[Chế biến] – Thịt ức gà nướng kiểu Kabob
Thịt gà nướng xiên với ớt chuông và hành, thơm ngon hấp dẫn vô cùng và ăn không ngán.
Nguyên liệu:
150g yogurt; 1/3 cup phô mai feta bóp vụn với lá quế và cà chua phơi khô1/2 muỗng cà phê vỏ chanh; 2 muỗng ăn nước chanh tươi2 muỗng cà phê rau mùi khô; 1/2 muỗng cà phê muối1/4 muỗng cà phê tiêu xay; 1/4 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền500g thịt ức gà không da, không xương, xắt hạt cỡ 2cm1 củ hành đỏ lớn, xắt miếng; 1 trái ớt chuông xanh, cắt miếng khoảng 1cm
Cách làm:
- Trong khay nướng cạn, trộn yogurt, phô mai feta, vỏ chanh, nước chanh, rau mùi, muối, tiêu và hương thảo.
- Cho gà vào khay, trộn cho áo đều. Đậy nắp và ướp lạnh trong tủ lạnh 3 giờ.
- Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt cao.
- Xiên gà, hành, ớt chuông xen kẻ. Bỏ nước ướp còn thừa.
- Nướng cho đến khi thịt gà không còn đỏ và nước dịch thịt trong.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
Video đang HOT
[Chế biến] - Gà xào dưa chua
Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Ức gà bóp muối rửa sạch.
Lọc xương rồi thái phần thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Tỏi băm nhỏ.
Ướp thịt gà với gia vị, tỏi và hạt tiêu.
Ớt sừng thái sợi.
Dưa chua rửa cho bớt mặn và chua, để ráo nước. Hành khô bào mỏng.
Hành lá xắt khúc.
Phi thơm hành khô trong chảo với chút dầu ăn.
Cho thịt gà vào xào săn.
Sau đó cho dưa chua và ớt sừng vào xào thêm 5-7 phút nữa, nêm 1 chút đường để món dưa chua thêm dịu nhẹ. Khâu này nếu có cho thêm gia vị bạn cũng chỉ nêm 1 chút thôi nhé, vì dưa chua thường rất hay bị mặn rồi.
Khi chuẩn bị bắc ra thì cho dầu hào, mỳ chính, hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Lấy gà xào dưa chua ra đĩa, ăn với cơm.
Gà xào dưa chua là món ăn chế biến rất đơn giản và thích hợp khi dùng với cơm trắng. Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều.
Với những nguyên liệu dễ kiếm bạn hãy trổ tài làm món gà xào dưa chua cho cả nhà có thêm một món ăn lạ miệng trong bữa cơm hôm nay nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Chả gà sốt cà Lấy ý tưởng từ một món ăn của Úc và biến đổi cho phù hợp với khẩu vị người Việt, món chả gà sốt cà sẽ khiến món ăn trong bữa cơm phong phú hơn. Nguyên liệu: Thịt ức gà: 300grThịt ba rọi (ba chỉ): 150gr Trứng: 1 quảBí xanh: 1 miếng nhỏ Cà chua: 3 - 4 tráiHành tây: 1 củ nhỏ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Những cung đường đèo quanh co, uốn lượn trên Quốc lộ 6
Du lịch
08:58:29 12/03/2025
Bloomberg: Mạng xã hội X của tỷ phú Elon Musk dính lỗ hổng bảo mật nghiêm trọng
Thế giới
08:47:42 12/03/2025
Vụ cháy 56 người chết: Ám ảnh cuộc gọi "bố ơi, cháy, cứu con với"
Pháp luật
08:46:50 12/03/2025
Chương Nhược Nam khóc không ngừng ở cảnh quay cuối phim "Khó dỗ dành"
Hậu trường phim
08:45:13 12/03/2025
Trước Kim Soo Hyun, 9 ngôi sao dính "lời nguyền Prada"
Sao châu á
08:42:44 12/03/2025
Va chạm với xe đầu kéo, 2 học sinh lớp 9 tử vong tại chỗ
Tin nổi bật
08:27:42 12/03/2025
Chọn 1 lá bài để biết trong năm nay bạn có nên đổi công việc không?
Trắc nghiệm
08:27:14 12/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Bố ruột trả bố nuôi 1 tỷ để đòi lại con
Phim việt
08:09:27 12/03/2025
Thêm một tựa game nữa giảm giá sập sàn trên Steam, khuyến mãi 90% cho người chơi
Mọt game
08:04:50 12/03/2025
Diễn viên Việt bị ung thư tuyến giáp giai đoạn 2
Sao việt
07:40:20 12/03/2025