chế biến thủy hải sản chiến thắng

Các chợ đầu mối lớn chiếm tới 60% thị phần cung cấp hàng Tết tại TPHCM

Năm nay, để đảm bảo hàng hóa phục vụ cho 13 triệu dân trong dịp Tết, TP HCM xác định có 3 nguồn cung

“Mặc kệ” giá giảm mạnh, nông dân nuôi cua vẫn lãi 160 triệu/năm

Tuy giá cua biển giảm, nhưng theo Nguyễn Văn Kha, ở ấp Rạch Gốc (xã Long Hòa, huyện Châu Thành) người nuôi cua vẫn có lãi khá. Ông Kha cho biết, gia đình ông đang thu hoạch tỉa thư...

Tìm tết từ những con tàu về từ Hoàng Sa

Những đôi mắt ngóng nhìn về phía biển chờ những con tàu từ Hoàng Sa trở về cảng Sa Kỳ (Quảng Ngãi) những ngày cuối năm.

Cá tầng nổi “an toàn”, người tiêu dùng vẫn “né tránh” hải sản

Gần một tuần sau kết luận của Bộ Y tế về độ an toàn của các loại hải sản, nhiều chợ đầu mối ở Quảng Trị đã bắt đầu bày bán trở lại sản phẩm đánh bắt từ biển, song người tiêu dùng v...

Thực phẩm giảm theo giá xăng

Giá các loại rau xanh và thủy hải sản giảm 5-10% so với tháng trước.

Tiến sĩ kể chuyện bán tôm, dầu thô ở Nhật

"Khi phía Nhật đưa cho tôi bản X-quang chụp một khối tôm đông lạnhhiện lên hình những cây đinh trong mỗi con tôm, tôi nhục lắm".

Xe đông lạnh bốc cháy, 2 cha con tài xế thoát chết

Khoảng 5h45 ngày 15/6, một chiếc xe tải đông lạnh đang chạy trên Quốc lộ 1 (đoạn qua ấp Thuận Tiến A, xã Thuận An, TX Bình Minh, Vĩnh Long) bỗng dưng bốc cháy ngùn ngụt.

Lật bè trên biển, 5 ngư dân được cứu sống

Một chiếc bè đang đánh bắt thủy sản trên biển đã bị gió lốc đánh lật, rất may 5 ngư dân trên bè được Bộ đội biên phòng cứu vớt kịp thời.

Cửa biển Tư Dung bị bồi lấp nặng, người dân kêu cứu !

Cửa biển Tư Dung (xã Lộc Bình, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã bị bồi lấp nặng gần 5 năm qua, khiến đời sống người dân gặp nhiều khó khăn. Đặc biệt, những hộ làm kinh tế dựa...

Không biến Việt Nam thành bãi rác tàu cũ

Vì vậy, căn cứ các thông số kỹ thuật của tàu gửi kèm theo tờ trình của Công ty CP Tập đoàn Thủy hải sản Trí Việt, có 13 trong số 14 tàu có tuổi trên 15 năm, 1 tàu có tuổi 12 năm, n...

Ngư dân câu được cá lăng ‘khủng’

Sáng 21/2, người dân đã câu được một con cá lăng nha đuôi đỏ quý hiếm dài hơn 1 m, nặng 12 kg trên sông Ea Hleo, một chi lưu của sông Sêrêpốk (Đắk Lắk).

Công khai cơ sở sản xuất thực phẩm “bẩn”

Đây là một trong những chỉ đạo tại Chỉ thị về việc tăng cường công tác bảo đảm ATTP nông lâm thủy sản trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Giáp Ngọ 2014, vừa được Bộ NN&PTNT ...

Cá chết hàng loạt do nhà máy phân bón tràn chất thải

Về quy trình xử lý chất thải rắn, ông Nguyễn Văn Sinh (Tổng Giám đốc công ty) khẳng định: "Do đặc thù sản xuất của công ty sản sinh ra một lượng bã thải gyps khá lớn, nhưng trong đ...

Hàng nội dư thừa, thực phẩm lậu vẫn tràn lan

Thực phẩm trong nước đang dư thừa, giá rớt thê thảm. Trong bối cảnh ấy, các loại thực phẩm Trung Quốc vẫn tràn về, từ trứng gia cầm đến cá, ếch. Giá trứng nhập lậu từ Trung Quốc si...

Giá rau tăng đột biến sau nghỉ lễ

Khảo sát tại các chợ đầu mối trên địa bàn Hà Nội vào sớm 5/2, ngay sau đợt nghỉ lễ dài 5 ngày, giá các loại rau củ quả tăng mạnh. Giá nhiều loại rau tăng gấp đôi so với thời điểm m...

Xuất khẩu tôm đang “sống nhờ” vào nguyên liệu nhập

Theo vị này, hiện các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nước chỉ sản xuất thức ăn cho cá, còn thức ăn cho tôm chủ yếu là doanh nghiệp nước ngoài. Chưa kể giá thức ăn ch...

Các khối u ác tính teo nhỏ sau 3 tháng điều trị

Câu chuyện có thật của một bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối tại Việt Nam đã đến Quảng Châu chiến đấu với bệnh tật và có chiến thắng.

Cách đơn giản giúp chàng “khỏe” lại

Lấy chồng 3 năm, có bé gái 2 tuổi, cuộc sống với chị Hoa (29 tuổi, Hà Nội) không có gì để phàn nàn, trừ chuyện ấy. Lần nào ái ân anh chị cũng phải chạy đua, bởi nếu không thằng bé ...

Gia vị trong món ăn của người Hawaii

Từ xa xưa, cách nấu nướng của người Hawaii chính gốc khá đơn giản. Họ chỉ sử dụng một số loại thực vật trồng được trên đảo và nguồn thủy hải sản dồi dào của biển khơi. Tuy nhiên, n...

Bộ thớt… phân loại thực phẩm siêu mỏng

Bạn lo lắng việc băm chặt thực phẩm tươi sống và chín trên cùng một thớt dù đã được vệ sinh kỹ càng? Bạn muốn có những chiếc thớt riêng để sử dụng cho từng mục đích?

5 thói quen ăn uống có hại trong mùa lễ tết

Ăn nhiều thịt, uống nhiều đồ ngọt, sẽ khiến cho bạn càng chán ăn hơn. Hậu quả là không tăng cân cũng sụt cân.Ngày lễ tết, không nên dự trữ và nấu quá nhiều món ăn vì dễ gây ngộ độc...