[Chế biến] – Viên chiên phô mai
Thơm, bùi, giòn, ngon… ăn thấy vui vui các bạn ạ!
Chuẩn bị:
4 củ khoai lang; 2 lát phô mai20gr hạt bắp; 30gr cà rốt30gr hành tây; 30gr ớt chuông xanh20gr ớt xanh (không bắt buộc); 150gr bột chiên giòn15ml mù tạc; 15ml mayonnaise5gr muối và tiêu xay; 25ml dầu
Cách làm:
- Đầu tiên, các bạn bóc vỏ, rửa sạch và luộc chín khoai.
- Nghiền khoai ra cho đến khi mịn.
- Cắt nhỏ ớt, hành và cà rốt.
Video đang HOT
- Xào ớt, hành, cà rốt với muối và tiêu.
- Cho hỗn hợp vào nồi cùng với khoai lang, phô mai, bắp và mayonnaise rồi trộn đều.
- Sau đó, mình nặn hỗn hợp thành từng viên vừa ăn.
- Lăn các viên này qua bột chiên giòn.
- Mình quét dầu lên các viên khoai rồi đem nướng ở 180 độ trong 10-12 phút. Nếu không có lò thì các bạn bỏ vào chiên cũng được nhé! Và cuối cùng các bạn cho sốt mayonnaise lên trên là món ăn đã hoàn tất rồi!
Nhìn thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Ăn nóng thì mới ngon đấy nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Tôm viên chiên tỏi thì là
Tôm viên chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Nguyên liệu:
Tôm hấp: 100g Khoai tây: 300gBột mì: 1/2 chén Trứng gà: 1 quảBột chiên xù: 1 chénThì là, tiêu, tỏi, dầu ăn, mayonnaiseCách làm:
- Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3 muỗng muối, tiêu, 2 muỗng xốt mayonnaise, cho vào tủ lạnh.
- Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chin, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây. Trứng đánh tan.
- Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và mayonnaise vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.
Mách nhỏ:
- Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.
- Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MonngonVietNam
Mắm thính Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính. Nguyên liệu chủ lực làm mắm thính là hạt bắp luộc chín, phơi thật khô, xay nhỏ và muối sống. Chỉ vậy thôi, qua bàn tay...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Có thể bạn quan tâm

Mặc đẹp và thoải mái suốt mùa hè với áo sơ mi dáng rộng
Thời trang
10:47:15 06/03/2025
Phụ nữ tiểu đường cần có chế độ sinh hoạt và ăn uống như thế nào?
Sức khỏe
10:44:19 06/03/2025
Vợ Xuân Son khoe nhan sắc cực phẩm, lên đồ sexy cùng chồng đi nhận giải, nhìn xuống chân chàng cầu thủ mà thương
Sao thể thao
10:37:15 06/03/2025
Mua ô tô cho bạn trai xong thì phát hiện bị "cắm sừng", cô gái có màn trả thù khiến cả phố náo loạn
Netizen
10:35:00 06/03/2025
Cuộc hôn nhân ngọt ngào của hoa hậu đẹp nhất Hong Kong và chồng đại gia
Sao châu á
10:29:59 06/03/2025
Nghệ sĩ Vân Dung: "Tôi nghĩ do mình xấu nên được mời đóng phim kinh dị"
Hậu trường phim
10:24:14 06/03/2025
Đang xét xử lưu động nhóm "thổi giá" đất đến 30 tỷ đồng/m2 tại Sóc Sơn
Pháp luật
10:19:37 06/03/2025
Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh
Nhạc việt
10:19:31 06/03/2025
Người phụ nữ nặng 357kg, béo đến mức phải đối mặt nguy cơ nằm liệt giường cả đời gây kinh ngạc vì diện mạo hiện tại
Lạ vui
10:15:53 06/03/2025
Collagen có trong thực phẩm nào nhiều nhất?
Làm đẹp
10:12:13 06/03/2025