Đổi mới một chút cho bữa ăn ngon miệng ná!
Chuẩn bị:
6 con tôm (bỏ đầu, vỏ), 6 quả trứng cút150gr thịt heo băm, 30gr thịt xông khói cắt nhỏ1 bó cải nhỏ; Khuôn nhôm tròn nhỏGừng, hành lá, muối, hạt tiêu150ml nước dùng gà, 20gr bột ngô
Cách làm:
- Ướp thịt, tôm với hành và chút gừng nha!
- Trộn thịt heo với thịt hun khói và nêm muối, hạt tiêu cho vừa.
- Cắt dọc sống lưng tôm rồi đặt vào khuôn nè.
Video đang HOT
- Sau đó, cho thịt và trứng lên trên nào!
- Hấp cách thủy cho chín nghen.
- Xào sơ qua rau cải, rồi cho bột ngô (đã hòa cùng nước dùng gà) vào đảo cho sánh. Cuối cùng, xếp rau và tôm thịt ra đĩa thôi.
Vị thơm béo của trứng, ngọt đậm của thịt và tôm ngon lắm!
Lại có cả rau cải giúp món ăn thêm phần thanh mát!
Món này măm cùng cơm hợp lắm nha!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Bánh mì ngon lành đủ chất cho bữa sáng
Tự thưởng cho mình một bữa sáng hoành tráng nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 ổ bánh mì baguette
- 6 con tôm cỡ lớn
- 20g nấm
- 5 quả cà chua bi
- 5ml giấm
- 7g tỏi băm
- Gia vị: muối, ớt bột, tiêu, bột húng quế, rau mùi tây
Đến phần hành động này
Bước 1:
- Đầu tiên, mình cắt bánh mì thành từng lát vừa ăn.
Bước 2:
- Chiên bánh trên chảo nóng có một chút xíu dầu ăn. Việc chiên bánh này cũng là một cách hay ho để "tiêu thụ" những ổ bánh mì cũ vì nó sẽ làm cho bánh thơm ngon hơn!
Bước 3:
- Trộn đều tỏi băm, muối, tiêu, giấm và 20ml dầu ăn rồi quét lên bánh mì. Đem nướng trong 8 phút ở 200 độ C hoặc nướng trên chảo nóng không có dầu ăn.
Bước 4:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ rồi luộc chín. Sau đó, mình ướp với gia vị và cho thêm 3ml dầu ăn rồi để trong 20 phút.
Bước 5:
- Rửa sạch cà chua rồi cắt làm 4. Ướp cà với húng quế, rau mùi tây, gia vị và một ít dầu ăn.
Bước 6:
- Rửa sạch nấm, cắt sợi rồi xào với muối, ớt bột và tỏi băm.
Bước 7:
- Cho cà, nấm và tôm lên bánh mì đã nướng xong. Trang trí thêm một ít phô mai và rau mùi tây cắt nhỏ.
Cùng bày biện món bánh mì nướng thật ngon này ra đĩa và thưởng thức thôi!
Trang trí lên mỗi miếng bánh mì với lá húng nữa nhé!
Vị bánh mì nướng tỏi giòn thơm hòa với vị ngon của từng loại topping sẽ làm bữa ăn thêm phần đặc sắc đấy!
Chúng mình còn có thể sáng tạo nhiều loại topping tùy theo sở thích nữa!
Nhìn là đã thấy đói rồi các bạn nhỉ!
Theo MASK
[Chế biến] - Tôm rim Ấn Độ Món tôm chua cay theo phong cách Ấn đã chinh phục tâm hồn ẩm thực khắp nơi trên thế giới. 1. Nguyên liệu - củ hành khô, xắt nhỏ - thìa canh gừng và tỏi băm - 4 thìa canh dầu thực vật - 20 - 25 con tôm nguyên vỏ, rửa sạch - Muối - Nước cốt me - Bột ớt 2....
Tin mới nhất
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?
11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!