[Chế biến] – Trứng chiên xúc xích
Món trứng ngon này đều có cách làm rất đơn giản và nhanh nên bạn sẽ có thêm thời gian chế biến các món ăn khác đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng chiên xúc xích:
- 2 quả trứng – 1 củ khoai tây nhỏ – 30g hành tây
- 1 cây xúc xích
- 20g bơ – 30g phô mai Mozzarella
- 2g muối
- Một ít tiêu xay
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-b186f3.jpg)
Cắt hạt lựu khoai tây, hành tây, và xúc xích.
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-46b8bb.jpg)
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho bơ vào, để lửa vừa nhỏ đun cho tới khi bơ tan chảy (hoặc bạn thay bằng dầu thực vật cũng được, tuy nhiên trứng sẽ không có mùi thơm như khi bạn dùng bơ). Tốt nhất khi chiên trứng thế này bạn nên dùng chảo không dính nhé!
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-70546d.jpg)
Video đang HOT
Sau đó cho khoai tây, hành tây và xúc xích vào xào đều trong khoảng 3 phút, nêm với chút muối, tiêu.
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-fa98e6.jpg)
Trứng gà đ.ánh đều rồi cho phô mai cắt nhỏ vào.
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-27d609.jpg)
Rưới đều phần trứng phô mai vào chảo, chiên khoảng 1 phút.
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-56951c.jpg)
Cuối cùng bạn lật lại mặt kia của trứng chiên thêm 1 phút nữa là xong.
Ngoài ra nếu trong tủ lạnh còn các loại rau củ nào khác như cần tây, ớt chuông, thịt xông khói, hay gì đó bạn cũng có thể đem ra thay thế nhé!
![[Chế biến] - Trứng chiên xúc xích - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/16/che-bien-trung-chien-xuc-xich-e8dce8.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Theo Eva
Gấp hộp đựng quà nhanh gọn và trang nhã
Rất nhanh gọn, chỉ cần in mẫu có sẵn ra bìa và gấp theo hình in là bạn có thể gấp hộp đựng quà lịch sự và trang nhã!
Để gấp hộp đựng quà nhanh gọn mà lịch sự này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
- Giấy bìa một màu - Keo dán hoặc băng dính hai mặt
- Phụ liệu trang trí hộp quà như: hoa giấy, ruy-băng,...
- Mẫu giấy
In mẫu giấy theo kích cỡ ghi trên mẫu hoặc to/nhỏ hơn tuỳ ý để căn ke mẫu giấy lên bìa, hoặc bạn in trực tiếp lên mặt sau bìa cũng được. Dùng bút bi hết mực hoặc sống dao trổ để kẻ lên các đường kẻ đã in, làm như vậy nếp gập của bạn sẽ sắc nét hơn. Sau đó gập các nếp giấy. Chú ý nếp gập canh chéo nhỏ được gập liên tiếp 3 nếp gần nhau.
Miết các nếp gập sắc nét và đối xứng nhau ở hai bên cạnh dài của bìa, khum bìa lại để thử xem các mép bìa có khít hay không, nếu không bạn cần chỉnh sửa ngay nếp gập ở bước này.
Bôi keo hoặc dán băng dính hai mặt vào bốn đoạn thẳng phía ngoài sát mép bìa trên cạnh dài. Dán gập hai mép bìa vào trong, như vậy phần ở giữa hở linh động còn hai đầu bìa lại bị dán chặt.
Dựng hai thành bìa ở hai đầu lên tạo thành hai thành hộp trước và sau, bóp góc giấy ở giữa để tạo thành một khay bìa nhỏ có thể đựng đồ trong đó.
Đựng quà tặng nhỏ vào trong khay bìa và đính/dập/buộc hai thành bìa lại là được. Phần trang trí ngoài hộp rất linh động, bạn có thể cắt dập giấy đính vào hay cắt dán hoa giấy trang trí tuỳ ý, thậm trí là đính kèm hoa tươi.
Cách gấp hộp đựng quà nhanh gọn này khá tiện lợi với mẫu in sẵn dành cho bạn. Chọn bìa một màu nền và cắt dán hình trang trí màu sắc nổi bật cũng như đính nơ, buộc ruy-băng,... sẽ khiến cho hộp quà càng thêm phần lịch sự, trang nhã!
Kiểu hộp quà này rất hợp để bạn tặng đồ ăn nhanh, bánh kẹo và quà vặt đấy. Sắp tới Trung thu rồi, bạn có ý định tặng ai đó bánh nướng, bánh dẻo thì đây là một kiểu hộp rất tuyệt cho bạn lựa chọn!
Nếu thích bạn có thể dùng bìa chống thấm để đựng đồ có dầu mỡ như các món chiên nướng, bìa nâu xi-măng giản dị làm tăng cảm giác handmade của quà tặng,... rồi trang trí và đính quai ruy-băng đồng điệu. Trông giống như một hộp quà từ tiệm phải không bạn?
Hãy thoả sức sáng tạo trang trí hộp quà từ cách gấp hộp đựng quà nhanh gọn, lịch sự và trang nhã này bạn nhé!
Theo MASK
[Chế biến] - Panna cotta dâu tằm Panna cotta dâu tằm với thời gian chế biến nhanh gọn giúp bạn có một món tráng miệng thơm ngon đãi cả nhà rồi. Nguyên liệu: - 250 ml kem tươi - 120 ml sữa tươi - 70 gr đường - 8 gr gelatin bột - 10 ml mật ong - 70 ml nước cốt dâu tằm (có thể thay bằng hương vị...
