh khoai dừa chút sốt mật mía hay mật ong để cảm nhận hết vị hấp dẫn mới lạ của chiếc bánh khoai phủ dừa giòn tan hoà quyện cùng mật thơm ngon ngọt ngào.

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 6

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 7

[Chế biến] - Bánh khoai phủ dừa chiên thơm bùi - Hình 8

Chúc bạn thành công với món bánh khoai phủ dừa chiên!

Theo Thùy Anh

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giảnCách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản
hôm qua
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngonCách làm thịt nướng giòn bì cực ngon
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng
hôm qua
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền BắcMột tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc
hôm qua
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộnHọc làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn
22 giờ trước
Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đôngPhụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông
16 giờ trước
Cách làm hành muối chua đơn giảnCách làm hành muối chua đơn giản
hôm qua
Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡngBí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng
hôm qua

Tin đang nóng

Virus gây viêm phổi HMPV đã lưu hành ở TPHCMVirus gây viêm phổi HMPV đã lưu hành ở TPHCM
6 giờ trước
Thực hư tỉ phú Gerard rút đơn kiện Đàm Vĩnh HưngThực hư tỉ phú Gerard rút đơn kiện Đàm Vĩnh Hưng
8 giờ trước
Ngoại hình đáng sợ của sao nam mất tích ở biên giới Thái Lan khiến cả nước chấn độngNgoại hình đáng sợ của sao nam mất tích ở biên giới Thái Lan khiến cả nước chấn động
8 giờ trước
Sốc: Tài tử Reply 1988 bị tố chụp ảnh đồi trụy với gái lạSốc: Tài tử Reply 1988 bị tố chụp ảnh đồi trụy với gái lạ
6 giờ trước
Cú sút của Supachok vào lưới ĐT Việt Nam dẫn đầu đề cử 'Bàn thắng đẹp nhất giải'Cú sút của Supachok vào lưới ĐT Việt Nam dẫn đầu đề cử 'Bàn thắng đẹp nhất giải'
6 giờ trước
1 cặp đôi phim giả tình thật bí mật bên nhau 4 năm: Nhà gái đẹp đến mức không có đối thủ, nhà trai bị ghét vì vũ phu1 cặp đôi phim giả tình thật bí mật bên nhau 4 năm: Nhà gái đẹp đến mức không có đối thủ, nhà trai bị ghét vì vũ phu
7 giờ trước
Chuyện gì đang xảy ra với Huỳnh Hiểu Minh?Chuyện gì đang xảy ra với Huỳnh Hiểu Minh?
8 giờ trước
Vợ Đình Triệu: 'Anh cầu hôn tôi sau 6 tháng hẹn hò'Vợ Đình Triệu: 'Anh cầu hôn tôi sau 6 tháng hẹn hò'
6 giờ trước

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

11 giờ trước
Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc. Bữa ăn đầy màu sắc và bổ dưỡng như thế này sẽ khiến ai nhìn thấy cũng phải thích thú.
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

22 giờ trước
Tôm sốt Thái là một món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và sự cay nồng, chua mặn đặc trưng của các gia vị Thái Lan.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

22 giờ trước
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

22 giờ trước
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

22 giờ trước
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

hôm qua
Món ăn này được chế biến nhanh gọn với màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, kết cấu mềm mướt, bùi thơm của đậu tằm hòa quyện cùng thịt heo ngọt béo vô cùng hài hòa, rất ngon.
Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

hôm qua
Chân giò hầm bia là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, nổi bật với hương vị béo mềm của chân giò hòa quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của bia.
6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới

6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới

2 ngày trước
6 món ăn Thái đã vinh dự góp mặt trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới, khẳng định vị thế của nền ẩm thực này.
Bữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đông

Bữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đông

2 ngày trước
Không dài dòng nữa, dưới đây chúng tôi chia sẻ với bạn cách làm món canh sườn heo đậu nành, ớt xanh mềm, thơm, vừa miệng, ấm áp.
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

2 ngày trước
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản. Món này ăn với cũng hợp hay để nhậu cũng rất ngon, chị em hãy thử nhé!
Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

2 ngày trước
Vị ngọt tự nhiên của sò hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, chua ngọt, trở thành món ăn hấp dẫn ngày đông rét mướt.
Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm

Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm

2 ngày trước
Bánh khoai tây phô mai là một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn, kết hợp giữa khoai tây mềm mịn và vị béo ngậy của phô mai.

Có thể bạn quan tâm

Nữ tài phiệt Madam Pang ghi điểm với hành động đẹp khi Nguyễn Xuân Son gặp chấn thương

Nữ tài phiệt Madam Pang ghi điểm với hành động đẹp khi Nguyễn Xuân Son gặp chấn thương

Netizen

4 giờ trước
Tờ Thairath cho biết nữ tài phiệt Madam Pang - Chủ tịch LĐBĐ Thái Lan - đã hỗ trợ tận tình Nguyễn Xuân Son khi tiền đạo của tuyển Việt Nam không may gặp chấn thương ở trận lượt về.
Tương lai rực rỡ của BTS năm 2025

Tương lai rực rỡ của BTS năm 2025

Nhạc quốc tế

5 giờ trước
Sự mong đợi đang dâng cao trong ngành công nghiệp K-pop khi các chuyên gia dự đoán một tương lai tươi sáng cho BTS vào năm 2025.
Phát hiện 2 thi thể trong khoang càng đáp máy bay ở Mỹ

Phát hiện 2 thi thể trong khoang càng đáp máy bay ở Mỹ

Thế giới

5 giờ trước
Hai thi thể đã được phát hiện trong khoang chứa càng đáp của một máy bay hãng JetBlue từ New York hạ cánh ở Florida (Mỹ).
Mỹ nam 3 tháng đóng chính 3 phim cực hot, cả nhan sắc lẫn diễn xuất đều "đỉnh nóc kịch trần"

Mỹ nam 3 tháng đóng chính 3 phim cực hot, cả nhan sắc lẫn diễn xuất đều "đỉnh nóc kịch trần"

Phim châu á

5 giờ trước
Ngày 07/01, Netflix đã trình làng đoạn trailer nhá hàng của dự án truyền hình y khoa The Trauma Code Heroes on Call.
Việt Hương: Ai cũng sợ Ngọc Trinh chẳng lẽ mình cũng thế?

Việt Hương: Ai cũng sợ Ngọc Trinh chẳng lẽ mình cũng thế?

Sao việt

5 giờ trước
Trở lại màn ảnh rộng cùng dự án Chị Dâu, Việt Hương nhận về nhiều lời khen vì diễn xuất ấn tượng trong vai bà Hai Nhị - chị dâu trong gia đình có tới 4 cô em chồng trời hành .
Lee Jung Jae lần đầu lên tiếng về scandal của bạn thân Jung Woo Sung

Lee Jung Jae lần đầu lên tiếng về scandal của bạn thân Jung Woo Sung

Sao châu á

5 giờ trước
Nam diễn viên Lee Jung Jae lên tiếng về tranh cãi liên quan đến nam diễn viên Jung Woo Sung - bạn thân của anh kiêm đồng cổ đông của Artist Company.
Chị đẹp đạp gió: Chấn động với tin Gil Lê bị loại, chị đẹp phú bà thua trắng

Chị đẹp đạp gió: Chấn động với tin Gil Lê bị loại, chị đẹp phú bà thua trắng

Tv show

6 giờ trước
Trên mạng xã hội, nhiều khán giả lan truyền thông tin Gil Lê là người phải ra về tiếp theo. Vì đội Mie - Minh Tuyết rơi vào thế bất lợi nên Gil Lê buộc phải ra về.
Không còn "lò vi sóng" với Shawn Mendes, Camila Cabello hẹn hò bạn trai mới thuộc gia tộc cực khủng

Không còn "lò vi sóng" với Shawn Mendes, Camila Cabello hẹn hò bạn trai mới thuộc gia tộc cực khủng

Sao âu mỹ

6 giờ trước
Camila Cabello đã công khai bạn trai mới với profile cực khủng. Cô và doanh nhân Henry Junior Chalhoub (38 tuổi) đã được bắt gặp đi nghỉ mát cùng nhau tại đảo St. Barts, Pháp.
Supachok dẫn đầu cuộc bình chọn bàn thắng đẹp

Supachok dẫn đầu cuộc bình chọn bàn thắng đẹp

Sao thể thao

6 giờ trước
Pha lập công của Supachok Sarachat dẫn đầu trong cuộc bầu chọn bàn thắng đẹp nhất trận chung kết lượt về ASEAN Cup 2024.
Thiếu niên 16 tuổi chế hàng trăm quả pháo nổ để bán

Thiếu niên 16 tuổi chế hàng trăm quả pháo nổ để bán

Pháp luật

6 giờ trước
Cơ quan chức năng vừa phát hiện, thu giữ hơn 200 quả pháo banh nổ do một thiếu niên 16 tuổi đặt mua nguyên liệu, thuốc nổ trên mạng rồi tự chế để bán kiếm tiền tiêu Tết...
Lý do Lương Bích Hữu nhận lời hát nhạc thất tình cùng Mai Tiến Dũng

Lý do Lương Bích Hữu nhận lời hát nhạc thất tình cùng Mai Tiến Dũng

Nhạc việt

7 giờ trước
Sau loạt chương trình thực tế, Mai Tiến Dũng và Lương Bích Hữu bất ngờ có màn kết hợp trong Trăm thương ngàn đau .