Thơm, bùi, giòn, ngon… ăn thấy vui vui các bạn ạ!
Chuẩn bị:
4 củ khoai lang; 2 lát phô mai20gr hạt bắp; 30gr cà rốt30gr hành tây; 30gr ớt chuông xanh20gr ớt xanh (không bắt buộc); 150gr bột chiên giòn15ml mù tạc; 15ml mayonnaise5gr muối và tiêu xay; 25ml dầu
Cách làm:
- Đầu tiên, các bạn bóc vỏ, rửa sạch và luộc chín khoai.
- Nghiền khoai ra cho đến khi mịn.
- Cắt nhỏ ớt, hành và cà rốt.
Video đang HOT
- Xào ớt, hành, cà rốt với muối và tiêu.
- Cho hỗn hợp vào nồi cùng với khoai lang, phô mai, bắp và mayonnaise rồi trộn đều.
- Sau đó, mình nặn hỗn hợp thành từng viên vừa ăn.
- Lăn các viên này qua bột chiên giòn.
- Mình quét dầu lên các viên khoai rồi đem nướng ở 180 độ trong 10-12 phút. Nếu không có lò thì các bạn bỏ vào chiên cũng được nhé! Và cuối cùng các bạn cho sốt mayonnaise lên trên là món ăn đã hoàn tất rồi!
Nhìn thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Ăn nóng thì mới ngon đấy nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Tôm viên chiên tỏi thì là
Tôm viên chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Nguyên liệu:
Tôm hấp: 100g Khoai tây: 300gBột mì: 1/2 chén Trứng gà: 1 quảBột chiên xù: 1 chénThì là, tiêu, tỏi, dầu ăn, mayonnaise
Cách làm:
- Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3 muỗng muối, tiêu, 2 muỗng xốt mayonnaise, cho vào tủ lạnh.
- Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chin, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây. Trứng đánh tan.
- Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và mayonnaise vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.
Mách nhỏ:
- Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.
- Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MonngonVietNam
Mắm thính Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính. Nguyên liệu chủ lực làm mắm thính là hạt bắp luộc chín, phơi thật khô, xay nhỏ và muối sống. Chỉ vậy thôi, qua bàn tay...
Có thể bạn quan tâm
Vì sao "Bộ tứ báo thủ" của Trấn Thành áp đảo phòng vé dù vấp tranh cãi?
"Bộ tứ báo thủ" giữ vị thế không đối thủ trong đường đua phim Tết Ất Tỵ khi có khoảng 6.000 suất chiếu mỗi ngày trên toàn quốc.
Bức ảnh khiến Song Hye Kyo bị cả MXH tấn công
Giữa lúc nhan sắc, tuổi tác của Song Hye Kyo bị mang ra bàn tán, miệt thị, nhiều khán giả đã lên tiếng bảo vệ nữ diễn viên.
Phương Oanh chia sẻ về năm tuổi Ất Tỵ, cuộc sống viên mãn bên Shark Bình
Phương Oanh có những trải lòng về năm tuổi - Ất Tỵ, những thay đổi của bản thân từ khi lấy chồng, sinh con và tiết lộ bí quyết để có hôn nhân viên mãn cũng như dự định trong tương lai.
Hết thời người trẻ Trung Quốc đi du lịch Tết
Trong dịp Tết Âm lịch năm nay, nhiều người trẻ, đặc biệt là Gen Z, tại Trung Quốc cho biết muốn về quê nghỉ lễ cùng gia đình, nấu ăn với người thân, không còn thích đi du lịch.
Ô tô chạy "quá chậm" có bị phạt không?
Theo Nghị định 168, tài xế sẽ bị phạt nếu điều khiển xe chạy dưới tốc độ tối thiểu trên đoạn đường bộ có quy định tốc độ tối thiểu cho phép.
Năm mới học 5 thói quen quản lý của Elon Musk để hiệu suất nhân 2, nhân 3
Dưới đây là 5 thói quen quản lý thời gian của vị tỷ phú giúp mọi người đặc biệt là quản lý doanh nghiệp có thể học hỏi giúp tăng hiệu suất trong năm mới.
Diện chân váy ngắn thế nào để luôn ghi điểm trẻ trung, thời thượng?
Chân váy ngắn mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa năng động, quyến rũ và trẻ trung. Với độ dài vừa phải, chân váy ngắn tôn lên đôi chân thon dài và giúp người mặc khoe trọn nét tự tin đầy cuốn hút.
Elanga 'lột xác' khi rời MU
Hôm 1/2, Elanga có màn trình diễn xuất sắc với cú hat-trick kiến tạo, giúp Nottingham Forest thắng Brighton với tỷ số 7-0. Trận thắng này đưa Nottingham Forest lên vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng Premier League
Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm
Theo y học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế, có tác dụng trị ho, long đờm, giảm đau rát họng. Các hoạt chất trong quả quất có tính kháng khuẩn, kháng virus, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh...
Nhóm thanh niên thuê nhà nghỉ phê ma túy tối mùng 3 Tết
Nhóm 3 thanh niên ở Tiền Giang mua ma túy mang về nhà nghỉ để tụ tập bạn bè sử dụng thì cơ quan Công an ập vào kiểm tra, phát hiện 10 đối tượng dương tính với chất ma túy.
Quyền Linh phấn khích khi thầy giáo U.50 chinh phục được mẹ đơn thân xinh đẹp
Thầy giáo dạy toán từng đổ vỡ hôn nhân, được con trai đăng ký đến chương trình hẹn hò để tìm vợ mới. Được Quyền Linh mai mối cho mẹ đơn thân có cùng hoàn cảnh, cả hai cùng bấm nút và nắm tay nhau ra về.