[Chế biến]-Trứng Cuộn Thịt

Theo dõi VGT trên

Các bạn có biết rằng thịt bò và trứng khi kết hợp với nhau sẽ tạo thành món ăn vừa đủ chất mà lại rất ngon miệng không? Món Trứng Cuộn Thịt Bò- được coi là giải pháp cho mình mỗi khi đi làm về muộn không có thời gian đi chợ đấy. Các mẹ thử xem sao nhé.

[Chế biến]-Trứng Cuộn Thịt - Hình 1

Nguyên liệu:Thịt bò

Trứng gà ta

Tỏi

Gừng

Hành tây

Hành lá

Dầu mè; sốt Hoisin; dầu hào.

Cách làm:

[Chế biến]-Trứng Cuộn Thịt - Hình 2

Cho thịt bò vào ướp với hành tây, gừng, tỏi ( thái nhỏ) cùng với dầu hào, sốt Hoisin và dầu mè.

Đầu tiên bạn cho thịt bò đã ngấm đều gia vị vào xào gần chín thì múc ra đĩa, để riêng.

Đánh trứng gà ra bát, cho hành lá (thái nhỏ) cùng chút muối, tiêu vào rồi dàn đều đổ hỗn hợp trứng trên mặt chảo rán vàng, cho thịt bò lên bề mặt trứng.

Video đang HOT

Nhẹ nhàng gập bên trứng còn lại phủ lên thịt bò. Lật trứng cho chín vàng đều hai mặt.

Trình bày:

Cắt trứng thành lát, xếp lên đĩa và ăn nóng với chút tương ớt nhé!

Bạn đã hoàn thành bữa tối cho gia đình rồi đó. Chúc gia đình bạn ngon miệng nhé!

Theo PNO

[Chế biến]-Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng với 3 món ngon

Một nồi thịt heo kho tộ, cá chép om dưa và gỏi bò tắc non cà pháo là những gợi ý mới hấp dẫn cho bạn.

Thịt heo kho tộ

Một nồi thịt heo kho tộ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn với những bữa cơm gia đình.

[Chế biến]-Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng với 3 món ngon - Hình 1

Nguyên liệu:

200g thịt heo

2 muỗng canh nước mắm

2 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê tiêu

2 muỗng canh nước lọc

muỗng canh đường thắng nổi màu nâu

2 muỗng canh dầu thực vật

1 muỗng canh tỏi xay

muỗng canh ớt đỏ bỏ hạt, xắt nhuyễn

Cách làm:

Đun nóng nồi đất, cho dầu ăn vào, trút tỏi, ớt vào nồi xào, trút tiếp thịt heo, đường đã thắng nổi màu vào nồi, xào săn lại. Nêm nước mắm, đường, tiêu, nước vào đảo đều. Nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút cho thịt thấm gia vị là được.

Thịt kho tộ ăn cùng cơm trắng, rau luộc rất ngon.

Gỏi bò tắc non cà pháo

[Chế biến]-Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng với 3 món ngon - Hình 2


Nguyên liệu:

- 100g thịt bắp bò, 20g tắc non, 20g cà pháo tươi, 10g hành tây, 10g cần tây, hai trái ớt sừng, một ít húng lủi.

- Một muỗng xúp mè rang sẵn, một muỗng xúp hành phi, hai muỗng xúp nước cốt chanh, một muỗng xúp tỏi xay, một muỗng xúp ớt xay. Nước mắm, đường, bột ngọt.

Cách làm:

- Thịt bắp bò thái lát mỏng, chần sơ qua nước sôi. Tắc non, cà pháo, hành tây thái lát mỏng, ngâm vào nước đá cho giòn. Cần tây cắt khúc, ớt sừng thái sợi.

- Pha nước chấm: pha ba muỗng xúp nước mắm chung với nước cốt chanh, ớt xay, tỏi xay, hai muỗng xúp đường, một it bột ngọt.

- Chia nước chấm làm hai phần. Phần đầu trộn chung với thịt bắp bò, tắc non, cà pháo và hành tây cho thấm, rồi vớt ra cho vào một cái tô khác. Trộn thêm cần tây, ớt sừng, húng lủi với phần nước mắm còn lại. Bày ra đĩa, rắc mè trắng và húng lủi lên trên. Khi ăn trộn đều. Dùng kèm với bánh tráng.

Cá chép om dưa cải chua

[Chế biến]-Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng với 3 món ngon - Hình 3

Nguyên liệu:

Một con cá chép (khoảng 1kg), 250g dưa cải chua, hai củ hành tím, hành lá, thì là, tiêu, bột nêm, ớt xay, mẻ, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm:

- Hành tím lột vỏ, bào mỏng.

- Cá chép làm sạch, để ráo. Ướp cá với hành, tiêu, ớt bột, bột nêm và chút muối. Để ít nhất 15 phút cho thấm.

- Bắc chảo dầu, chờ dầu sôi, cho cá vào chiên sơ, gắp cá ra đĩa. Phi hành, xào dưa cải chua cho thơm, sau đó cho cá chép vào, đậy nắp, om trên lửa riu riu cho đến khi cá vừa chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

- Cho cá, dưa cải ra đĩa, trang trí thêm với đầu hành, ớt sừng, cà chua, thì là cho đẹp. Dùng nóng với bún, chấm nước mắm ớt.

Theo PN TPHCM

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón TếtCách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón Tết
05:55:17 08/01/2025
Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn daLoại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da
05:56:10 08/01/2025
Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày TếtLàm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết
05:59:35 08/01/2025
Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốnCách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn
06:25:33 09/01/2025
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày TếtCách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết
06:37:37 09/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắcHôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc
16:47:39 07/01/2025
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhàCách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà
05:57:31 08/01/2025
Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thíchNhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích
06:01:38 08/01/2025

Tin đang nóng

Sốc: Thêm sao nam 10X mất tích bí ẩn ở biên giới Thái Lan - Myanmar, người thân tuyệt vọng cầu cứu giữa đêmSốc: Thêm sao nam 10X mất tích bí ẩn ở biên giới Thái Lan - Myanmar, người thân tuyệt vọng cầu cứu giữa đêm
12:47:34 09/01/2025
Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thậtĐoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật
11:05:18 09/01/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên có tình yêu mới?Hoa hậu Kỳ Duyên có tình yêu mới?
15:02:50 09/01/2025
Sự thật phũ phàng về nhan sắc của Song Hye KyoSự thật phũ phàng về nhan sắc của Song Hye Kyo
12:43:36 09/01/2025
No.1 Weibo: Nam diễn viên quậy banh Cbiz tuyên bố đầu hàng, nghi bị thế lực ngầm dồn đến đường cùngNo.1 Weibo: Nam diễn viên quậy banh Cbiz tuyên bố đầu hàng, nghi bị thế lực ngầm dồn đến đường cùng
12:35:00 09/01/2025
Tài xế taxi công nghệ tử vong nhiều ngày trong phòng trọ ở Bình DươngTài xế taxi công nghệ tử vong nhiều ngày trong phòng trọ ở Bình Dương
15:49:00 09/01/2025
Tài khoản Z.D tiết lộ diễn biến mới vụ ồn ào, Nam Thư bị netizen đồng loạt làm điều nàyTài khoản Z.D tiết lộ diễn biến mới vụ ồn ào, Nam Thư bị netizen đồng loạt làm điều này
14:59:44 09/01/2025
Thả 2 diễn viên, truy tố 16 'ông trùm' và 1 MC vụ lừa đảo chấn động Thái LanThả 2 diễn viên, truy tố 16 'ông trùm' và 1 MC vụ lừa đảo chấn động Thái Lan
10:33:54 09/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.
6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

06:23:13 09/01/2025
Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

05:58:18 08/01/2025
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông

11:47:17 07/01/2025
Phụ nữ nên chọn một số món ăn chế biến đơn giản, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết, làm ấm tay chân... để giữ sức khỏe, chống lạnh trong mùa đông.
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

06:05:31 07/01/2025
Tôm sốt Thái là một món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và sự cay nồng, chua mặn đặc trưng của các gia vị Thái Lan.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

06:00:24 07/01/2025
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn

Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn

05:59:49 07/01/2025
Cơm nắm rong biển không chỉ dễ làm mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng rất phù hợp cho bữa sáng nhanh gọn hay bữa trưa nhẹ nhàng.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

05:59:04 07/01/2025
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

05:58:21 07/01/2025
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc

Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc

17:42:38 06/01/2025
Có gia đình ăn nhiều thịt mà bỏ qua cá là không tốt cho sức khỏe. Cần cân đối ba chất sinh năng lượng là bột đường, chất đạm, chất béo.

Có thể bạn quan tâm

Tăng Duy Tân sẽ tham gia 'Anh trai say hi' mùa 2, Thanh Lam chê Dương Domic nhạt

Tăng Duy Tân sẽ tham gia 'Anh trai say hi' mùa 2, Thanh Lam chê Dương Domic nhạt

Nhạc việt

16:20:35 09/01/2025
Tại live concert Sóng 25, Tăng Duy Tân tiết lộ tham gia Anh trai say hi mùa 2, mong các anh trai mùa 1 chia sẻ bí kíp . Diva Thanh Lam khen Dương Domic đẹp trai nhưng nhạt .
Cô gái mất tích 6 ngày: Bí ẩn tin nhắn cuối cùng và cuộc tìm kiếm nghẹt thở!

Cô gái mất tích 6 ngày: Bí ẩn tin nhắn cuối cùng và cuộc tìm kiếm nghẹt thở!

Tin nổi bật

16:16:57 09/01/2025
Arissara Alice Srichathum, cô gái 26 tuổi, bỗng nhiên biến mất sau tin nhắn ám chỉ nguy hiểm, làm dấy lên lo ngại về một vụ mất tích. Sáu ngày sau, một cuộc gọi bí ẩn hé lộ vị trí của cô, nhưng những gì đã xảy ra vẫn là một ẩn số.
Ngoại trưởng Mỹ lên tiếng về ý tưởng mua Greenland của ông Trump

Ngoại trưởng Mỹ lên tiếng về ý tưởng mua Greenland của ông Trump

Thế giới

15:44:27 09/01/2025
Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken cho rằng ý tưởng của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump về việc kiểm soát Greenland sẽ không xảy ra.
Công an vào cuộc vụ nữ sinh lớp 7 bị đánh hội đồng giữa đường ở Long An

Công an vào cuộc vụ nữ sinh lớp 7 bị đánh hội đồng giữa đường ở Long An

Pháp luật

15:42:11 09/01/2025
Ngày 9/1, Công an huyện Cần Giuộc (Long An) đã vào cuộc xác minh, mời những người liên quan trong clip nữ sinh bị đánh, lột đồ xảy ra trên địa bàn lên lấy lời khai.
Loài cây tự thay đổi giới tính mỗi mùa suốt hơn 40 triệu năm

Loài cây tự thay đổi giới tính mỗi mùa suốt hơn 40 triệu năm

Lạ vui

15:39:55 09/01/2025
Hiện tượng thay đổi giới tính giữa các mùa là một chiến lược sinh sản độc đáo, giúp các loài thực vật tồn tại và phát triển qua hàng triệu năm.
Đi về miền có nắng - Tập 3: Ông Phan gặp biến cố sức khỏe, mối quan hệ của Phong - Dương ngày càng tệ hại

Đi về miền có nắng - Tập 3: Ông Phan gặp biến cố sức khỏe, mối quan hệ của Phong - Dương ngày càng tệ hại

Phim việt

15:38:00 09/01/2025
Những hiểu lầm giữa Phong và Dương về nhau ngày càng trở nên sâu sắc. Phong tức điên khi nghe Dương nhận xét bố anh bất hạnh khi có cậu con trai như anh.
Cổ động viên Đông Nam Á gửi thông điệp xúc động đến Xuân Son

Cổ động viên Đông Nam Á gửi thông điệp xúc động đến Xuân Son

Netizen

15:35:20 09/01/2025
Nhiều cổ động viên (CĐV) Đông Nam Á đã gửi lời động viên cũng như kỳ vọng tiền đạo Nguyễn Xuân Son sớm bình phục và trở lại sân cỏ sau khi gặp chấn thương nặng ở trận chung kết lượt về AFF Cup 2024.
Hồ Ngọc Hà diện trang sức 10 tỉ đọ sắc cùng Lưu Diệc Phi

Hồ Ngọc Hà diện trang sức 10 tỉ đọ sắc cùng Lưu Diệc Phi

Sao việt

15:33:29 09/01/2025
Nhờ sở hữu vóc dáng thon thả cùng nhan sắc mặn mà, Hồ Ngọc Hà không hề kém cạnh khi đọ sắc cùng dàn sao quốc tế.
Rò rỉ bản đồ Genshin Impact 6.0, miHoYo khiến fan choáng ngợp vì quy mô "khủng" hơn tất cả những gì từng ra mắt

Rò rỉ bản đồ Genshin Impact 6.0, miHoYo khiến fan choáng ngợp vì quy mô "khủng" hơn tất cả những gì từng ra mắt

Mọt game

14:37:15 09/01/2025
Trong mỗi phiên bản cập nhật mới của Genshin Impact, ngoại trừ nhân vật, sự kiện, số Nguyên Thạch tặng thưởng từ NPH... thì hệ thống bản đồ mới cũng là điều được nhiều game thủ quan tâm.
Điều tra khẩn nam diễn viên hạng A tự ý xông vào nhà hàng xóm, ngã ngửa vì lý do đằng sau

Điều tra khẩn nam diễn viên hạng A tự ý xông vào nhà hàng xóm, ngã ngửa vì lý do đằng sau

Sao châu á

14:08:40 09/01/2025
Sáng 9/1, tờ Koreaboo đưa tin, nam diễn viên hạng A tại Nhật Bản Yoshizawa Ryo vừa bị cảnh sát điều tra khẩn vì hành vi xâm phạm gia cư bất hợp pháp.
Chae Soo Bin biết ơn người hâm mộ vì được "đẩy thuyền" với Yoo Yeon Seok

Chae Soo Bin biết ơn người hâm mộ vì được "đẩy thuyền" với Yoo Yeon Seok

Hậu trường phim

13:59:10 09/01/2025
Người hâm mộ hy vọng tôi thực sự hẹn hò với Yoo Yeon Seok? Tôi rất biết ơn! - Chae Soo Bin nói trong cuộc phỏng vấn mới nhất tờ với Star News.