[Chế biến] – Trân châu với sữa chua
Một kiểu ăn vặt mới cực hay với sữa chua. Ngon lắm lắm ý. :X:X:X
Nguyên liệu đơn giản “kinh khủng”:
1 hộp sữa chua vinamilk ^^Bột trân châu (siêu thị có đấy)Mật ongBột đậu nành
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đun sôi nước, thả bột trân châu vào đảo, sôi 1 tý là chín ngay đó. Đảo liên tục cho đỡ bị dính vào nhau nhé.
Bước 2: Sau khi trân châu chín rồi, chúng ta vớt ra bát nước lọc lạnh, đảo vài giây rồi đổ ra giá để nguội.
Video đang HOT
Bước 3: Giờ thì cực đơn giản rồi ý. Chỉ việc đổ sữa chua ra cốc đẹp 1 tý, xúc trân châu lên trên, rưới mật ong và xúc 2 thìa bột đậu nành vào là ok. ^^
Xúc một miếng ăn thử đi, vừa ngon lại vừa độc đáo, mật ong quyện vào sữa chua, lại có cả trân châu lạ miệng, kết hợp với mùi thơm của đậu nành. :X:X:X
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo VNE
[Chế biến] - Pudding trân châu
Đây là một trong những món ăn mãi mà chả thấy chán gì cả!
Nguyên liệu cho 6 phần ăn ( khoảng nửa bát ăn cơm/phần):
3 cốc sữa½ cốc đường½ cốc trân châu hạt mini 1 trứng (nếu thích ăn đặc, không thì chẳng cần đến trứng)Cách làm:
Bước 1: Dùng nồi không dính nhé, đổ sữa đường, trân châu vào, đun lửa vừa.
Vừa đun vừa ngoáy đều tay khoảng 15 phút hoặc đến khi nào trân chau trở nên trong suốt, tức là đã chin hết. Lúc này thì hỗn hợp cũng trở nên đặc sánh lại rồi.
Bước 2: Bạn nào thích ăn đặc quánh, sắn ra được như bánh thì cho thêm quả trứng vào, nhớ là đán.h tan trứng trước khi cho vào hỗn hợp đã để nguội bớt nhé.
Bước 3: Bây giờ thì chúng mình chỉ việc trút ra bát hoặc cốc cho nguội hẳn rồi bỏ vào tủ lạnh. Khi pudding mát là mang ra chén được rồi. Siêu ngon luôn!
Dễ quá phải không nào. Vậy chúng mình còn chờ gì nữa mà không làm nhỉ!
Pudding trân châu có thể ăn với hoa quả tươi như xoài, kiwi, dâu tây nữa đấy.
Hoặc nếu bạn thích nó có vị cà phê hoặc vị dừa thì có thể cho thêm 2 thìa nước cà phê hoặc 2 thìa nước cốt dừa vào trong hỗn hợp lúc ban đầu.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ione
[Chế biến] - Chè hoa quả trân châu Ăn chè có lẽ là cách bổ sung năng lượng nhanh chóng, dễ dàng trong những ngày hè oi nóng. Vậy bạn đã thử với chè hoa quả trân châu tự làm chưa? Chuẩn bị:Hoa quả: mỗi thứ một ít, chọn những hoa quả có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau như kiwi xanh, thanh long, xoài hay dâu tây,....Hạt trân...