chế biến trái

Sầu riêng được mùa, được giá

Sầu riêng là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Thời điểm này, các nhà vườn trồng sầu riêng tại Đồng bằng sông Cửu Long đang rất phấn khởi nhờ được mùa, được giá

Sơn La: Nâng cao chất lượng, mẫu mã sản phẩm trái cây xuất khẩu

Ngày 2/4, Hội Nông dân tỉnh Sơn La phối hợp với UBND thành phố Sơn La tổ chức Lễ phát động phong trào bao trái cây phục vụ tiêu thụ và xuất khẩu năm 2022

Trồng loài cây nửa đứng nửa nằm, 3 năm hái mà trái vẫn ra đều đều, ông nông dân An Giang rủng rỉnh tiền tiêu

Anh Phạm Văn Tiếp, xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới (An Giang) chọn trồng giống đu đủ Thái xen canh trong vườn cây ăn trái

Thương nhân Trung Quốc vẫn đang nắm cuộc chơi trên thị trường trái cây

Ông Nguyễn Lâm Viên - Tổng Giám đốc Công ty Vinamit cho rằng, riêng xuất khẩu mít và các sản phẩm từ mít vẫn là cuộc chơi mang tính cá nhân

Bất ngờ: Việt Nam là nguồn cung lớn nhất một chế phẩm từ trái cây cho Trung Quốc, là thứ gì?

Dịch Covid-19 được cho là không ảnh hưởng tiêu cực đến ngành sản xuất rau, củ, quả chế biến toàn cầu. Trong khi đó, các thị trường Mỹ, Trung Quốc cũng đang tăng cường nhập khẩu các...

Việt Nam lần đầu lọt nhóm có Chỉ số Tự do kinh tế trung bình

Với 61,7 điểm, Việt Nam đã lần đầu tiên lọt nhóm nền kinh tế có Chỉ số Tự do kinh tế ở mức trung bình, trở thành nền kinh tế tự do đứng thứ 90 trong bảng xếp hạng năm nay.

Điểm sáng xây dựng nông thôn mới của cả nước

Xây dựng Đồng Nai phát triển toàn diện là mục tiêu của Đảng bộ tỉnh xuyên suốt những nhiệm kỳ qua và cũng là định hướng chính cho giai đoạn tới. Do đó, tuy là tỉnh công nghiệp, cơ ...

Nông nghiệp tăng trưởng âm quý I: Nhiều thuận lợi bật dậy sau dịch

Sau tăng trưởng âm, nông nghiệp sẽ bật dậy nhanh nhất - đó là nhận định của ông Hồ Xuân Hùng (ảnh) - Chủ tịch Tổng hội Nông nghiệp phát triển nông thôn Việt Nam khi trao đổi với ph...

Dịch Covid-19: Thời của sản phẩm trái cây chế biến

Trong bối cảnh dịch Covid-19 vẫn còn diễn biến phức tạp, việc vận chuyển các lô hàng trái cây tươi xuất khẩu ngày càng khó. Thay vào đó, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm trái cây đã q...

Quảng Ngãi: Sả rừng bé tí ti thơm cỡ nào mà giá tới 300 ngàn/ký?

Mùa nào trái đó, cứ vào độ tháng 5, tháng 7 là người dân ở miền núi Ba Tơ bước vào mùa đi săn quả sả rừng. Theo cảm nhận, sả rừng có hương vị như giống sả trồng ở miền xuôi nhưng t...

Không làm theo chuỗi, nông sản Việt dễ thua trên “sân nhà”

Xây dựng và phát triển các chuỗi giá trị nông sản, đáp ứng được nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế là một yêu cầu cấp bách trong bối cảnh hội nhập sâu rộng vào kinh tế qu...

Muôn vàn cách chế biến trái cây thành món ăn nhẹ bổ dưỡng

Những trái cây yêu thích như xoài, dâu tây, việt quất... dễ dàng trở thành món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe và không bao giờ nhàm chán.

Tây Ninh: Khởi công nhà máy chế biến rau quả tươi 1.500 tỷ đồng

"Tất cả nguyên liệu được người nông dân trồng và tham gia chuỗi giá trị ở Tây Ninh nói chung và huyện Dương Minh Châu sẽ được nhà máy bao tiêu toàn bộ", ông Thắng nói.

Dùng trái cây đúng cách trong chế biến món ăn

Không nấu dứa(thơm) chung với tôm hoặc cua vì axit trong dứa sẽ làm thớ thịt cua, tôm bị bở. Không chỉ ăn như một món tráng miệng, bạn còn có thể chế biến nhiều món ngon lạ từ trái...