Vị giòn béo của dừa hòa quyện cùng vị ngọt thơm của tôm mang đến hương vị ngon lạ cho người thưởng thức. Trong các buổi sum họp gia đình, món ăn hứa hẹn làm hài lòng từ người già đến t.rẻ e.m.
Nguyên liệu:
15gr dừa xay; 2 muỗng súp nước cốt dừa 10gr bột mì; trứng gà, lấy lòng đỏ Dầu ăn; 6 tôm sú (loại 30 con/1 kg)1 ít xà lách, bánh mì dùng kèm
* Chuẩn bị cho sốt me:
2 muỗng cà phê dầu ăn; 1 củ hành tím nhỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, băm nhuyễn; 1 trái ớt hiểm, băm nhuyễn15gr đường cát vàng; Nước chín2 muỗng súp me vắt; 2 cà phê nước mắm
![[Chế biến] - Tôm chiên dừa - Hình 1]()
Tôm chiên được dùng kèm nước mắm me sẽ khiến người ăn
không ngán – Ảnh: Alain Nghĩa Cooking Class
Cách làm:
- Làm phần sauce me: xào thơm hành, tỏi, ớt. Cho đường, nước me, nước mắm.
Video đang HOT
- Nhúng tôm qua bột.
- Đ.ánh trộn trứng cùng dừa nạo và nước cốt dừa. Sau đó nhúng tôm vào và lăn qua bột xù rồi chiên giòn
- Món ăn dùng kèm với sauce me và bánh mì.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo SGAT
[Chế biến] - Hoa quả dầm
Thời tiết miền Nam đang nóng dần lên từng ngày; nếu không quá bận rộn bạn hãy làm món hoa quả dầm đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
Hoa quả các loại tùy theo sở thích. Ở đây mình dùng mít, xoài, lê, bơ, dứa.Sữa tươi không đường, sữa đặcSữa chua, dừa, nước cốt dừa.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 1]()
Cách làm:
Cùi dừa bào sợi.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 2]()
Bơ thái miếng nhỏ vừa ăn.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 3]()
Lê thái hạt lựu.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 4]()
Xoài thái hạt lựu.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 5]()
Mít thái sợi.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 6]()
Cho hoa quả đã sơ chế vào cốc, thêm 3 thìa sữa tươi không đường, 2 thìa cà phê sữa đặc, 2 thìa cà phê nước cốt dừa, hộp sữa chua, vài giọt nước cốt chanh, dừa sợi. Thêm đá bào và trộn đều là bạn đã có một cốc hoa quả dầm ngon miệng, vừa giải khát vừa đẹp da nữa.
Hoa quả dầm là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội, nó không những dễ làm mà làm lại rất nhanh nữa. Nhiều người nghĩ đơn giản rằng làm hoa quả dầm chỉ cần trộn hoa quả với sữa đặc và sữa tươi là ngon rồi. Tuy nhiên, bí quyết cho món hoa quả dầm lại nằm ở nước cốt dừa và vài giọt nước chanh để món ăn có vị thanh và thơm hơn mà không quá chua; bí quyết này nếu đi ăn bên ngoài nếu không tinh ý bạn khó có thể nhận ra; mà nhất là khi không phải hàng hoa quả dầm nào cũng áp dụng.
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 7]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Cơm chay kiểu Thái Hương vị chua ngọt thơm lựng cùng màu sắc đẹp mắt của món cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà! Nguyên liệu: 200g gạo (chừng lưng bơ gạo) 1 quả dứa chín ương 1 củ hành tây 1 quả cam (để lấy 60ml nước cam vắt) 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê dầu...
Tin mới nhất
Gợi ý 3 cách làm cánh gà chiên giòn ngon, đủ vị, chuẩn công thức nhà hàng
06:35:48 01/07/2024
Cánh gà luôn là một lựa chọn hàng đầu trong danh sách nguyên liệu của các bà nội trợ. Với chỉ vài chiếc cánh gà, họ có thể sáng tạo ra nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm vịt om sấu cực ngon, ăn với bún mùa hè siêu thích
06:26:17 01/07/2024
Khi ăn vịt om sấu, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị, từ chua thanh, ngọt, mặn, đến thơm nồng, béo ngậy... tạo nên một món ăn hấp dẫn bất cứ ai.
Tuyệt chiêu làm thịt bò xay xào cay cực bắt vị và đưa cơm
06:25:23 01/07/2024
Thịt bò xay xào cay là món ăn hấp dẫn làm phong phú bữa cơm gia đình bạn. Thịt bò xay mềm béo kết hợp với vị cay của ớt, tỏi, gừng và đậm vị nước sốt tạo nên món ăn ngon
Tuyệt chiêu làm gà Teriyaki chuẩn Nhật thơm ngon khó cưỡng
06:24:10 01/07/2024
Chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút bạn đã có ngay món gà Teriyaki thơm ngon! Thịt gà mềm dai với sốt teriyaki đậm đà tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ.
'Đ.ánh bay' nồi cơm với 3 món thịt ba chỉ xào tỏi ớt thơm nức mũi, cách làm cực đơn giản chưa tới 15 phút là xong
06:23:02 01/07/2024
Món thịt ba chỉ xào tỏi ớt dù cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng ăn cùng cơm trắng cực hợp. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Rau bán đầy chợ chỉ 5.000 một bó nhưng giúp giải nhiệt ngày hè oi bức vì vị thanh, ngọt, ngon khó cưỡng
06:21:08 01/07/2024
Rau đay là một loại rau phổ biến trong nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món canh cua rau đay được rất nhiều người ưa chuộng nhất.
Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần ngon miệng với 3 món làm nhanh
16:25:45 30/06/2024
Bữa cơm tối cuối tuần chỉ với 3 món đơn giản nhưng thơm ngon, hấp dẫn bạn và gia đình sẽ cảm thấy vô cùng ngon miệng!
Cách làm cơm gà xối mỡ mềm trong, giòn ngoài, vàng ươm thơm phức của mẹ đảm Sài Gòn
11:37:03 30/06/2024
Cơm gà khi ăn sẽ cảm nhận được ngay vị béo thơm, dẻo dẻo, thêm vào đó là đùi gà với lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong thì săn chắc không hề bị khô, đảm bảo từ người già lẫn trẻ nhỏ đều thích mê.
3 món ngon từ phần cuối cùng trong các bộ phận của heo, giúp bổ thận tráng dương cho quý ông
06:10:43 30/06/2024
Đuôi heo là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn.
Thật đáng tiếc khi chị em không biết món chè dưỡng nhan này: Dồi dào anthocyanin, lại giàu vitamin E giúp da khỏe mạnh và căng mịn
06:05:08 30/06/2024
Món chè hạt dẻ khoai lang tím táo đỏnày không chỉ là một món ăn, mà còn là một liệu pháp làm đẹp thực sự, giúp chị em tự tin và tỏa sáng.
Thay đổi khẩu vị bữa cơm hàng ngày với món sườn bò hầm cà rốt củ cải thơm ngon khó cưỡng
05:54:51 30/06/2024
Sườn bò, cà rốt, củ cải chín mềm, thấm đều gia vị và hòa quyện cùng với hương thơm của tiêu và các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.
Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê
17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Bắt đối tượng truy nã trốn sang Hàn Quốc về Việt Nam
Đối tượng Nguyễn Văn Tấn gây án ở Việt Nam sau đó trốn sang Hàn Quốc, bị Interpol Việt Nam phối hợp với Văn phòng Interpol Hàn Quốc xác minh, bắt giữ tại Hàn Quốc.
Độc đáo Nhà thờ đá Phát Diệm, Ninh Bình
Về Ninh Bình, du khách không chỉ tham quan, khám phá vẻ đẹp của những hang động ở khu du lịch Tam Cốc, Bích Động, vẻ đẹp kỳ bí, nguyên sơ rừng Cúc Phương
Lấy điện thoại chồng chuyển t.iền cho bạn thân, tôi như người 'mất trí' khi thấy dòng tin cô ấy gửi lại cho chồng
Trời đất trước mắt tôi như sụp đổ. Chỉ một tin nhắn của cô bạn thân đã kết tội ngoại tình của chồng tôi. Hóa ra Quỳnh qua lại với chồng của tôi nên không bao giờ để lộ mặt người tình, càng không cho tôi biết.
5 món phụ kiện quý cô trên 40 t.uổi nên sắm để giúp mọi bộ cánh trông sang hơn
Các quý cô 40+ có thể bắt gặp nhiều món phụ kiện khi đi mua sắm, tuy nhiên, chỉ cần đầu tư vào 5 item sau đây, phong cách sẽ trở nên sang xịn mịn hơn.
Ấm lòng gian hàng 0 đồng hỗ trợ thí sinh thi tốt nghiệp THPT
Sáng 27-6, cùng với cả nước, hơn 16.000 thí sinh tại tỉnh Đồng Tháp đã bước vào bài thi đầu tiên là Ngữ văn (120 phút) của kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024.
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh vôi hóa cột sống
Ngoài các nguyên nhân liên quan đến lão hóa, sinh hoạt, vận động thì dinh dưỡng kém cũng là yếu tố góp phần phát sinh và làm nặng thêm tình trạng tổn thương cột sống.
Cuộc sống vui tươi của NSƯT Chí Trung bên bạn gái Á hậu: Đi đâu cũng có nhau, vừa đón tin vui ở t.uổi 63
Sau khi nghỉ hưu ở Nhà hát T.uổi trẻ, nam nghệ sĩ dành thời gian để tận hưởng cuộc sống bình yên bên bạn gái kém 17 t.uổi - Á hậu Ý Lan và con cháu của mình.
Taecyeon lần đầu đóng phim boylove
Sở hữu vẻ ngoài điển trai đầy nam tính, thông tin thành viên nhóm nhạc 2PM sẽ đóng phim boylove khiến người hâm mộ vô cùng phấn khích.
Con gái nữ diễn viên "Gái nhảy" nhan sắc xinh như "thần tiên tỷ tỷ"
Nhiều người khen ngợi cô bé xinh đẹp mong manh như thần tiên tỷ tỷ , không ít người khuyên nữ diễn viên nên cho con đi thi Hoa hậu.
Ngã rẽ của dàn sao "Cô gái đại dương": Người bỏ nghề, kẻ chật vật nghề diễn
30 năm kể từ khi bộ phim truyền hình nổi tiếng Cô gái đại dương được thực hiện và phát sóng, dàn diễn viên của bộ phim cũng có những thay đổi khá bất ngờ trong cuộc sống và lựa chọn sự nghiệp.
![[Chế biến] - Tôm chiên dừa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/30/che-bien-tom-chien-dua-1d3758.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-0a77f1.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-f7fb1c.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-6bcc11.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-391209.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-cda690.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-46b857.jpg)
![[Chế biến] - Hoa quả dầm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-hoa-qua-dam-fe9b47.jpg)
