[Chế biến] – Trứng rán xúc xích hình hoa

Với bông hoa hướng dương từ trứng và xúc xích thế này chắc chắn chẳng bé nào từ chối được.

Nguyên liệu:

- Xúc xích thái khoanh tròn, độ dày mỗi lát là 0,5cm (10 lát)

- 1 quả trứng

- Sốt cà chua (ketchup)

Cách làm:

- Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ vừa phải. Khi dầu nóng, đập trứng vào chảo.

- Sau đó nhẹ nhàng xếp xúc xích xung quanh lòng đỏ trứng như trong hình.

- Nếu muốn cho bé ăn trứng chín, nhẹ nhàng dùng dụng cụ rán trứng, lật mặt sau lên nhé. Khi cả hai mặt trứng đều chín, dùng dao cắt bỏ phần lòng trắng thừa xung quanh nhé.

- Sau đó, trang trí với sốt cà chua rồi cho bé thưởng thức. Chắc chắn các bé sẽ thích mê mẩn bông “hoa hướng dương” độc đáo này!

Theo Eva