[Chế biến] – Tiramisu dâu tây

Một cách chế bánh tiramisu vô cùng đơn giản ngay tại nhà đấy.

Nguyên liệu:

Dâu tây tươi; 1 thìa nhỏ nước cốt chanh60g đường; 60g nước 90g kem pho mát kem30g sữa chua; Bánh trứng hoặc bánh xốp

Chế biến:

Bước 1: Cho dâu tây tươi nước đường nước chanh vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn.

Sau đó chúng mình cho vào nồi đun sôi hỗn hợp này lên.

Bước 2: Nhúng bánh trứng hoặc bánh xốp vào hỗn vào bát dâu tây vừa rùi.

Và ngâm một lúc sao cho bánh tan hoàn toàn trong bát dâu. Chia làm 2 cốc như thế này nhé. Vì bánh của chúng mình có nhiều tầng mà. ^^

Bước 3: Bây giờ chúng mình sẽ tạo ra lớp kem bằng cách cho kem pho mát vào bát, trộn cùng nước chanh, sữa chua và một ít đường nhé.

Dùng cây đánh trứng đánh nhuyễn và bông hỗn hợp này lên, chúng ta có ngay kem rồi đấy. 8->

Bước 4: Bây giờ tiến hành đổ khuôn thôi. Chúng mình sẽ xếp xen kẽ 1 lớp dâu với 1 lớp kem như hình bên nhé.

Nhớ là phải trát lớp mặt bằng phẳng đó nha. ^^

Bước 5: Cuối cùng là chỉ cần rắc một ít dâu tây cắt nhỏ lên trên rồi đem để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng là được rồi đấy.

Hết 2 tiếng rồi, bỏ ra xem thành quả thôi cả nhà ơi!!!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO