[Chế biến] – Trứng nướng khoai tây

Thùy Dương13:26 31/03/2013

Mùi thơm khó cưỡng của món ăn này là từ phô mai đấy!

Chuẩn bị:

8 quả trứng gà 120ml sữa nguyên kem 15g mùi tây; 100g khoai tây luộc chín, cắt hạt lựu100g xúc xích xông khói, cắt hạt lựu70g phô mai bào sợi; 1 khuôn cupcake 12 bánh1 chút bơ (có thể thay bằng dầu ăn để tráng khuôn); Gia vị: muối, tiêu

Cách làm:

- Đầu tiên, các bạn phết đều bơ vào mặt trong khuôn bánh.

- Đập hết 8 quả trứng vào trong một thố lớn.

- Thêm muối và tiêu vào nào.

- Tiếp theo, mình thêm sữa nguyên kem vào.

- Cắt nhỏ ngò tây ra nhé!

- Cho phần ngò tây vừa cắt vào thố trứng.

- Trộn đều tất cả đến khi thấy hỗn hợp sủi bọt thì dừng tay.

Video đang HOT

- Đổ hỗn hợp vào lần lượt 12 khuôn bánh, chú ý đổ đến nửa khuôn để mình còn cho nhân vào nữa nhé!

- Cho xúc xích, khoai tây cắt hạt lựu vào từng phần bánh và cuối cùng là một ít phô mai sợi trên bề mặt.

- Làm nóng lò ở 190 độ C trong 15 phút, sau đó cho bánh vào nướng trong 10-13 phút.

Đến lúc này thì món bánh của chúng mình đã thơm nức mũi rồi đấy!

Rắc lên một ít mùi tây cho đẹp mắt nữa nào!

Món này mà ăn cùng với tương cà hay tương ớt thì ngon tuyệt các bạn nhỉ!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Kenh14

Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt

Vào ban ngày, Đà Lạt thơ mộng trong trời hoa và khi đêm xuống thành phố nên thơ ấy hấp hẫn du khách bởi không khí nhộn nhịp với các món ăn đêm độc đáo.

Đến với Đà Lạt du khách không chỉ được ngắm khung cảnh thơ mộng như: Núi Langbiang, đồi thông, vườn hoa, vườn dâu,... mà còn được thưởng thức những món ăn lạ, đậm chất vùng Tây Nguyên vào buổi đêm. Chợ Đà Lạt vắng lặng vào ban ngày...

Nhưng lại náo nhiệt vào ban đêm... Loanh quanh qua những khu phố cạnh chợ Đà Lạt du khách có thể bắt gặp rất nhiều cửa hàng ăn hay những gánh hàng rong và dòng người tấp nập ăn đêm trong cái lạnh của Đà Lạt.

Các quán hàng rong mọc lên đông đúc.

Đồ nướng được ưa chuộng trong tiết trời lạnh bao gồm: thịt nướng, trứng nướng...

Bánh tráng trộn tuy được làm đơn giản nhưng lại ngon và rất hấp dẫn.

Bánh căn là loại bánh nướng ăn với nước chấm đặc biệt của Đà Lạt không kém phần hấp dẫn.

Các quán chè cũng nhộn nhịp khách ra vào.

Nếu ở Hà Nội trà đá là loại thức uống chính, thì ở Đà Lạt sữa đậu nành là thức uống phổ biến, thu hút đông các bạn trẻ.

Hành xào ăn với bánh đa là món ăn được người Đà Lạt coi là món chính trong tiệc rượu.

Các món nhậu kèm theo trong tiệc rượu.

Ở miền Bắc cơm tấm là đặc sản thì ở Đà Lạt cơm tấm lại là món cơm bình dân và phổ biến.

Món bún trộn ngon bởi cách chế biến, thơm lừng khi trộn đều.

Bánh rế lại có vị chua ngọt mang dáng dấp hương vị của người miền Nam.

Mì Quảng là món ăn hợp với những người thích vị ngậy và cay.

Dâu tây đặc sản của Đà Lạt cũng được bày bán khắp nơi.

Theo TTVN

Nguy hiểm trứng độc trên đường phố Bất chấp những hậu họa khôn lường, người dân TP.HCM đang xem trứng gà nướng Thái Lan như một món ăn khoái khẩu. Trước đây, người dân TP.HCM chỉ biết đến những món trứng luộc, hấp, chiên... Tuy nhiên, thời gian gần đây trên địa bàn TP. bắt đầu xuất hiện những quầy hàng rong chuyên bán một món ăn lạ với tên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng nướng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?01:25

Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình00:56

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025

Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025

Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi

05:53:21 23/01/2025

Xiên gà tẩm gia vị là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thế ăn xiên gà tẩm gia vị cùng bánh mì pita, salad, sốt, ngò tươi, rau bạc hà và nhúng sữa chua.

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.