[Chế biến] – Trứng tráng cốm

Theo dõi VGT trên

Món trứng tráng cốm có một hương vị rất đặc biệt, độ dẻo của cốm quện với độ xốp của trứng và giòn của thịt tạo cảm giác thật thích thú khi thưởng thức!

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 1

Nguyên liệu:

- 40g cốm tươi

- 100g thịt vai

- 2 quả trứng

- Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

Thịt vai rửa sạch, băm nhỏ.

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 2

Bước 2:

Trong một tô, cho thịt, trứng vào. Nêm chút gia vị và hạt tiêu.

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 3

Bước 3:

Khi hỗn hợp đã đều thêm cốm vào trộn tiếp sau đó để khoảng 3 phút cho cốm nở.

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 4

Bước 4:

Video đang HOT

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, khi dầu sôi đổ hỗn hợp trứng cốm ở trên vào. Chiên vàng.

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 5

Bước 5:

Lật lại mặt khi thấy mặt kia đã vàng.

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 6

Bước 6:

Lấy trứng tráng cốm ra đĩa, dùng nóng.

[Chế biến] - Trứng tráng cốm - Hình 7

Theo Ẩm thực bốn mùa

'Nghía' bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới

Thời gian sinh hoạt hầu hết trong ngày của trẻ em bậc tiểu học là tại trường, ngoài việc chú ý tới việc trẻ được rèn luyện về trí lực, các bậc phụ huynh còn rất quan tâm tới vấn đề thể lực và dinh dưỡng của con em mình.

Bữa trưa là bữa ăn quan trọng trong ngày nhưng đó thường xuyên là bữa ăn riêng lẻ, không được thưởng thức cùng gia đình. Các trường học hiện nay hầu hết đều phục vụ bữa trưa cho học sinh, tuy nhiên tùy vào điều kiện hoàn cảnh sống, thói quen mà trẻ có thể được ăn trưa tại trường hay mang đồ ăn đã chuẩn bị trước.

Thật thú vị khi khám phá bữa trưa của trẻ em khắp thế giới và chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện hành trình khám phá đó.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 1

Paris, Pháp: cá Pike, đậu xanh và nấm.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 2

Lambersart, Pháp: Bữa trưa được trẻ ưa thích bao gòm cơm, cá hồi, sốt thịt, bánh mì donut, salad.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 3

Bamako, Mali: Hầu hết trẻ em ở đây về nhà ăn trưa, số ít ỏi ở lại ăn bánh rán đã chuẩn bị sẵn.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 4

Buenos Aires, Argentina: Khoai tây và một chiếc bánh gối nướng nhân thịt Milanesa (giống với thịt chiên xù).

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 5

Một bữa ăn chuẩn bị từ nhà của trẻ em cũng ở Buenos Aires, Argentina: Cơm gà với thịt chiên xù cắt nhỏ.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 6

Barcelona, Tây Ban Nha: bữa trưa với súp rau, nầm bê chiên, salad, bánh mì, hoa quả và nước lọc.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 7

Madrid, Tây Ban Nha:Trứng tráng, canh rau, sữa chua chuối và nước.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 8

London, Anh: Trẻ em ở thủ đô nước Anh ăn trưa với mì ống, bông cải xanh, bánh mì, trái cây theo mùa. Một suất ăn tự chọn khác bao gồm cơm, bông cải xanh, sốt rau ớt, bánh bông lan với mãng cầu và hoa quả.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 9

Old Havana, Cuba: Bưa trưa gồm cơm, gà Croquette, một miếng khoai môn, súp đậu vàng, chuối chiên và nước ngọt.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 10

Quito, Ecuador: Bữa trưa mang theo của một trẻ em gồm bánh mì kẹp thịt xông khói, pho mát cà chua, rau diếp. Nước uống là một hộp nước yến mạch, tráng miệng bằng một trái táo.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 11

Singarore: Bát salad được chuẩn bị bởi đầu bếp nhà trường, giúp trẻ có bữa ăn lành mạnh. Đồ ăn nhẹ phục vụ giữa các bữa ăn bao gồm trái cây, bánh mì, đậu, súp và lúa mạch.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 12

Jakarta, Indonesia: cơm, súp thịt viên, đậu hũ và rau.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 13

Cũng có một vài trẻ mua bánh trên phố làm đồ ăn trưa.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 14

Nablus, Bờ Tây: Trẻ thường mang sandwich làm sẵn từ nhà bao gồm bánh mì pita nhồi một hỗn hợp thảo mộc, gia vị và dầu ô liu.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 15

Jammu, Ấn Độ: Trẻ em đứng xếp hàng nhận bữa trưa miễn phí tại các trường công lập.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 16

Cũng ở Jammu, trẻ có thể ăn đồ chuẩn bị từ nhà với bánh mỳ cắt lát, củ cải và xoài.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 17

Rawalpindi, Pakistan: Hầu hết trẻ mang theo bữa ăn trưa đã chuẩn bị sẵn từ nhà và cùng ăn với nhau. Bữa trưa dinh dưỡng có thể có trứng, thịt gà chiên, thịt cừu, thịt bò ăn kèm cơm hoặc mì.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 18

Một số trường ở đây cũng chuẩn bị suất ăn trưa khá dinh dưỡng cho học sinh.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 19

Seattle, Hoa Kỳ: Bánh sandwich pho mát nướng, salad ngô, cà rốt tươi, hoa quả gọt sẵn cùng sữa hộp.

Nghía bữa trưa của học sinh tiểu học khắp thế giới - Hình 20

Một lựa chọn khác ở Seattle: Gà ướp muối, salad rau, hoa quả xắt nhỏ và sữa ít béo.

Theo Depplus/MASK

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm xôi sườn vừa lạ vừa ngonCách làm xôi sườn vừa lạ vừa ngon
05:58:01 10/12/2024
Loại rau giúp bổ lá lách, dưỡng dạ dày và tăng cường khả năng miễn dịch: Nấu 4 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa đôngLoại rau giúp bổ lá lách, dưỡng dạ dày và tăng cường khả năng miễn dịch: Nấu 4 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa đông
06:09:32 11/12/2024
Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhàTrời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà
12:45:46 11/12/2024
Cách làm bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫnCách làm bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn
05:54:50 10/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon chinh phục cả nhàHôm nay nấu gì: 4 món ngon chinh phục cả nhà
16:24:25 10/12/2024
Tới An Giang thưởng thức món ngon lạ miệngTới An Giang thưởng thức món ngon lạ miệng
22:30:18 10/12/2024
Loại lá có nhiều ở nước ta, ăn tươi hay uống nước đều rất tốt, dùng trong món ăn này càng thêm bổ dưỡngLoại lá có nhiều ở nước ta, ăn tươi hay uống nước đều rất tốt, dùng trong món ăn này càng thêm bổ dưỡng
05:58:26 11/12/2024
Thịt gà xào măng tây - món ngon giòn ngọt, dễ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫnThịt gà xào măng tây - món ngon giòn ngọt, dễ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn
06:00:44 11/12/2024

Tin đang nóng

Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ởBí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở
17:03:53 11/12/2024
Nước mắt nam shipper lúc 1 giờ sáng: Câu chuyện sau 12 hộp cơm bị "bùng" càng nghẹn lòngNước mắt nam shipper lúc 1 giờ sáng: Câu chuyện sau 12 hộp cơm bị "bùng" càng nghẹn lòng
17:15:39 11/12/2024
Mỹ nhân hạng A gây sốc vì không thèm đọc tên người thắng giải ngay trên sóng trực tiếp, quay lưng bỏ đi vì mối hận 11 nămMỹ nhân hạng A gây sốc vì không thèm đọc tên người thắng giải ngay trên sóng trực tiếp, quay lưng bỏ đi vì mối hận 11 năm
17:21:56 11/12/2024
Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vútPhó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút
18:14:23 11/12/2024
Mr Pips Phó Đức Nam "quây" nhà đầu tư, kiếm hàng nghìn tỷ đồng như thế nào?Mr Pips Phó Đức Nam "quây" nhà đầu tư, kiếm hàng nghìn tỷ đồng như thế nào?
19:47:31 11/12/2024
Vụ chồng minh tinh Trái Tim Mùa Thu quấy rối tình dục chị vợ: Nạn nhân hé lộ loạt hành vi kinh hoàngVụ chồng minh tinh Trái Tim Mùa Thu quấy rối tình dục chị vợ: Nạn nhân hé lộ loạt hành vi kinh hoàng
20:18:22 11/12/2024
Phương Oanh khoe dáng nuột và chân dài mướt mắt, hành động của Shark Bình mới đáng chú ýPhương Oanh khoe dáng nuột và chân dài mướt mắt, hành động của Shark Bình mới đáng chú ý
20:01:51 11/12/2024
Mỹ nhân Tuyên Quang lái xe tải 30 tấn gây sốt, bố mẹ chia sẻ thêm nhiều điều gây bất ngờMỹ nhân Tuyên Quang lái xe tải 30 tấn gây sốt, bố mẹ chia sẻ thêm nhiều điều gây bất ngờ
17:09:42 11/12/2024

Tin mới nhất

Thực đơn bữa cơm mùa đông giàu dinh dưỡng lại giúp ngủ ngon chỉ với 3 món dễ làm, đưa vị

Thực đơn bữa cơm mùa đông giàu dinh dưỡng lại giúp ngủ ngon chỉ với 3 món dễ làm, đưa vị

16:13:07 11/12/2024
Đây sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa bảo toàn các dưỡng chất cần thiết trong từng bữa ăn.
Sườn cốt lết salad ngô - món ngon đậm đà cho bữa cơm sum vầy

Sườn cốt lết salad ngô - món ngon đậm đà cho bữa cơm sum vầy

05:59:45 11/12/2024
Miếng sườn nướng thơm lừng kết hợp với ngô ngọt, chanh chua nhẹ cùng ngò và hẹ tươi mát, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt.
Salad rong biển tươi giòn ngon, lạ miệng, lại cực dễ làm

Salad rong biển tươi giòn ngon, lạ miệng, lại cực dễ làm

05:59:09 11/12/2024
Salad rong biển tươi không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, mang đến cảm giác tươi mới và tràn đầy năng lượng cho bữa ăn của bạn.
5 cách chế biến ức gà đơn giản, thơm ngon

5 cách chế biến ức gà đơn giản, thơm ngon

05:57:20 10/12/2024
Ức gà là nguyên liệu yêu thích của những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh và giảm cân, dưới đây là 5 cách chế biến đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Cách làm há cảo chay đơn giản

Cách làm há cảo chay đơn giản

05:56:16 10/12/2024
Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Điểm tên món ngon làm từ tóp mỡ, chế biến đơn giản

Điểm tên món ngon làm từ tóp mỡ, chế biến đơn giản

05:55:49 10/12/2024
Tóp mỡ không chỉ là nguyên liệu dân dã mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn và dưới đây là một số món ăn phổ biến được làm từ tóp mỡ.
Hôm nay nấu gì: 4 món dễ nấu, ngon miệng trôi cơm

Hôm nay nấu gì: 4 món dễ nấu, ngon miệng trôi cơm

17:27:05 09/12/2024
Tuy đều là những món ăn quen thuộc, có phần dân dã nhưng chế biến ngon miệng, lại rất phù hợp cho tiết trời ngày lạnh.
Nhà còn thừa ít cá, đem làm thế này được món ăn sáng cực ngon lại giàu dinh dưỡng

Nhà còn thừa ít cá, đem làm thế này được món ăn sáng cực ngon lại giàu dinh dưỡng

09:03:50 09/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn sáng vừa ngon, tốt cho sức khỏe để thưởng thức rồi. Bánh cá tuyết cà rốt bông cải xanh đã sẵn sàng để thưởng thức!
Áp dụng triệt để bí quyết trường thọ từ người xưa bằng cách nấu 6 món ngon, dễ làm từ loại củ bổ dưỡng mà siêu rẻ

Áp dụng triệt để bí quyết trường thọ từ người xưa bằng cách nấu 6 món ngon, dễ làm từ loại củ bổ dưỡng mà siêu rẻ

09:01:50 09/12/2024
Hãy cùng học 6 cách nấu món ngon từ loại củ này để vừa làm mới bàn ăn trong mùa đông lại giúp giữ sức khỏe tốt cho cả gia đình.
Tôm rang không đã ngon, thêm lá này vừa thơm lại lạ miệng, chị em hãy thử ngay

Tôm rang không đã ngon, thêm lá này vừa thơm lại lạ miệng, chị em hãy thử ngay

09:01:07 09/12/2024
Bạn hãy thử cho lá tỏi vào, món tôm sẽ có mùi vị hoàn toàn khác biệt, độc đáo chắc chắn cả nhà sẽ cảm thấy thú vị khi thưởng thức.
Món ăn làm từ loại quả màu tím giàu chất chống oxy hóa lại hỗ trợ giảm béo cực đỉnh, giúp chị em eo thon đón Tết

Món ăn làm từ loại quả màu tím giàu chất chống oxy hóa lại hỗ trợ giảm béo cực đỉnh, giúp chị em eo thon đón Tết

09:00:42 09/12/2024
Hãy thử ngay món cà tím hấp để cả gia đình cùng thưởng thức hương vị tuyệt vời này, đồng thời giúp chị em giữ gìn vẻ đẹp eo thon, sẵn sàng đón xuân mới tràn đầy năng lượng và niềm vui.
Cách làm vịt nấu dứa thơm ngon đơn giản

Cách làm vịt nấu dứa thơm ngon đơn giản

05:58:52 09/12/2024
Vịt nấu dứa với vị chua ngọt nhẹ rất thơm ngon, hấp dẫn phù hợp cả ăn cơm, ăn bún, được nhiều bà nội trợ lựa chọn chế biến vì cách làm đơn giản, nhanh chóng .

Có thể bạn quan tâm

Xin mẹ chồng về quê giỗ bố, vừa nghe xong câu trả lời: 'Đi lại làm gì cho tốn kém?' tôi sững sờ không tin nổi

Xin mẹ chồng về quê giỗ bố, vừa nghe xong câu trả lời: 'Đi lại làm gì cho tốn kém?' tôi sững sờ không tin nổi

Góc tâm tình

22:48:44 11/12/2024
Từ ngày bố tôi mất thì mẹ tôi suy sụp lắm, tôi ở xa chẳng thể về thăm bà thường xuyên được. Ngót nghét đến khi hết 1 năm ngày giỗ của bố thì tôi quyết định xin mẹ chồng về nhà ở 1 tuần
'Squid Game 2' dù chưa ra mắt đã nhận đề cử Quả Cầu Vàng

'Squid Game 2' dù chưa ra mắt đã nhận đề cử Quả Cầu Vàng

Hậu trường phim

22:48:22 11/12/2024
Bộ phim điện ảnh Hàn Quốc Squid Game 2 được đề cử Phim truyền hình chính kịch hay nhất trước ngày phát hành ba tuần.
'Gái ngố gặp ma lầy': Tác phẩm kinh dị, hài độc lạ nhất 2024

'Gái ngố gặp ma lầy': Tác phẩm kinh dị, hài độc lạ nhất 2024

Phim châu á

22:45:49 11/12/2024
Phim kinh dị, hài độc lạ nhất năm 2024 từ điện ảnh Hàn Quốc xoay quanh màn mèo vờn chuột vừa đáng sợ vừa hài hước giữa 4 nữ sinh và thế lực siêu nhiên.
Lý Hương và con gái rạng rỡ đón Giáng sinh

Lý Hương và con gái rạng rỡ đón Giáng sinh

Sao việt

22:41:12 11/12/2024
Diễn viên Lý Hương đã sang Mỹ đón Giáng sinh sớm cùng con gái Jessica Lý và hai mẹ con cùng lưu lại những bức ảnh thật rạng rỡ.
"Người đầu to" - bí ẩn thời cổ đại

"Người đầu to" - bí ẩn thời cổ đại

Lạ vui

22:30:19 11/12/2024
Có thể một nhóm người cổ đại chưa từng được biết, đã sống cùng thời với người tinh khôn ở Đông Á cách đây hơn 100.000 năm.
"Ngày tận thế" của TikTok tại Mỹ đang kéo đến?

"Ngày tận thế" của TikTok tại Mỹ đang kéo đến?

Thế giới

22:27:33 11/12/2024
Ngày 20/1/2025, khi Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump nhậm chức tại Nhà Trắng, ông sẽ có một chủ đề nóng trên bàn làm việc: TikTok.
Triệu Vy bị phong sát và sự sụp đổ của gia tộc nhà họ Triệu, đáng thương nhất là mẹ ruột

Triệu Vy bị phong sát và sự sụp đổ của gia tộc nhà họ Triệu, đáng thương nhất là mẹ ruột

Sao châu á

22:19:49 11/12/2024
Lệnh phong sát toàn diện không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng tới Triệu Vy mà còn gây ra hàng loạt khủng hoảng cho gia đình nàng hoa đán.
Mẹ Quang Hải hé lộ cảnh con dâu Chu Thanh Huyền để cả chân lên ghế khi đi ăn, phản ứng mới bất ngờ

Mẹ Quang Hải hé lộ cảnh con dâu Chu Thanh Huyền để cả chân lên ghế khi đi ăn, phản ứng mới bất ngờ

Sao thể thao

22:18:40 11/12/2024
Cuộc sống làm dâu của vợ Quang Hải được hé lộ. Đến nay cặp đôi đã có gần 1 năm về chung một nhà, sinh được một em bé kháu khỉnh và cuộc sống vợ chồng hạnh phúc ấm êm
Xuýt xoa với màn dân vũ giữa giờ ra chơi tại 1 ngôi trường ngoại thành Hà Nội: Ai cũng tấm tắc vì lý do đặc biệt phía sau

Xuýt xoa với màn dân vũ giữa giờ ra chơi tại 1 ngôi trường ngoại thành Hà Nội: Ai cũng tấm tắc vì lý do đặc biệt phía sau

Netizen

22:10:44 11/12/2024
Thay vì cầm điện thoại để nhắn tin và chơi game thì vào giờ ra trường, học sinh ngôi trường này lại tham gia 1 hoạt động kỳ lạ .
Ngày này 5 năm trước: Một sự kiện y tế làm thay đổi hoàn toàn thế giới

Ngày này 5 năm trước: Một sự kiện y tế làm thay đổi hoàn toàn thế giới

Tin nổi bật

21:55:43 11/12/2024
Covid-19 đã để lại những dấu ấn không thể phai mờ trong lịch sử nhân loại. Mỗi người trong chúng ta đều ít nhiều chịu sự ảnh hưởng của đại dịch trăm năm theo nhiều cách khác nhau.
Jack tái xuất, dân mạng nói gì?

Jack tái xuất, dân mạng nói gì?

Nhạc việt

21:37:30 11/12/2024
Sự trở lại của Jack sau quãng thời gian im ắng khiến công chúng tò mò. Nhiều người nhận xét bài hát Dưới tán cây khô hoa nở phù hợp với chất giọng của nam ca sĩ.