Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt.
Nguyên liệu:
100gr cá hồi xông khói3 quả trứng gà1 bịch snack khoai tây chiênHạt nêm.
Các bước thực hiện:
- Lấy bịch snack khoai tây, dùng tay ấn vụn rồi đổ vào tô.
- Đổ trứng vào tô đựng snack khoai tây.
Video đang HOT
- Chia chỗ cá hồi thành 2 phần bằng nhau, một phần cắt nhỏ, phần còn lại cắt miếng vuông.
- Cho phần cá hồi cắt nhỏ vào tô đựng trứng và snack khoai tây, đán.h đều.
- Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu oliu hoặc dầu ăn thông thường, đổ trứng vào chiên nhỏ lửa cho vàng đều 2 mặt.
- Khi lật trứng bạn cần lật nhẹ nhàng và cẩn thận kẻo miếng trứng dễ bị gãy nhé!
- Chiên xong bạn lấy trứng ra đĩa hoặc thớt sạch, cắt miếng tùy thích.Bày lên đĩa 1 lớp trứng rồi xếp 1 lớp cá hồi lên và cuối cùng phủ một miếng trứng lên trên là xong.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo 24h
[Chế biến] - Trứng chiên cốm xanh
Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình.
Nguyên liệu:
Trứng cút: 12 quả; Giò sống: 150g; Cốm xanh khô: 100g; Trứng gà: 1 quả; Cần tây: 1 cọng; Xà lách xoong: 1 ít; Cà chua bi: 5 quả; Tiêu, tương xí muội, bột bắp, dầu ăn; Mayonnaise.
Cách làm:
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Xà lách xoong và cà chua bi rửa sạch, để ráo. Trứng gà đán.h tan.
- Cần tây tước bỏ xơ, cắt hạt lựu, trộn chung với giò sống và 1m tiêu đậ.p dập. Bọc giò sống xung quanh quả trứng cút thành hình bầu dục, to bằng quả trứng gà ta, lăn qua bột bắp, nhúng qua trứng rồi tẩm cốm xanh xung quanh.
- Đun nóng dầu, cho trứng cút tẩm cốm xanh vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Trộn xốt: trộn đều 2M mayonnaise LISA với 1M tương xí muội.
- Xếp trứng chiên cốm xanh ra dĩa, trang trí xung quanh với xà lách xoong và cà chua bi, khi ăn chấm với xốt mayonnaise trộn tương xí muội.
Mách nhỏ:
Nếu làm số lượng lớn nên hấp chín trước, khi chiên sẽ nhanh hơn. Xoa bột bắp vào tay trước khi bọc trứng với giò sống sẽ đỡ bị dính tay hơn.
Theo Giadinh
[Chế biến] - Trứng ốp la "bông hoa" Hãy làm mới món trứng ốp la quen thuộc chỉ với vài thao tác đơn giản dưới đây bạn nhé! Nguyên liệu: - 2 quả trứng gà - 1 quả ớt chuông (bạn lưu ý chọn ớt loại to nhé) - 1 quả cà chua nhỏ - 50g bơ - Dầu thực vật, muối, hạt tiêu - Rau thì là để trang trí...
Có thể bạn quan tâm
Flavonoid có thể giúp chống lại chứng hay quên?
Thêm vào đó, chúng ta biết rằng flavonoid có liên quan đến việc chống lại tình trạng viêm và sự phát triển của khối u, và trong việc hạ huyết áp.
Phản ứng của Nhật Bản trước sự thống trị chuỗi cung ứng đất hiếm của Trung Quốc
Từ kinh nghiệm đau thương đó, Nhật Bản đã thực hiện nhiều biện pháp để đa dạng hóa nguồn cung khoáng sản, đầu tư vào các nhà sản xuất và chế biến thay thế, tăng cường tích trữ và thúc đẩy các giải pháp công nghệ thay thế.
Nam diễn viên hay vào vai công an: Mọi việc gia đình đều hỏi ý kiến vợ hotgirl
Hà Việt Dũng cảm thấy mình may mắn vì có hậu phương vững chắc. Vợ nam diễn viên là người chu toàn, quyết đoán, khéo chăm con.
Nhan sắc gâ.y số.c của mỹ nam bị đòi giải nghệ vì gầy trơ xương
Nhiều người nhận xét La Vân Hi đã tăng cân nên gương mặt đầy đặn hơn hẳn, trạng thái tinh thần khoẻ khoắn và tràn đầy năng lượng.
Dàn mỹ nhân bóng đá Việt Nam, Philippines, Trung Quốc đọ sắc với hoa hậu Ngọc Hân, ai xinh đẹp nhất?
Dàn cầu thủ diện áo dài Việt Nam và chụp ảnh tại các địa điểm đẹp tại Hà Nội. Giải đấu có 4 đội bóng tham dự gồm CLB nữ Thái Nguyên T&T, CLB nữ Hà Nội, Manila Digger FC (Philippines) và Bắc Kinh FC (Trung Quốc)
Trò cưng ông Troussier chật vật ở tuyển Việt Nam mới
Nửa năm sau khi HLV Philippe Troussier ra đi, Nguyễn Thái Sơn không còn là bất khả xâm phạm ở đội tuyển Việt Nam.
Triệu Lệ Dĩnh che giấu 2 bí mật 'xấu hổ', ngôi Thị hậu sắp 'ngã ngựa"?
Triệu Lệ Dĩnh mới giành ngôi Thị hậu Phi Thiên cách đây không lâu nhờ vai Hứa Bán Hạ trong phim truyền hình chính kịch Gió thổi bán hạ . Đây là sự công nhận rất lớn dành cho sự kính nghiệp, cũng như những nỗ lực của cô trong việc chuyển...
Leonardo DiCaprio hạnh phúc bên bạn gái siêu mẫu kém 23 tuổ.i
Leonardo DiCaprio được nhìn thấy đang âu yếm bạn gái siêu mẫu Vittoria Ceretti trên một ban công đẹp như tranh vẽ ở Rome.
'Nữ hoàng vai phụ' Thụy Mười tiết lộ bạn diễn nam ăn ý nhất trong nghề
Trong chương trình Kính đa chiều , nghệ sĩ Thụy Mười thẳng thắn chia sẻ quan điểm của mình về vai trò của bạn diễn trên sân khấu.
Lisa bị giễu cợt
Việc chế giễu Lisa vì cô gửi đề cử cho Grammy là hành động độc hại , chỉ nhằm hạ bệ nghệ sĩ. Năm qua, Lisa phá vỡ nhiều kỷ lục âm nhạc ấn tượng, dẫn đầu trong dàn nghệ sĩ nữ solo của Kpop.
Vĩnh Long: Chủ trại hòm livestream, xúc phạm trụ trì bị phạt 15 triệu đồng
Cho rằng trụ trì ở Vĩnh Long làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của mình, ông L.H.N đã đến chùa tìm để hỏi cho ra lẽ. Không gặp được trụ trì, người này ra cổng livestream với câu từ khó nghe.