Món tôm sốt chua ngọt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích.
Cách làm tôm sốt chua ngọt không khó!
Nguyên liệu:
- 300g tôm
- 30g bột năng
Gia vị:
- 5g muối; 20g sốt cà chua (ketchup); 15ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; muỗng cà phê nước mắm; 15g đường; 5g cà phê hạt tiêu
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-b8b7b2.jpg)
Cách làm:
Tôm rửa sạch với nước muối sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy.
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-610393.jpg)
Rạch 1 đường dọc theo lưng tôm. Ướp tôm với một ít muối, hạt tiêu, xì dầu. Sau đó lăn tôm vào bát bột.
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-8f607a.jpg)
Video đang HOT
Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tôm vào chiên vàng.
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-bf6618.jpg)
Chuẩn bị một bát nhỏ, thêm nước, sốt cà chua, xì dầu, rượu nấu ăn, nước mắm, hạt tiêu và đường.
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-2884a5.jpg)
Cho vào chảo đun nóng hỗn hợp trên sau đó đổ tôm vào đảo đều cho tôm ngấm gia vị, cho nước sốt sệt lại là được!
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-1916a9.jpg)
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-558d01.jpg)
Tôm sốt chua ngọt ăn với cơm rất ngon.
![[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/8/12/tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-b84cac.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm sốt chua ngọt!
Theo Minh Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa?
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món ăn lạ miệng mà hấp dẫn từ bánh phở rồi.
Nguyên liệu:
- Phở cuốn: 6-7 cái
- Thịt lợn băm: 150g
- 5g hạt tiêu; 1 cánh hoa hồi; 1 chút xì dầu; 2 lát gừng; 1 chút rượu nấu ăn; 1 ít bột năng
Cách làm:
Bước 1: Bánh phở cuốn lại như trong hình cho đẹp mắt. Đặt lên đĩa.
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-f476ad.jpg)
Bước 2: Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ.
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-ede757.jpg)
Bước 3: Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo.
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-0ecb0a.jpg)
Thêm gừng, hạt tiêu, hoa hồi vào đảo cho thơm.
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-8374be.jpg)
Đổ phần thịt heo vào cùng với xì dầu, ít rượu nấu ăn vào, đảo đều.
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-7d686d.jpg)
Sau đó thêm nước vào đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Bỏ một lượng bột năng vừa đủ vào, đun cho đến khi nước sốt dày lên là được.
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-bf62bf.jpg)
Bước 4: Rưới hỗn hợp thịt lên trên phở cuốn rồi thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-d1a765.jpg)
![[Chế biến] - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa? - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/24/pho-cuon-sot-thit-la-mieng-ban-thu-chua-73d75e.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với phở cuốn sốt thịt!
Theo Mai Lan
Dou
Khám phá
[Chế biến] -m Mì Ý sốt thịt băm, món ngon cho bữa sáng Món mì Ý thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn này sẽ là món ăn sáng lý tưởng cho gia đình Nguyên liệu: - 240g mì Ý - 60g thịt heo - 7ml dầu thực vật; 10g muối; 5g đường; 3ml mật ong; 90g sốt cà chua (ketchup); 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; 5g gừng băm; 5g tỏi băm;...
Tin mới nhất
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Mất chưa đầy 20 phút để chuẩn bị món trứng gà ngâm tương thơm ngon này, và một khi đã làm xong, bạn sẽ có món ngon cho cả tuần!
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.