[Chế biến] – Tía tô cuộn thịt
13:36 05/01/2014
Theo dõi VGT trênĐã bao giờ chị em làm món tía tô cuộn thịt để đãi cả nhà chưa, ngon lắm nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt băm: 200 g
- Nấm hương: 5 tai
- Mộc nhĩ: 5 tai
- Hành hoa: 1-2 nhánh
- Tía tô: 20 lá to
Video đang HOT
- Dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu.
Cách làm:
Bước 1: Lá tía tô rửa sạch để ráo.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-6a61a0.jpg)
Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái sợi.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-d9f871.jpg)
Bước 3: Thịt lợn băm nhỏ trộn đều với nấm hương, mộc nhi và hành hoa.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-a52691.jpg)
Nêm 1 thìa bột nêm và trộn đều.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-979145.jpg)
Bước 4: Đặt lá tía tô lên mặt phẳng cho nhân thịt vào và cuộn lại.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-edbf7c.jpg)
Bước 5: Lần lượt gói đến hết phần nguyên liệu.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-dfd8e3.jpg)
Bước 6: Rán chả lá tía tô trên bếp với lửa vừa để thịt chín và không bị xác.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-a5e2fe.jpg)
Tía tô cuộn thịt là món ăn dân giã nhưng lại rất đưa cơm nhé.
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-e443fb.jpg)
![[Chế biến] - Tía tô cuộn thịt - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-tia-to-cuon-thit-1b015b.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng !
Theo Tapchiamthuc
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: tía tô cuộn thịt
Xem nhiều
Tuấn Hưng nóng tính mắng ban nhạc, chế lời bản hit gửi đến Duy Mạnh: "Dù anh trêu đùa em trên Facebook của anh..."01:08Chồng cũ Diệp Lâm Anh chi 120 triệu đồng đấu giá tranh của vợ03:47Khung hình lịch sử showbiz Việt: Bộ đôi duyên nợ Duy Mạnh - Tuấn Hưng chạm tay song ca cực tình!01:19Thót tim cảnh hai b.é g.ái bị nước cuốn trôi khi đạp xe qua ngầm tràn01:26Tìm thấy t.hi t.hể b.é t.rai ở Làng Nủ sau 12 ngày xảy ra lũ quét01:28Người phụ nữ Nghệ An ôm cây chờ giải cứu giữa dòng nước lũ00:37Đi giữa trời rực rỡ - Tập 38: Bảo Anh vừa bị nói "ngáo" vừa bị trêu đến câm nín05:36Hôn lễ 73 tỷ: Trần Kiều Ân và chồng thiếu gia visual đỉnh cao, nhưng Minh Đạo và dàn phù rể toàn nam thần Đài Loan mới hot03:221,2 triệu người căng mắt giúp Đỗ Mỹ Linh trông ái nữ, sau 1 phút tấm tắc bình luận đúng câu này01:08Mẹ ngỡ ngàng khi cứ nhắc đến cô giáo thì con có biểu hiện này, xem camera liền hiểu mọi chuyện00:19Ngỡ ngàng nhan sắc của "giọng ca huyền thoại" một thời, giảm 20kg "hồi teen" không nhận ra ở t.uổi 4004:53
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay
06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản
06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon
06:03:10 24/09/2024
Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
06:00:55 24/09/2024
Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.Cách làm cá chép om dưa chua thanh hấp dẫn, ăn với bún hoặc cơm trắng đều ngon xuất sắc
05:55:03 24/09/2024
Với cách chế biến đơn giản nhưng hiệu quả, món cá chép om dưa không chỉ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng mà còn giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.Mát trời thưởng thức ngay canh khoai sọ hầm xương nóng hổi, giúp bữa ăn thêm trọn vị
05:54:38 24/09/2024
Món canh khoai sọ hầm xương không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có bữa ăn tròn vị và ấm áp hơn trong thời tiết lạnh giá.Thử ngay món sườn heo xào ớt chuông ngon miệng, bổ dưỡng cho ngày trời dịu mát
05:53:37 24/09/2024
Sườn heo xào ớt chuông là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt và ớt chuông giòn tươi, tạo nên hương vị hài hòa, thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ.Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc
16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.