Trứng sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ dinh dưỡng trong những ngày ôn luyện thi căng thẳng này đấy.
Nguyên liệu cần có:
3 quả trứng350ml sữa tươiMuối; Hành lá
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-28128c.jpg)
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-d8c138.jpg)
Bước 1: Đập trứng ra bát tô to.
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-5aa1f0.jpg)
Bước 2: Bạn đánh nhuyễn thật bông lên này, rùi cho chút muối.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-a48471.jpg)
Bước 3: Đổ thêm sữa tươi vào nữa.
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-6dca2a.jpg)
Khuấy thật đều hỗn hợp.
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-4aa80a.jpg)
Bước 4: Sau đó, các ấy múc ra các bát nhỏ để chuẩn bị hấp.
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-9114e4.jpg)
Bước 5: Chuẩn bị nồi hấp, cho thêm hành lá cắt nhỏ rắc lên trên, hấp chín khoảng 15-20 phút là được.
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-c51494.jpg)
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-58d3c8.jpg)
Mau mau làm thử để tẩm bổ mỗi ngày đi nào
![[Chế biến] - Trứng hấp sữa - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/2/che-bien-trung-hap-sua-5c8897.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
[Chế biến] - Trứng hấp hải sản
Món trứng thường ngày được chế biến theo kiểu mới này trở nên mềm hơn, rất dễ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
2 quả trứng5 con tôm tươi, ngao hoặc cồi sò điệp.Muối tiêu, xì dầu, hành mùi
![[Chế biến] - Trứng hấp hải sản - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/18/che-bien-trung-hap-hai-san-0d07a9.jpg)
Cách làm:
- Trứng đập ra bát, nêm muối tiêu đánh tan. Cho thêm nửa chén nước, đánh thật kỹ lại rồi lọc qua rây để gạn bỏ gợn.
- Tôm tươi rửa sạch bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen. Cồi sò điệp mua về chần qua nước sôi. Nếu bạn dùng ngao tươi thì hấp chín, tách lấy thịt ngao.
- Cho tôm, ngao vào bát rồi đổ trứng lên. Không nên dùng bát sâu lòng quá, trứng sẽ lâu chín mà tôm và ngao lại bị chìm ở dưới.
- Bọc kín bát lại bằng nilon bọc thức ăn hoặc giấy bạc
- Cho bát trứng vào nồi hấp, đun sôi liên tục trong 8 phút - 10 phút cho trứng chín. Rắc hành mùi lên trên rồi tắt bếp.
- Nhấc bát trứng hấp ra, tưới xì dầu lên trên, dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Afamily
Hà Nội se lạnh, rủ nhau đi ăn bánh cuốn, chả nướng Không phải là món ăn lạ, nhưng bánh cuốn Hà Thành được đặc biệt yêu thích vào tiết trời se se lạnh, khi mà những buổi sáng hay tối mọi người đi ra đường khoác vội lên người một cái áo len mỏng. Tối cuối tuần lên Hồ Tây ăn bánh cuốn nóng, ngồi thưởng gió ven hồ, lành lạnh, ấm áp, thật...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.