[Chế biến] – Trứng trộn hành xanh
Khám phá miến trộn cua Hà Nội
Món ngon điềm điệpMón trứng này đơn giản và cực kỳ lạ mắt.
Chuẩn bị:
4 quả trứng luộc kỹ, bóc vỏ, cắt đôi20g hành xanh thái nhỏ; 1 củ tori băm nhuyễn1 củ hành khô băm nhuyễn; 1 chút gừng tươi thái nhỏ2 muỗng canh dầu hạt cải; 2 muỗng canh dầu vừng; Muối và bột tiêu
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-ab8292.jpg)
Cách làm:
Cho dầu hạt cải vào chảo, đun sôi, cho hành xanh vào.
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-a34ef1.jpg)
Thêm tỏi, hành khô và gừng tươi vào đảo đều trong 30 giây. Tắt bếp. Trộn cùng dầu vừng
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-7eed63.jpg)
Cho tất cả lòng đỏ trứng vào 1 cái bát, nghiền kỹ bằng tay.
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-da7dda.jpg)
Video đang HOT
Trộn cùng với hỗn hợp hành xanh.
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-19a806.jpg)
Cho lòng đỏ trứng vừa trộn trên lên lòng trắng trứng. Bạn sẽ có món trứng trộn hành xanh ngon tuyệt vời.
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-7ba3c0.jpg)
Món trứng này đơn giản và rất đẹp mắt, bạn thử làm xem sao nhé!
![[Chế biến] - Trứng trộn hành xanh - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-trung-tron-hanh-xanh-5a865a.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tiin
[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò
Món này vừa ngon miệng, đẹp mắt mà nếu không thích thịt bò các mẹ có thể thay bằng thịt gà cũng ngon ngọt không kém đâu nhé!
Nguyên liệu:
Thịt bò Củ cảiHành xanh Gia vị, hạt tiêu. ![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-2b7aba.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-e7ccc0.jpg)
Củ cải nạo sạch vỏ, rửa sạch, bổ đôi.
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-fa19da.jpg)
Dùng bàn nạo hoặc dùng dao thái mỏng củ cải theo chiều dọc...
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-1c0846.jpg)
... để có được những dải củ cải dài.
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-8b328e.jpg)
Hành lá rửa sạch cho vào nồi nước sôi chần qua để hành mềm và dai.
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-6ae3f7.jpg)
Thịt bò băm nhuyễn, trộn với ít hành lá thái nhỏ và ướp chút gia vị, tiêu khoảng 15 phút, sau đó viên thành từng viên tròn. Cuốn tròn củ cải bao lấy thịt bò.
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-bf6e7f.jpg)
Dùng hành xanh buộc các miếng thịt bò bạn đã cuộn để giữ cho chúng không bị bung ra.
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-1dbfc0.jpg)
Xếp miếng bò cuốn củ cải vào đĩa sâu lòng (các mẹ chú ý dùng đĩa sâu lòng nhé vì khi hấp củ cải sẽ ra rất nhiều nước).
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-aca736.jpg)
Cho vào nồi hấp cách thuỷ khoảng 15-20 phút, khi hấp thỉnh thoảng bạn mở vung để tránh nước từ vung chảy xuống nhé!
![[Chế biến] - Củ cải cuộn thịt bò - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-cu-cai-cuon-thit-bo-7cd0ec.jpg)
Có thể thay thế thịt bò bằng thịt lợn hay thịt gà đều rất ngon vì củ cải rất ngọt và hợp với các loại thịt. Món này dùng nóng sẽ càng hấp dẫn hơn nữa đấy!
Theo Afamily
[Chế biến] - Gà om dầu vừng ![[Chế biến] - Gà om dầu vừng](https://t.vietgiaitri.com/2013/02/che-bien-ga-om-dau-vung.webp)
Gà chín mềm, thơm mùi gừng và dầu vừng, là món ăn đơn giản và nhanh gọn, rất phù hợp với tiết trời hôm nay. 1. Nguyên liệu: (2 người ăn) - 3 đùi gà: chặt miếng, hoặc lọc lấy thịt, thái miếng vừa ăn - 3 - 5g gừng, gọt vỏ, thái chỉ - 4 tép tỏi thái nhỏ - 1.5 muỗng...
Tin liên quan
Béo ngậy bún măng ngan phố Kim Liên mới
Đã miệng với cơm rang gà quay 'khủng' phố Bà Triệu![[Chế biến] - Nấm đùi gà xào vừng](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-nam-dui-ga-xao-vung.webp)
[Chế biến] - Nấm đùi gà xào vừng![[Chế biến] - Bánh mỳ Multi grain](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-banh-my-multi-grain.webp)
[Chế biến] - Bánh mỳ Multi grain![[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ga-tam-bot-chien-gion-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật![[Chế biến] - Canh bí đỏ nấu tôm khô](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-bi-do-nau-tom-kho.webp)
[Chế biến] - Canh bí đỏ nấu tôm khô
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04Tiêu điểm
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnTin đang nóng
Hòa Minzy nhắn tin Facebook cho "vua hài đất Bắc" Xuân Hinh, ngày hôm sau nhận được điều bất ngờ
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
Cô gái mất liên lạc 1 tuần sau tin nhắn 'vào Đà Nẵng đi khảo sát'
1 Hoa hậu hàng đầu bị cúm và viêm phổi giống Từ Hy Viên, rơi vào tình trạng nguy hiểm chỉ sau 2 ngày phát bệnh
Diễn viên Trúc Anh đã chia tay bạn trai đạo diễn?Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm
Từ 3/3 - 10/3: 3 con giáp "thổi bay" khó khăn, tài vận bỗng hanh thông rực rỡ, tiền bạc, công danh đều hài lòng
Trắc nghiệm
00:39:41 04/03/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê
Hậu trường phim
23:53:43 03/03/2025
Phim Trung Quốc "ngọt như mía lùi" ai xem cũng cười tủm tỉm: Nam chính đẹp ngây ngất, con kiến bò qua cũng phải kinh ngạc
Phim châu á
23:51:35 03/03/2025
Gil Lê - Xoài Non dọn về ở chung nhà?
Sao việt
23:46:06 03/03/2025
Song Joong Ki đỡ mất mặt trước Song Hye Kyo
Sao châu á
23:40:20 03/03/2025
Muốn ly hôn, Cardi B đối mặt với điều kiện 'khó nhằn' từ chồng cũ
Sao âu mỹ
23:26:39 03/03/2025
Vì sao Hòa Minzy gây sốt?
Nhạc việt
23:19:28 03/03/2025
Ốc Thanh Vân tái xuất gameshow, tiết lộ chuyện chăm sóc mẹ ruột, mẹ chồng
Tv show
23:16:30 03/03/2025
Hành tung kẻ đâm cảnh sát cơ động tử vong ở Vũng Tàu
Pháp luật
22:39:18 03/03/2025
Đức chịu áp lực lớn vì đoạn tuyệt với năng lượng giá rẻ của Nga
Thế giới
22:12:42 03/03/2025
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Sao Việt "huyền thoại" đóng MV của Hòa Minzy, cõi mạng dậy sóng vì các phân cảnh đắt giá từng chút một
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!
Bố mẹ vợ Quang Hải mang đặc sản thiết đãi thông gia, một mình Chu Thanh Huyền ngồi đất ăn món bình dân gây sốt