Một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng và dễ làm, góp phần làm đa dạng thực đơn cho bé.
1. Nguyên liệu
– 2 quả trứng gà
– 50g xúc xích
– 50g thịt xông khói
– 20g hành tây
– 1 quả cà chua
– 20g ớt chuông
– 1 thìa cà phê nước mắm
– 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
– Dầu ăn
2. Cách làm
Bước 1
Xúc xích cắt mỏng, thịt xông khói cắt lát mỏng, hấp hoặc chiên sơ cho nóng.
Hành tây, cà chua, ớt chuông rửa sạch, xắt hạt lựu.
Trứng gà đán.h tan, nêm ít nước mắm.
Bước 2
Làm nóng dầu ăn, cho hành tây, cà chua, ớt chuông vào xào sơ, nêm phần nước mắm còn lại cho vừa ăn.
Dùng chảo khác, làm nóng dầu ăn, cho trứng vào chiên chín.
Cho hành tây, cà chua, ớt chuông lên bề mặt trứng, cho dầu ăn dinh dưỡng vào, trộn sơ rồi cuộn lại.
Cho trứng ra đĩa, ăn kèm với xúc xích, thịt xông khói.
Theo Món ngon Việt Nam
[Chế biến] - Thịt xông khói xào
Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn những món chế biến cùng thịt nguội cũng là giải pháp giúp giảm bớt khâu chế biến, mà lại được đổi món. Nhưng nên kết hợp với nhiều rau củ để cân bằng dinh dưỡng nhé.
1. Nguyên liệu
- 100g đậu que
- 100g ớt chuông đỏ
- 100g bắp hạt
- 200g thịt xông khói
- 50g hạt điều rang
- 1 thìa súp dầu ăn
2. Cách làm
Thịt xông khói xắt nhỏ.
Ớt chuông lạng bỏ hạt, cắt hạt lựu. Bắp hạt luộc sơ cho chín.
Đậu que rửa sạch, tước xơ, chần qua nước sôi, cắt hạt lựu.
Làm nóng dầu, cho đậu que, ớt chuông và bắp vào đảo đều khoảng 5 phút.
Cho thịt xông khói vào đảo chung đến khi thịt săn lại, mỡ tươm ra thấm đều rau củ là được.
Trút ra đĩa, trộn với hạt điều rang vàng, dùng nóng.
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt xông khói cuốn đậu hũ Nguyên liệu: Thịt xông khói Đậu hũ Hạt nêm Hành lá Vừng trắng Cách làm: Đậu phụ cắt thành miếng cỡ ngón tay. Hành lá cắt nhỏ. Thịt xông khói lấy ra khỏi túi, cắt thành nhiều miếng vừa đủ cuộn gần 2 vòng quanh miếng đậu, khoảng 5 - 7cm Có 2 cách làm với đậu: một là bạn rán sơ qua...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
Có thể bạn quan tâm
Trời sang thu, 3 con giáp này có tài lộc bất ngờ, công danh rộng mở nhưng cần lưu ý một điều
3 con giáp này trong tháng 10 gặt hái được nhiều thành quả. 15 ngày tới, 3 con giáp này bứt phá ngoạn mục: Tài lộc hanh thông, phúc lành đầy nhà, sự nghiệp
Được tung hô hết lời, thế nhưng mỹ nữ mới của Genshin lại có chỉ số thấp thảm hại ở La Hoàn 4.3
Ngoại trừ sức mạnh vượt trội, có lẽ cô nàng này vẫn chưa được tận dụng đội hình hiệu quả như các nhân vật Genshin khác.
Cộng đồng Liên Quân đang "ngất ngây" trước màn hoá thân tuyệt đẹp của nữ coser "2k5"
Có thể khẳng định, các coser Việt Nam đang ngày càng chăm chút, đầu tư tỉ mỉ vào những lần hoá thân của họ để khiến người xem ưng ý.
Dàn mỹ nhân Việt Nam và quốc tế mặc xuyên thấu trên thảm đỏ Miss Cosmo 2024
Các người đẹp xuất hiện với những bộ cánh lộng lẫy, gợi cảm, thu hút mọi ánh nhìn tại thảm đỏ chung kết Miss Cosmo 2024.
Đăng kiểm viên bị án treo vẫn được hành nghề đến 1/1/2025
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 121/2024/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 139/2018 quy định về kinh doanh dịch vụ kiểm định xe cơ giới. Nghị định chính thức có hiệu lực từ ngày mai (5/10).
Trung Quân lần đầu lộ diện sau lời xin lỗi về group bàn nội dung nhạy cảm
Tối 5/10, nhạc sĩ Đức Trí đã tổ chức live concert tại Nhà Thi đấu Quân khu 7, TP.HCM, quy tụ loạt nghệ sĩ tên tuổ.i tham gia. Được chú ý nhất hiện tại là sự xuất hiện của Trung Quân Idol.
Khúc hát mừng sinh nhật quốc dân được làm mới cực "cháy" tại show Chông Gai, SOOBIN hoá dân Hip-hop tuyên chiến đối thủ!
Tối 5/10, tập 13 của Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai chính thức phát sóng - với loạt sân khấu mới cực bùng nổ đến từ hai nhóm Nhà Tinh Hoa và Nhà Thiếu Nhi.
Chiếc túi zip người ta thường vứt đi, tôi lại có 6 cách tái sử dụng rất đáng tiền!
Túi zip bảo quản đồ đạc là món đồ quen thuộc trong cuộc sống. Kể cả bạn không cố tình mua chúng, trong nhà bạn vẫn có thể xuất hiện rất nhiều túi zip từ to đến bé
Top áo cách điệu đẹp như mơ giúp nàng tỏa sáng
Phong cách công sở hiện đại ưu ái các thiết kế thoáng mát, giàu tính ứng dụng, phù hợp với nhiều vóc dáng và có thể linh hoạt áp dụng vào nhiều hoàn cảnh khác nhau.
Tạm giữ đối tượng cướp túi xách của du khách nước ngoài
Ngày 5/10, Cơ quan CSĐT Công an TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận cho biết đang tạm giữ hình sự đối tượng Võ Thành Trung (27 tuổ.i, trú huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận) để điều tra về hành vi Cướp giật tài sản.