[Chế biến] – Tôm thịt kho quẹt
![[Chế biến] – Bánh cupcake cung Bạch Dương](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-banh-cupcake-cung-bach-duong.webp)
[Chế biến] – Bánh cupcake cung Bạch Dương![[Chế biến] – Súp bông cải cá hồi](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-sup-bong-cai-ca-hoi.webp)
[Chế biến] – Súp bông cải cá hồiMón kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng.
Nguyên liệu:
Tôm khô: 20g Thịt nách băm có mỡ: 30gMỡ gáy: 50g Ớt hiểm: 2 tráiĂn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,.. Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt
![[Chế biến] - Tôm thịt kho quẹt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/11/che-bien-tom-thit-kho-quet-53dae4.jpg)
Cách làm:
- Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.
- Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1m bột ngọt.
- Đun nóng dầu ăn, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.
Video đang HOT
- Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.
Mách nhỏ:
- Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng.
- Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cải thảo gói tôm thịt
Cải thảo là một nguyên liệu chứa rất nhiều nước, vitamin và rất thích hợp cho các thực đơn mùa hè. Dạo này thời tiết nóng bức, các bà nội trợ cũng nhớ bổ sung thêm nước và vitamin cho cả gia đình mình nhé.
Nguyên liệu:
![[Chế biến] - Cải thảo gói tôm thịt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/2/che-bien-cai-thao-goi-tom-thit-034381.jpg)
Cách làm:
- Tôm băm nhỏ. Trộn thịt, tôm với 1/2m muối, 1m đầu hành băm, 1m đường, 1m bột ngọt Aji-no-moto, 1m dầu mè, 1/2m tiêu, dùng tay nắm phần nhân đập mạnh xuống thau cho thịt dai.
- Cải thảo chần sơ, vớt ra để ráo. Hành lá cắt nhỏ, đầu hành lá băm nhỏ. Pha 1m bột năng với 1 ít nước.
- Cho củ năng, hành lá trộn vào nhân, thêm 1.5M bột năng, 2m tỏi phi, nhồi đều, chia thành nhiều viên nhỏ, dùng lá cải thảo gói lại.
- Xếp cải thảo gói tôm thịt vào xửng hấp chín khoảng 15 phút.
- Xốt chấm: phi thơm hành tây, xào cà chua cho cạn nước, thêm 2M xốt cà, 4M nước, 1m dầu mè, 1/3m muối, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường, cuối cùng cho 1m nước bột năng, thêm gia vị vừa ăn. Tắt lửa.
- Xếp cải thảo ra dĩa. Khi dùng chấm kèm xốt pha.
Mách nhỏ
- Chần nhanh cải thảo, nhúng vào nước có đá giúp cải tươi và không bị nhũn.
- Dùng tỏi phi giúp nhân thơm ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bí đao cuộn tôm thịt ![[Chế biến] - Bí đao cuộn tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-bi-dao-cuon-tom-thit.webp)
Món canh màu sắc xanh mát, thanh, ngọt từ nước dùng, một món ăn đơn giản mà ngon chỉ với nguyên liệu dễ tìm và thực hiện trong tích tắc. Nguyên liệu:200g thịt nạc xay100g tôm sú1 trái bí đao vừa10g hành tím băm1 ít hành láGia vị: 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy Cách...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cà tím nhồi tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ca-tim-nhoi-tom-thit.webp)
[Chế biến] - Cà tím nhồi tôm thịt
Còn mê rau nướng sau vườn![[Chế biến] - Gánh rau củ](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-ganh-rau-cu.webp)
[Chế biến] - Gánh rau củ![[Chế biến] - Bánh ít trần](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-banh-it-tran.webp)
[Chế biến] - Bánh ít trần![[Chế biến] - Tôm hấp nấm hương](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-tom-hap-nam-huong.webp)
[Chế biến] - Tôm hấp nấm hương
Bánh bột lọc - món Huế trên đất Hà Nội
Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50
Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54
Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59
Viral khoảnh khắc Xuân Son hát Quốc ca Việt Nam đầy tự hào ở WeChoice Awards 2024, cả khán phòng bùng nổ cảm xúc01:03
CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44
Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45
Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21
Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50
Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08
Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59Tiêu điểm
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngonTin đang nóng
Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh
Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng
Chồng cũ Triệu Vy - Tỷ phú bị nghi dính líu đến đường dây buôn người sang Myanmar, khiến "Én nhỏ" vội tháo chạy là ai?
Quyền Linh tiếc cho ông chủ tiệm vịt quay khi mẹ đơn thân từ chối hẹn hò
Hé lộ phần quà cô dâu hào môn Phương Nhi tặng khách mời trong lễ ăn hỏi
Đắk Lắk: va chạm với xe tải, một người đàn ông tử vong
Cặp đôi diễn viên Vbiz để lộ "tín vật định tình" giữa nghi vấn đang hẹn hò?
Hành động đặc biệt của Tổng thống Hàn Quốc khiến nhiều người rơi nước mắtTin mới nhất
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông
Có thể bạn quan tâm
Phim Hàn mới chiếu đã được khen hay ngoài sức tưởng tượng, nữ chính đẹp đến mức cả đời chưa từng bị chê bai
Phim châu á
08:03:49 17/01/2025
Công an TPHCM: Phạt người vượt đèn nhường đường xe cứu thương là sai
Tin nổi bật
08:02:50 17/01/2025
Gặp gỡ anh chàng Việt Nam đánh pickleball 10 tiếng/ngày, khiến cộng đồng mạng thích thú với phong cách chơi có 1-0-2
Sao thể thao
08:02:04 17/01/2025
Câu chuyện bất ngờ đến rơi nước mắt về người chồng tỷ phú của "hot girl trà sữa" đình đám xứ Trung
Netizen
08:00:10 17/01/2025
Lý do một người đẹp Việt sống chung với đại gia hơn 26 tuổi suốt 10 năm giờ mới đăng ký kết hôn
Sao việt
07:59:33 17/01/2025
Lĩnh án vì âm mưu ám sát cán bộ, lật đổ chính quyền nhân dân
Pháp luật
07:57:02 17/01/2025
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của các loài ốc biển trên thế giới
Lạ vui
07:49:53 17/01/2025
Bình An vướng tình tay ba với 2 cô gái xinh đẹp trên phim
Phim việt
07:02:01 17/01/2025
Hình ảnh hiếm hoi của Tổng thống Hàn Quốc sau khi bị bắt
Thế giới
06:59:40 17/01/2025
Tóc Tiên thừa nhận không tự tin hát tiếng Anh trong ca khúc mới
Nhạc việt
05:53:27 17/01/2025
Nét căng hình ảnh thiếu gia Vingroup - Phạm Nhật Minh Hoàng đi hỏi vợ, lần đầu tiên lộ diện cận cảnh cỡ này: Visual đỉnh!
Sốc: Triệu Vy là chủ mưu đứng sau đường dây buôn người sang Thái Lan - Myanmar?
Dáng vẻ gây chú ý của Chu Thanh Huyền khi về quê Quang Hải ăn cỗ, hành động cho thấy nàng WAG được lòng bố chồng
Hành động tiết lộ tính cách thật của thiếu gia Minh Hoàng ngay trong ngày trọng đại, ai cũng thốt lên 1 câu
Soi ảnh cận nhan sắc của mẹ Phương Nhi, hóa ra Á hậu được thừa hưởng visual "đỉnh nóc" từ đây!