Tôm tích rang me có vị chua của me kết hợp cùng thịt tôm chắc và ngọt, rất hài hòa và ngon miệng. Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món ăn này sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình bạn đấy!
Nguyên liệu:
- 500g tôm tích
- 1 muỗng me
Video đang HOT
- 2 muỗng đường
- 200ml nước
- muỗng cà phê muối
- 2 muỗng tương ớt
- 1 muỗng màu dầu điều
Cách làm:
- Tôm tích rửa sạch để ráo
- Chiên tôm cho tới khi lớp vỏ chuyển sang màu đỏ thì trút ra đĩa
- Me hòa cùng 100ml nước ấm cho tan, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt.
- Bắc chảo lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn, thêm 100ml nước cốt me, 2 muỗng tương ớt, 200ml nước, 2 muỗng đường, muỗng cà phê muối. Đun sôi sau đó trút tôm vào.
- Khi nước sốt trong chảo sánh lại cho thêm 1 muỗng màu dầu điều vào cho món ăn có màu đẹp mắt và tắt bếp, dọn ra đĩa, dùng nóng.
Hằng MT (thực hiện)
Theo Sài Gòn Ẩm Thực
Tin mới nhất
Chỉ mua được mấy đùi gà, đem làm kiểu này từ người già đến trẻ nhỏ đều mê mẩn ăn hết sạch
06:27:54 14/12/2024
Đùi gà nướng kiểu này mềm và béo, khi chín kỹ lại rất dễ nhai, đặc biệt thích hợp cho người và trẻ nhỏ. Đùi gà được nướng cùng mật ong, tạo màu sắc đỏ óng, bóng mượt cực kỳ hấp dẫn!
Những món ăn vặt nóng hổi vừa thổi vừa ăn giữa trời đông giá rét
06:26:34 14/12/2024
Dưới cái lạnh giá của mùa đông, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ngon đặc trưng của miền Bắc.
Cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn
06:25:31 14/12/2024
Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.
Trời rét làm nấm đùi gà nướng sa tế nóng hổi ai ăn cũng xuýt xoa
06:25:01 14/12/2024
Những miếng nấm đùi gà mềm, ngấm đẫm sốt sa tế, nướng chín vàng, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
Những ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vận
06:20:01 13/12/2024
Vào thời điểm này, chuyên gia khuyên nên tăng cường những ẩm thực dưới đây để nâng cao sức khỏe, đem lại tài vận cho bản thân.
Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024
17:42:03 12/12/2024
Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024. Chiếc bánh khúc cây đẹp mắt này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa.
2 món canh dễ nấu này là "bậc thầy" bảo vệ gan, bổ khí, an thần, tăng cường khả năng miễn dịch
17:29:28 12/12/2024
Những món canh này không những góp phần vào việc cân bằng dinh dưỡng mà còn mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cả gia đình, giúp bạn và người thân luôn khỏe mạnh.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổi
17:28:07 12/12/2024
Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổi. Chắc chắn bữa cơm nóng hổi, thơm lừng này ai ăn cũng phải khen tấm tắc vì quá ngon.
Loại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡng
06:19:02 12/12/2024
Loại rau này có vẻ ngoài độc đáo, dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Bạn hãy áp dụng 2 công thức nấu ăn này để chế biến món ngon, tốt cho sức khỏe gia đình nhé!
Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông
06:07:46 12/12/2024
Hôm nay chúng sẽ chia sẻ một cách nấu món ăn mà bạn chưa từng thấy trước đây. Bằng việc kết hợp các nguyên liệu khéo léo, bạn sẽ có một nồi canh canh tươi ngon đến mức ăn không thể ngừng.
Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được
06:00:23 12/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một chiếc bánh nhà gừng xinh xắn đẹp mắt dành cho dịp lễ Giáng Sinh này rồi.
Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ
05:59:48 12/12/2024
Sự nổi bật của món ăn này đến từ cách chế biến tinh tế, cùng với việc kết hợp những nguyên liệu đơn giản, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn với các nơi khác.
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân gây sốc khi trả nợ 4.100 tỷ trong 7 ngày
Món nợ khổng lồ ập xuống khiến nữ diễn viên mất hết danh tiếng. Nhưng khả năng trả nợ của cô cũng khiến công chúng thán phục.
NSND Trung Hiếu hoá 'đại gia', Trương Ngọc Ánh quyến rũ tuổi 48
Cứ dịp Tết, NSND Trung Hiếu và NSƯT Tiến Quang (Quang Tèo) lại hoá đại gia , ăn chơi quên lối về; Cường Cá hé lộ sẽ xuất hiện cùng nghệ sĩ Xuân Hinh trong phim Tết.
Căng nhất "Chị đẹp đạp gió": Kiều Anh nói thẳng chuyện xích mích, cách Tóc Tiên phản ứng gây bão
Từ khi lên sóng cho đến nay, chương trình Chị đẹp đạp gió 2024 đã đối mặt với nhiều thị phi vì những tin đồn đến từ mạng xã hội.
Quang Hải nói về lý do mình gầy đi
Cùng dự họp báo với HLV Kim Sang Sik trước trận đấu với đội tuyển Indonesia trên sân Việt Trì, tiền vệ Nguyễn Quang Hải khẳng định đội tuyển Việt Nam đang tràn đầy quyết tâm và tinh thần chiến đấu
Phạm Băng Băng tình tứ bên vị tỷ phú U90 mỗi năm hẹn hò 172 cô gái
Mới đây, Phạm Băng Băng vừa xuất hiện tại căn biệt thự sang trọng ở Hong Kong (Trung Quốc) của tỷ phú nổi tiếng Triệu Thế Tăng (87 tuổi).
Rating When the Phone Rings vẫn tăng bất chấp 1 tuần hoãn chiếu, tất cả nhờ màn khoá môi của cặp chính
Tưởng chừng sau 1 tuần hoãn chiếu, When the Phone Rings sẽ có dấu hiệu chững, nhưng hoá ra hắc mã nhà MBC lại chẳng hề hấn gì.
Thủ tướng: Xử nghiêm việc thao túng, đấu giá đất cao bất thường
Dù đã có chỉ đạo, Thủ tướng nhận định vẫn còn hiện tượng người tham gia đấu giá trả giá cao bất thường, có dấu hiệu thổi giá, hoặc thông đồng, cấu kết thao túng giá để trục lợi.
Tàu chiến Mỹ quay lại căn cứ Ream ở Campuchia sau 8 năm
Theo giới quan sát, động thái trên đánh dấu nỗ lực của chính quyền Washington trong việc xây dựng lại quan hệ với Campuchia sau khi Mỹ vào năm 2019 nghi ngờ Campuchia ký kết thỏa thuận bí mật với Trung Quốc liên quan đến căn cứ hải quân...
TP.HCM: Truy xét 4 thanh niên hành hung người lúc rạng sáng
Ngày 13.12, các đơn vị nghiệp vụ Công an TP.Thủ Đức (TP.HCM) xác minh, truy xét nhóm 4 thanh niên hành hung dã man người đi đường lúc rạng sáng cùng ngày trên địa bàn P.Hiệp Phú.
Lương chồng 30 triệu/tháng nhưng 7 năm nay không đưa cho vợ đồng nào, còn thách thức một câu khiến tôi "đứng hình"
Lòng tốt và sự tin tưởng đặt không đúng người nên khổ vậy đó, mọi người lấy đó mà làm gương, đừng dốc hết ruột gan ra như tôi.
Giới nhà giàu Việt "chạy đua" trang trí Giáng sinh trước 10 ngày: Lộ diện người đưa hẳn 30 cây thông vào biệt thự
Một năm nữa lại sắp kết thúc, không khí Giáng sinh cận kề. Trên MXH giới thượng lưu và người nổi tiếng đã tất bật decor nhà cửa để đón mùa Noel an lành, đón năm mới nhiều niềm vui mới.